大美江西好茶多皆在云雾深山中为求赣茶香天下与君不让杯盏空——小小茶语赣茶寻茶小分队又又又出发了~为寻找一杯好茶，小小茶可是时刻做好了要出发的准备，寻茶小组成立至今，不知不觉已经有了大半年的历程。我们从盲饮到喝茶再到品茶，从不懂江西茶到只为江西茶打call，这其中，我们经历了许多，看到了许多。我们寻山访友，踏千山万水。向世界推介江西好茶的决心，我们可是认真的。这次，寻茶小分队去了两个地方，赣州小布镇...
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引：你心中的茶馆是什么模样？丝竹管弦，檀香袅袅低吟浅酌，一壶清茶榻晒暖阳，照影摘花临窗而立，安适惬意不远行而得自然藏在喧闹市区的茶馆让人惊喜的不止茶...还有令人心动的茶艺及朋友间的畅聚用一句话来形容那必是——“泡一壶茶，且听风雨谈笑人间。”今天，小小茶给大家推介的茶馆不是南昌的哟，是位于江西省赣州市的信赖茶行。赣南好山好水，多产好茶，且茶种类众多，名茶闻于海内外。赣州人爱茶，喜欢泡在茶馆里，品上...
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赣茶寻茶小分队再次出发！这次我们来到了赣州，在这片美丽的绿色王国寻找真正的好茶。值得一提的是，本次寻茶之旅，我们加入了一位新队友，鹿鼎国际茶城总经理饶鸿石。这次的寻茶之旅在赣州市茶叶协会杨会长和林秘书长的陪同下，小分队去到了崇义县及上犹县几家具有代表性的茶企。崇义县的乐洞乡龙归茶厂和江西上堡茶叶有限公司的鲜叶基地都给我们留下了深刻的印象。上犹站，中国名茶之乡。在上犹茶协黄会长等陪同下，寻茶小分队...
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〖摘要〗新春伊始，万象更新。作为季节性很强的茶叶产业，当前正值春茶采摘、新茶种植的重要时期，同时也是防控疫情的关键时期。 编者按： 根据中央和省、市关于复工复产的最新战略部署，鉴于当前已进入防控疫情与复工复产的调整换档期，为此对报道内容作出相应调整，请各会员单位及时上报防控疫情与复工复产的相关信息或稿件。 新春伊始，万象更新。作为季节性很强的茶叶产业，当前正值春茶采摘、新茶种植的重要时期，同时...
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寻计问策图破壁 首位产业再发力---上犹县茶产业高质量发展座谈会侧记2022年2月28日，上犹县委、县政府在县行政中心会议室举行了“上犹县茶产业高质量发展座谈会”。出席会议的有：江西省茶产业联合会会长王晓鸿、秘书长陈宜，省茶叶学会名誉理事长赵沙鸥，《农民日报》江西记者站原站长文红瑛，上犹县委副书记何新平、县人大副主任陈世干、县政协副主席杨平发，赣州市茶协副会长、上犹县茶协会长黄英波，赣州市茶协秘书...
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#赣州职业故事#- 茶，简单生活 -以茶行之，以茶解之，大道至简，简单喝茶是生活。早已久违了这种喝喝茶、看看书的简单逸致的小日子，音乐慢一点，再慢一点，茶也简单一点，再简单一点。以往的，那些繁琐的茶道茶艺，不再在意了；过去的，那些茶气口感特性，不再讲究了；不高谈美学，不深求悟道，一壶，一杯，简单就好。...
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赣州属中亚热带，具有气候温暖，热量充沛，湿润多雨，具有冬、夏季风盛行，春、夏降水集中，四季分明，气候温和，热量丰富，雨量充沛，酷暑和严寒时间短，无霜期长等气候特征。温度：气温及土壤温度对茶树生长发育均有影响，分别主要对茶树的地上部分及地下部分产生作用。茶树生长的最适气温在20℃～30℃，多数品种为20℃～25℃，超过35℃茶树新梢生长缓慢或停止；最低温度在－6℃～－16℃，对最低温度的要求还因品种...
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赣州婺源茗眉茶的泡法婺源茗眉茶泡茶视列图 婺源茗眉茶泡法:一般只要备具、备茶、备水，经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来，冲泡得好，也不是易事，要根据茶的不同特性，应用不同的冲泡技艺和方法才能达到。干茶1、茶具：饮用绿茶，通常用透明度好的玻璃杯（壶）、瓷杯或茶碗冲泡。杯、碗内瓷质洁白，便于衬托碧绿的茶汤和茶叶。玻璃杯2、水质：泡绿茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也...
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赣南采茶戏最早出现于江西省赣州安远九龙山茶区，赣南采茶戏是江西省赣州市地方传统戏剧，国家级非物质文化遗产之一。赣南采茶戏，俗称“茶灯戏”“灯子戏”，有“客家艺术一枝花”的美誉，发源于江西安远县九龙山一带，迄今已有约400年的历史。赣南自古盛产茶叶，当地人喜欢一边采茶一边唱歌，委婉动听的采茶调回荡在山间茶园，经过400多年发展，它在这片红土地上演化成了，极具当地特色的表演艺术形式。赣南采茶戏它是以九...
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