黄山徽茶

来源:原创 时间:2022-11-20

安徽茶叶是高纬度的茶叶,经年累月的迎朝霞,送夕阳,承风露,沐雨雾,形成了徽茶超凡脱俗的生态品质。中国传统十大名茶中安徽就占有四席:六安瓜片、黄山毛峰、祁门红茶和太平猴魁!“屯绿”、“祁红”更是我国出口大宗红、绿茶中最著名品牌。安徽茶叶种植与饮茶历史亦是深远。两晋南北朝时期安徽地区开始饮茶、种茶、制茶;中唐皖南的歙州、宣州、皖西舒州、寿州皆产名茶,甚至远传国外;到了明清之际,松萝茶、六安茶更是驰名全... 查看全文 >

生态徽茶·世界共享

专题目录

01.你没喝过的小众徽茶之——金山时雨

“一碗喉吻润,两碗破孤闷,三碗搜枯肠,四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散,五碗肌骨清,六碗通仙灵,七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。 蓬莱山,在何处? 玉川子乘此清风欲归去。 ”金山时雨是宣城市绩溪县首个进入农产品地理标志系列的茶叶品牌,属条形炒青绿茶,形似珍眉,且尤为细嫩若“雨丝”因而得名,今天为大家介绍——金山时雨。产地“金山时雨”产于著名学者胡适先生的故乡——绩溪县。根据地方标准,其产地限定... 查看全文 >

02.你没喝过的小众徽茶之——霍山黄芽

外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮。作为六大茶类之一的黄茶,在我国往往最被忽视,在我国茶叶消费中不足1/10。霍山黄芽作为黄茶中的佼佼者,其实最能体现黄茶的滋味醇美,是大家尝试体验黄茶的不错选择,今天就给大家科普一下——霍山黄芽。霍山黄芽的产地霍山黄芽与黄山、黄梅戏并称“安徽三黄”,为中国名茶之一,产于安徽省霍山县。霍山位于大... 查看全文 >

03.你没喝过的小众徽茶之——涌溪火青

邓小平先生:“涌溪火青有黄山毛峰、西湖龙井之好,以后就喝此茶。”涌溪火青茶起源于明朝,由屯绿炒青吸收珠茶制法技术发展创制而成,属绿茶类。是安徽地区少有的珠形绿茶,今天给大家介绍——涌溪火青。产地涌溪火青茶属珠茶,是安徽省泾县特产,全国农产品地理标志产品,产于安徽省泾县城东70公里阴山底的丰坑、盘坑、石井坑、龙爪坞、湾头山一带。这里终年云雾缭绕,细雨濛濛,湿度大,日照短,漫射光多,荫蔽和煦,符合茶... 查看全文 >

04.你没喝过的小众徽茶之——黄花云尖

挺直平伏, 形似梭状,壮实匀齐, 翠绿显毫, 香气高爽持久, 含有花香, 汤色淡绿,清澈明亮, 滋味醇爽回甘, 叶底嫩绿明亮, 肥厚齐整1985年评得的新十一大名茶的,安徽占了三席,天柱剑毫、岳西翠兰,还有这一期要给大家介绍的——黄花云尖。产地黄花云尖产自安徽宁国的黄花山 , 为高峰山脉中诸峰之一 , 地处皖浙边界 , 东与天目山相毗邻 , 西与黄山余脉交接 , 处于两大山系之间 , 形成亚热带... 查看全文 >

05.你没喝过的小众徽茶之——桐城小花

“俱理山中薜荔裳,多君胜事在茶筐。紫茸手焙调生熟,白绢函题寄色香。活水煮泉鱼眼沸,小瓷注液乳花尝。醒余午后神都爽,蝴蝶休教绕竹床。”桐城小花属皖西兰花茶类,除具有名茶应有的特征外,还附有独特的“兰韵”。兰花禀天地之精华,香幽远而飘逸,纯皎洁而无暇,彰显君子风范。本期和大家讲讲桐城小花。产地主产于桐城市西北部的龙眠山,涉大关、吕亭、黄甲、唐湾、青草五个镇和龙眠、文昌两个街道办事处,约 1.1万户、4... 查看全文 >

06.你没喝过的小众徽茶之——敬亭绿雪

酌向素瓷浑不辨,乍疑花气扑山泉,今罕见“敬亭绿雪”茶形如雀舌,两叶一芽,挺直饱润,茶叶肥壮,全身白毫,色泽嫩绿;泡后,汤色清澈明亮,白毫翻滚,如雪片飞舞;嫩香芳馥,滋味醇和,是不可多得的名茶中的精品。应茶友要求为大家介绍——敬亭绿雪。产地敬亭绿雪产自安徽宣城敬亭山一带,敬亭山自古以来为宣城近郊名胜,属黄山余脉,原名昭亭山,又名查山,风景幽雅秀丽,山上因有敬亭而得名。唐代诗人李白《独坐敬亭山》诗云:... 查看全文 >

07.生态徽茶·北纬30°“黄金产茶带”

安徽地处华东腹地,承东起西,位于在北纬30°“黄金产茶带”上,境内黄山、九华山、天柱山举世闻名,长江、淮河、新安江川流不息,优越的原生态环境,孕育了生态徽茶不同凡响的独特风味与美好品质,境内茶区成土母质特异,土壤肥沃,气候宜人,植被茂密,素有“森林里找茶叶”之美誉。2017年安徽全省茶园面积270.21万亩,茶叶产量13.43万吨,茶产业综合产值334.48亿元,出口5.97万吨,同比增长5.18... 查看全文 >

08."2017中国徽茶春天行"今日正式启动

为积极贯彻落实省政府皖政[2012]23号“关于加强茶叶品牌建设进一步做大做强茶产业的意见”的文件精神,扩大宣传,提高徽茶在国内外的品牌影响力,加强行业交流和贸易投资,协助会员单位和全省茶产业与市场无缝对接,安徽省茶叶行业协会接受省政府的委托,在省农委、省供销社的精心指导下,联合中国网、中华合作时报·茶周刊联合发起开展“2017中国徽茶春天行”活动。活动摄制组将从2017年春茶开始,深入采访省内重... 查看全文 >

09.中国徽茶辉煌40载巡礼活动颁奖典礼暨徽茶产业发展论坛举行

1月11日,2018“汉唐清茗”杯中国徽茶辉煌40载巡礼活动颁奖典礼暨徽茶产业发展论坛在合肥万振·中国院子营销中心隆重举行!本次活动由安徽省茶叶行业协会、安徽省健康文化旅游产业促进会、安徽文化旅游投资集团联合主办,安徽星报传媒有限责任公司承办。安徽省供销合作社联合社党组成员、理事会副主任唐庆明,第十二、十三届全国人大代表、民建中央农业与农村委员会委员、民建安徽省副主委、安徽省农业科学院副院长赵皖平... 查看全文 >

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