茶从离开茶树那一刻起，就期待着与水相逢。水唤醒茶，茶成就水；水包容茶，茶激荡水；茶因水而重生，水因茶而丰润……泡茶如人生，需恰到好处：时间短了，茶没有入味，淡了；时间长了，入味太浓，苦了…… 茶与水的缘，许是因万年前溪边婆娑的小树，此时才牵手相随；水与茶的份，许是千年前嫩叶上留连的珠露，今朝才倾身相许……味因水觉甘美，心因茶而和宁。茶终于寂静，水终于无音。茶凉时水静了，水静时茶清了。 时...
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美人茶有两层意思：一是指一种常绿灌木和小乔木；二是指东方美人茶。一般以前一种为主。 一、美人茶是一种乔木。 美人茶（拉丁学名：Camellia uraku.）是一种常绿灌木和小乔木，株高可达5米。花朵是单瓣的，粉红色，且花朵较小。喜温暖气候，叶色亮绿，四季常青，花大色艳，具有很高的观赏价值。在中国湖北、浙江一带都有栽培。 美人茶喜半阴、忌烈日。喜温暖气候，是山茶中较为抗寒的品种，一般山...
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美人肩壶顾名思义，就是窄而圆润的女性美肩样壶“美人肩”又称“圆珠壶”，为明代制壶名家徐友泉所作其见到秀气的梅瓶有感，修改设计后创作出了美人肩壶此壶摹其形制，风姿绰约壶身圆润，壶肩饱满匀称，向下渐收构成大致倒三角比例，窈窕曼妙犹如闺阁女子，端庄可爱又不乏大家闺秀的娇羞长三弯流，顺畅无碍壶盖自然镶嵌于壶身，融为一体壶钮椭圆形，拿握舒适正耳圈把，纤细巧秀与壶流形成和谐的统一壶肩圆润，向下渐收，作平壶底自...
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《中国古陶瓷图典》认为，“梨式壶，壶式之一，始于元代，流行于明代，因形状似梨而得名”。《明清瓷器鉴定》一书中也说：“梨壶——因造型类似梨而得名。元代始烧造，其后历明、清两代，经久不衰。”但目前的考古资料已证实，梨形壶早在五代时就已出现，可以说，梨形壶的制作历史实在非常的久远。早期的梨形壶多作酒具及文房水注，至明末清初，随着紫砂茶器的盛行，这一经典造型被当时的匠人加以借鉴也是顺理成章。其中尤善梨式者...
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“爱美之心人皆有之”，生活之中、自然之处皆有美的真谛，艺术创作的过程就是将美丽汲取到作品中的过程，使作品脱离器物之名，真正实现艺术的审美价值。自古艺人颇爱从东方美女的身形体态中找到创作的灵感与答案。东方女性丰腴匀称、亭亭玉立、曲线柔美、雍容华贵的身姿，融入到作品中。紫砂壶中的“美人”如水、如玉，恰是温婉典范。“美人肩”的创作题材由此诞生，成为制壶人竞相效仿的题材。莫高窟 第45窟 正壁 北侧菩萨像...
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《阳羡砂壶图考》记载：“尝见传器，仅钻楷书君德二字，造功极精。”“君德式”乃因壶工张君德而名。呈鼓腹矮梨形，三弯流朝天，圆环把，截盖圆珠钮，捺底，底款以行书刻满篇“诫子书”。此壶以细密青灰砂制成，胎薄均匀，制作精巧，刻款流畅，窑烧火候得宜，手感顺滑，十分讨喜。君德壶式最早出现的年代，至少可上溯至雍正年间，历经乾隆、嘉庆，南洋与东洋的外销热潮，一直到清末民初，乃至于进入到宜兴紫砂厂壶时期、现代名家壶...
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偶尔泡完茶，一喝会发现水味盖住茶味儿，或者是茶水都变味儿了，接下来我们来看看原因。会影响茶味儿的原因是多方面的，水质，水温，茶叶品质和保存。水质水分软水硬水，其软硬程度会影响茶叶内含物质的析出、溶解。相对于硬水来说，软水更适合用来泡茶。自来水也是不适合用来泡茶，自来水就不能说是因为软水硬水才不适合泡茶，而是因为氯化物（自来水消毒剂）。氯化物和茶叶中的某些成分起反应，此时的茶汤表面会浮现一层锈油，喝...
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昔归茶的魅力在于它融合了侠骨与柔情。刚入口时茶味浓烈强劲、霸气畅爽，尔后清甜柔和、舌底有一股清凉的冰糖甜韵。 悠悠的兰花香，从嗅干茶一直延续到回甘，仍意犹未尽#茶生活# #普洱茶# #中国茶韵#...
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