普洱茶是一种在我们的生活中很常见的茶叶种类，很多的人在购买茶叶的时候都认为好的普洱茶无劣变、无异味、不得着色，外形要平滑、整齐、厚薄匀称，下面我们就具体的来介绍一下什么样的普洱茶好。 1、外观 茶叶的条形，条形完整，叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形，而显得碎与细，那就是次品。 2、颜色 正宗的普洱茶是猪肝色，陈放五年以上的普洱茶会呈现出黑中泛红的颜...
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普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。 一、普洱茶的特征 （一）普洱生茶的特征 普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。...
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普洱茶是一种很好的茶，具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇，那大家知道什么样的普洱茶才是最好的呢？ 一般来说，想要知道什么样的普洱茶好，就一定要知道普洱茶的鉴别方式，具体如下： 第一招：凡是自2007年起生产的普洱紧压茶包装纸上必须有QS标识。 第二招：看茶饼，好的普洱茶饼整洁干净，极...
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普洱茶是我国众多茶叶中的一种， 在茶类的属性划分上，有着自身的特殊性，普洱茶又分为生茶、熟茶两种。除此之外，根据外观的不同，普洱茶又分为紧压茶、散茶；根据形状的不同又分为饼茶、沱茶、砖茶、柱茶、铁饼等；根据茶树类型的不同，又分为乔木型、小乔木型、灌木型。熟普是经过人工“渥堆发酵”制作而成，而生普不经过人工发酵，通过自然转化制作而成。那么普洱茶和其他茶来对比怎么样？小魏告诉你普洱茶与其它茶类没有可比...
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俗话说＂盛世收藏，乱世黄金＂，随着物质生活水平的逐步提高，越来越多的人开始收藏纯料紫砂壶和古树普洱茶，近二十年来，紫砂壶和普洱茶的储藏增值的概念已经深入人心，毕竟，紫砂壶是工艺品，茶是消耗品，就古树普洱茶来说喝一饼少一饼，随着年份的增长越来越稀少，优质的普洱茶一般都是有增值空间的，只是不同的山头、不同的品牌、不同的工艺增值幅度不同。到底什么样的普洱茶值得收藏呢？本人整合了普洱茶界和收藏界的一些观点...
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今天存茶是为了以后有好茶喝。如果现在就存有好茶，还是抓紧喝吧，再好的茶仍是食品。舍不得喝，当古玩，你已不是茶的主人，成茶的奴隶了！我们是茶的主人。一个目的：浓酽醇厚、越陈越香。三项必须：第一，必须坚持生态古树为原料。第二，必须坚持传统加工工艺的三小项①轻度杀青、重度搓揉，②日光晒干、太阳味，③好水蒸、石磨压、自然干。第三，必须坚持自然干仓存放。一个目的：浓酽醇厚、越陈越香一、浓酽醇厚浓，含某种成分...
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普洱茶是山茶科茶系树本，主要产于云南省的普洱、西双版纳以及临沧等地区，即可冲饮也可混饮，饮用方法很多。普洱茶又分生茶和熟茶，泡出来的茶汤一般为明亮的黄绿色或亮红色，茶香高锐持久，香型独特。普洱茶的历史也比较悠久，从周朝起就有了普洱茶，在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只是那时还不叫普洱茶罢了，一直到宋元时期才有了确切的名字。普洱茶众所周知，茶友们开始喝茶的理由也许各不相...
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什么样的环境适合存放普洱茶?1、适宜的温度、湿度;2、无异味;3、通风、阴凉。普洱茶适合存放在干燥、无异味的通风处。1、适宜的温度、湿度普洱茶的转化，离不开生物化学作业，这个过程中需要一定的温度、湿度，再加上氧气和微生物一起，才可以完成这种转化;如果温度太高、太低都对转化是不利的;同时湿度也是一样的道理。存放普洱茶，适宜在恒温的状态下，家庭存放普洱茶是不可能完全达到这点要求的，但一样是可以人为的。...
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红茶属于全发酵茶，是以鲜叶为加工材料，经萎缩，揉捻，发酵烘干等程序后制成的汤色为红褐色的茶饮品。是几大名茶中的特殊品类。红茶不仅仅是茶饮品，而且还是很不错的”养胃”保健食品。红茶中的娇娇者”利川红”在清江鹤寄居地，原来的茶叶生产一直都是以绿茶炒青茶为主，曾以雾洞茶闻名于天下。后来随着人们生活水平的改善，以及欧盟部分国家对红茶的需求，作为生长在大山里的农民，看准了充分利用和发挥自然优势的前景，通过农...
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