小青柑，呆总相信很多茶友都不陌生，因小青柑是时尚与传统相结合的产物，一经问市就俘获了一众年轻人与老茶客的心，销量一路飙升，成为普洱茶界的一匹黑马，拯救了当时低迷的普洱茶市场，现今小青柑市场虽有所回落，但其需求量依然大。因市场需求量大，加工门槛低，小青柑市场异常混乱，出现鱼龙混杂的现象，一般茶友很难分辨出其小青柑的好坏，那什么样的小青柑才算优质呢？一．认准柑原产地“橘逾淮而北为枳”简明厄要的阐述了柑...
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两天前，我一个很久未见的亲戚，给我电话说，最近老吹空调，有点受寒，夜间咳嗽，问我有没有小青柑，想买点喝一喝。我很意外，我这个亲戚在小县城，从不喝茶，对茶也不感兴趣。我问他：“你怎么知道小青柑？”他说：“我看同事都有在喝，我喝过一次口感不错。他们说可以润肺。”我那亲戚确实说对了，小青柑可以润肺，在秋冬季适合饮用。这几年，小青柑持续火爆，被称为茶界网红。现在已经立秋了，眼见它又要火一把了！一段小...
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小青柑属于什么茶，其实小青柑茶属于普洱茶，小青柑指生理未成熟时（通常指农历立秋至寒露）的“婴幼儿期”柑橘与云南普洱茶为原料制作而成的一种茶。当下的茶界，最火热的莫过于新会小青柑了。小青柑是由新会小青柑和云南普洱茶组合而成的简称。是用每年8、9月份“未成年”的新会柑，与云南普洱搭配成为小青柑普洱茶。它茶质纯净，融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味，...
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慢慢的，与朋友们学习交流，掌握了沏泡小青柑的方法，大概注意的方法如下:第一个注意水温不要太高，因为我们出品的“小青柑普洱茶”，用的茶料是很高档次的2001年 勐海茶厂 宫廷芽熟散茶，这款茶料，茶芽细嫩，很怕高水温，低一点的水温，85-90度都可以，这样很耐泡…！第二个注意“闷茶”时间别太久，茶汤不需要太浓，因为茶汤浓了，影响口感，不够清香细滑，茶汤微微起透亮的琥珀般红色，最适合，果香、茶香，沁透心...
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冲泡前先准备一壶开水、一颗小青柑、一只白瓷盖碗（110ml左右），接着用开水将茶具、盖碗烫洗一次，之后撕开小青柑外层棉纸，去掉小青柑顶部的盖子，然后将小青柑投入盖碗中，注入100℃开水，第一泡为洗茶不饮用，再次注水后浸泡5s左右时间，最后出汤品饮。准备茶具~普茶网茶叶百科：茶器：白瓷盖碗（110毫升）、公道杯、茶杯、茶滤、茶巾、茶针。出汤时间：5~10秒左右水温：100℃茶量：1颗是否洗茶：是1、...
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准备一颗小青柑、一壶开水、盖碗茶组一套，首先将烧开的水倒入茶具中，烫洗干净后倒掉，拆开小青柑外层的棉纸，将其放入盖碗中，之后沿着顶部或周围开始注水，水温为100℃，注满水后快速将第一泡倒掉（洗茶），再次注水后，浸泡5s左右即可出汤品饮。小青柑如何冲泡1、用水水有软水和硬水之分，软水比硬水更适合泡茶，软水泡茶较之硬水能够更大程度的将茶的内含物质溶出，茶色更清、茶香更纯、茶味更浓。所以在选择用水时，建...
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小青柑茶是茶叶市场中，最近几年非常流行的茶叶种类，虽然和龙珠茶叶一样都是单颗圆形，但小青柑是用柑橘果皮制成，那么小青柑茶怎么泡才正确呢?兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。小青柑茶怎么泡才正确1. 冲烫茶具小青柑茶是一种特殊的茶叶种类，以普洱熟茶和新会柑果为原料制成，冲泡小青柑一般选择白瓷盖碗，搭配公道杯、品茗杯等相应茶具，正式冲泡之前需要用烧开的沸水冲烫茶具内外，祛除表面脏污和异味，同时提升茶具...
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一产地，好的小青柑原产于广东新会，而劣质柑产于湖南、四川等地；二外观，好的小青柑圆整，有耐性，油包密集，而劣质柑皮薄，韧性差，少油囊；三内质，好的小青柑采用优质普洱茶制成，且茶香柑香互相融合，醇滑谐和，而劣质柑香气暗淡，茶叶松散。如何辨别小青柑的好坏1、产地优质的小青柑普洱里面的茶必须是云南的优质普洱熟茶，有点年份的陈茶更好。柑必须是产于新会的优质茶枝柑。2、外观正宗新会中心产区的小青柑，不只柑皮...
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正宗小青柑是用新会柑皮及优质云南普洱熟茶制成，二者缺一不可；好的小青柑具有皮厚、质硬、色匀的特征，且油包粒密度清晰可见，而劣质小青柑柑皮稀软，无活力与弹性；好的小青柑口感饱满顺滑，香气正，醇厚甜滑，劣质小青柑香气淡薄，滋味寡淡且无持续性。小青柑茶怎么选择：1、产地正宗好的小青柑茶要求柑的产地正宗，必须是广东新会的柑，小青柑内的茶一定是高品质的云南优质普洱熟茶。柑正宗才能具有浓郁的果香和苦涩均衡的口...
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