茶壶是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿，是茶具的一种，主要用来泡茶。茶壶由壶盖、壶身、壶底、圈足四部分组成，是泡茶的时候不可缺少 的一种器具，很多的茶壶都需要开壶，那茶壶怎么开壶呢？ 一、简易开壶方法 第一步：把壶放在锅里，用清水煮到快要沸腾的时候，静置5-10分钟。 第二步：往壶里加一些茶叶，温火煮一段时间，自然凉干即可，倒去壶里的水。 二、传统开壶方法 第一步：用温水和软布仔细...
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茶壶是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿，茶壶中最好的是紫砂壶，紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品，是具有收藏价值的“古董”，那茶壶怎么开壶呢？ 1、热身 将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮两小时，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。 2、降火 将豆腐放进茶壶内，放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶...
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普洱茶在制作上，分为普洱散茶和普洱紧茶两大类，紧压茶因为制作的原因，是以各种形状的紧压茶，那大家知道怎么弄开普洱茶吗？不知道的话我们就一起来看一下吧。 1、以一饼规格为357克的普洱茶生饼为例，选用的撬茶工具为品悦古马茶刀。 2、将茶刀从茶饼的侧面沿边缘插入。 3、稍用点力，将茶刀再往茶饼里推进去些，以免将茶饼撬的很散碎。 4、向上用力，将茶饼撬开饼剥落。 5、继续用同样的方法顺...
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规划1.茶厂规模茶厂的规模应该根据加工原料——鲜叶的多少而定，同时还要考虑今后3~5年的加工任务。茶叶的生产季节性很强，在整个茶叶生产季节中，鲜叶的日产量也很不平衡，特别是春茶期间，由于气候条件适宜茶叶生长，且采制的高峰期突出。当天采摘的鲜叶，要求当天付制完毕，否则就会影响毛（成）茶品质。茶厂规模过大，则造成机械设备空闲，厂房、资金、人力等的浪费；茶厂规模过小，所配备的机械设备少，厂房不够用，鲜叶...
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紫砂壶开壶首推水煮法运用于泥土味重的紫砂壶，水煮法的步骤比较复杂。但是效果很好，一般好的紫砂壶都会用这个方法开壶。紫砂壶的开壶：1、用白水煮至少1个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，将锅置于炉子上，以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。2、将白水煮过的壶与一块老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少1个小时。这个步骤叫做去火气，目...
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紫砂壶的开壶有热身、降火、滋润、重生四步。紫砂壶泡茶既不夺茶真香，又无熟汤气，能较长时间保持茶叶的色、香、味。紫砂壶的开壶：1、热身：首先将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮两小时，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。2、降火：将豆腐放进茶壶内，放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解。3、滋润：将买回...
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首先用清水冲洗，并用软牙刷将壶表面的残留物质清洁干净，之后将紫砂壶盖、壶身放至平底锅中，投入茶叶适量，加热烧制沸腾，10分钟后换中火，再蒸煮10分钟左右，然后取出紫砂壶，用柔软的茶巾及茶壶笔擦干，最后放置在茶架上晾干，开壶即完成。紫砂壶开壶步骤：1、用清水、牙刷洗刷新壶表面的尘灰和壶内里的陶屑，切记不可使用任何洗涤剂和消毒剂。2、把壶和壶盖分开放到平底锅的温水中，然后用小、中火把温水煮沸，沸腾5分...
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刚买来的紫砂壶要先用肥水仔细清洗内外几次，再放在热水里煮泡几个小时，以去除茶壶的泥土味，在里面放入一些豆腐，加水后煮一个小时左右，再放一些甘蔗煮一个小时，之后放入茶叶后煮泡就可以了。1、热身对于刚买来的紫砂壶来说，首先要对它进行开壶，这样冲泡之后的茶汤口感会更好，可先用刚煮开的沸水对壶的内外仔细冲洗一次，将表面的污垢和灰尘清除干净，再放在热水里煮泡几个小时，以去除茶壶的泥土味。2、滋润可将豆腐放在...
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砖茶以老青茶作原料，经压制而成砖茶，其产地主要在湖北省咸宁地区的薄圻，咸宁、通山、崇阳、通城等县，已有100多年的历史。茶砖的喝法：1、烹煮法：选用玻璃煮水器一套，过滤网、公道杯、品茗杯，冲泡先用沸水温杯烫壶，将预先备好的砖茶投入壶中，投茶量一般以茶水比1：20(可视茶原料及个人喜好增减茶量)为宜，沸水润茶后再注入冷泉水，煮至沸腾，将茶汤用过滤网沥入公道杯，再分茶入品茗杯，即可品饮，烹煮过程中茶的...
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