一般说来,茶叶鸠坑毛尖的品质是由色、香、味、形4个因素构成的。小编下面通过四个方面陈述怎么分辨鸠坑毛尖的品质。一起来学习鸠坑毛尖选购技巧吧。一、干看评外形首先,用双手捧起一把鸠坑毛尖,放于鼻端,用力深深吸一下鸠坑毛尖的香气。一是看是否具有熟板栗的香气;二是辨别香气的高低;三是嗅闻香气的纯正程度,凡香气高、气味正的必然是优质茶。其次,抓一把鸠坑毛尖平摊于白纸上,看一下干茶的色泽、嫩度、条索、粗细。凡...
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鸠坑毛尖是产于浙江省淳安县鸠坑源的绿茶。自唐朝李肇的《唐国史补》中就有记载。其外形紧结,硕壮挺直,色泽嫩绿,白毫显露。鸠坑毛尖分三级,清明前采制的称毛尖,品质最好,取的一般都是嫩芽不带梗。鸠坑毛尖分三级,清明前采制的称毛尖,品质最好,取的一般都是嫩芽不带梗。谷雨前采制的称雨前,谷雨后者称炒青。鸠坑毛尖外形紧结,硕壮挺直,色泽嫩绿,白毫显露。冲泡后芽叶肥壮、魁梧,清澈完整,色泽黄绿明亮,银毫长而特显...
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鸠坑毛尖的鉴别方法可以从外形,香气,滋味和水色入手,鸠坑毛尖分三级,清明前采制的称毛尖,品质最好,取的一般都是嫩芽不带梗。谷雨前采制的称雨前,谷雨后者称炒青。鸠坑毛尖外形紧结,硕壮挺直,色泽嫩绿,白毫显露。冲泡后芽叶肥壮、魁梧,清澈完整,色泽黄绿明亮,银毫长而特显,茶味芬芳而带有熟栗子香,滋味鲜浓。下面小编就来说说鸠坑毛尖的鉴别方法。鸠坑毛尖的鉴别1、外形:茶叶的外形包括色泽在内,为决定茶叶品质的...
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鸠坑毛尖属于绿茶,产于浙江省淳安县鸠坑源,以“鸠坑种”的鲜叶原料制成。历史上为贡茶。自唐朝李肇的《唐国史补》中就有记载。其外形紧结,硕壮挺直,色泽嫩绿,白毫显露。大家都知道喝茶对身体好处多多,今天小编跟大家来看一下鸠坑毛尖茶的功效?1,抗衰老鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能...
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鸠坑毛尖茶,产于浙江省淳安县鸠坑乡四季坪、万岁岭等地。与安徽省徽州茶区毗连,境内山岭连绵,峰峦挺拔,最高山峰海拔1500米左右,地势西北高,东南低,著名旅游胜地千岛湖就在这里。鸠坑毛尖在清明前后采摘,鲜叶要求嫩、匀、净。特级一等毛尖的鲜叶标准为一芽一叶初展,名曰:“笔尖”;特级二等鲜叶标准为一芽一叶至一芽二叶初展。鲜叶采回后,摊放6~12小时,然后炒制。加工工艺分为杀青、揉捻、烘二青、整形做条、提...
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鸠坑毛尖的美名远扬,很多茶友都想一睹其茶芳容,但在选购时,无价格衡量标准而发愁,下面我们通过鸠坑毛尖的等级划分,来看下市场上最新鸠坑毛尖价格表。特级鸠坑毛尖茶价格:800元及以上/斤特级采摘自清明节前,当茶园中发芽率达5%时,便开园采摘,采摘标准为一芽一叶初展,茶叶品质紧直秀美,满身披毫,色泽嫩绿明亮,嫩香高悦,滋味醇爽回甘,回味幽长。一级鸠坑毛尖茶价格:360元-550元/斤一级采摘自清明节后到...
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鸠坑毛尖外形紧结,硕壮挺直,色泽嫩绿,白毫显露,香气持久,色泽嫩绿,滋味浓厚隽永,汤色嫩黄明亮,具有解除疲劳,滋补强身,生津止渴的功效。相信很多喜欢喝绿茶的茶友都有喝过这款茶,那么你知道鸠坑毛尖的冲泡方法是什么吗?鸠坑毛尖的冲泡方法方法一首先是用热水将茶壶和茶杯烫过,再放入五六克的茶叶,倒入热水。此时,茶叶娇嫩,茶汤香醇,入口甘甜圆滑,冲泡时水温以80-90℃为宜。方法二品尝鸠坑毛尖要讲究冲泡技术...
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牛栏坑肉桂茶是属于乌龙茶的一种,它的产地集中在武夷山的牛栏坑一带,由于当地独特的地理气候条件,形成了别具一格的品质特点,故因此得名,其外形条索紧实,色泽乌润明亮,口感醇厚。牛栏坑肉桂属于乌龙茶牛栏坑肉桂属于乌龙茶的一种,也叫武夷茶,它的产地集中在武夷山的牛栏坑一带,故因此得名,由于当地独特的气候地理环境,形成了别具一格的品质特点,它是采用高山茶园里的新鲜茶叶作为原料。牛栏坑肉桂茶要比一般的肉桂厚实...
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