甘露茶叶属于绿茶,产自于四川蒙山,是中国的名茶之一,是一种很古老的茶叶,茶叶外形嫩绿纤细,制作方式采用三炒三揉,冲泡的时间不能超过一分钟,第一遍泡出来的茶叶清澈明亮,第二遍泡出来的茶叶味道更加醇厚。 甘露茶叶属于绿茶,产地为四川蒙山,被称为中国名茶的先驱者,也是卷曲种类的绿茶的典型代表。该区域全年年平均气温在14摄氏度左右,山清水秀,非常适合茶叶树的生长,绿茶的种类也非常的多,最著名的就是龙井和碧...
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生活中有些人喜欢将茶叶反复冲泡,直到喝不出味道为止。有些人则冲泡一两次就赶紧换茶叶。有些人喜欢喝淡茶,有些人喜欢喝浓茶,虽然茶叶冲泡的次数和不同人的口味有很大关系,但从营养吸收上来说,袋装茶最好只冲泡1次,散装茶则别超过3次。 茶叶有一个共同的特点就是,无论什么茶,其第一次冲泡浸出量都是能占可溶物总量的50%以上的,普通茶叶第二次冲泡一般为30%左右,第三次为10%左右,第四次只...
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水仙茶是福建茶农创制的名茶,属于中国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一种。所以水仙茶属于乌龙茶。水仙茶特点明显: 水仙茶叶外形肥壮,色泽绿褐油润而带宝色,部分叶背呈现沙粒,叶基主脉宽扁明显,香浓锐,有特有的“兰花香”,味浓醇厚,喉韵明显,回甘清爽,汤色浓艳带深橙黄色,耐冲泡,叶底软亮,叶缘红点鲜红。 水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发。外形条索紧结卷曲,似“拐杖...
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崂山茶叶中最出名的叫崂山绿茶,所以但崂山茶叶却不属于绿茶,近年随着当地加工技术的提高,又相继生产出崂山乌龙(北方乌龙),崂山红茶,崂山普洱,崂山茶粉,崂山茶枕,崂山花草,崂山道家甘露茶等品种。 一、崂山茶叶最纯熟的制作工序是绿茶的制作工序 1、种茶 种茶即育茶,要生产出优质的茶叶需要优质的空气、土壤、水分、周围环境,缺一不可。没有此基础,就没有优质的茶叶。更需要种茶者像关怀、照顾自己的...
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1.西湖龙井茶:绿茶,中国十大名茶之一。它产于浙江省杭州市西湖龙井村周围的山区,因此得名。西湖龙井茶已有1200多年的历史,根据其优异的外观和品质,分为1~8个等级。特级西湖龙井茶平坦、顺直,色泽淡绿、滑润,清香嫩滑,滋味鲜甜,叶嫩。清明节前收集的龙井茶简称为明前龙井茶。它叫女儿红。像西湖一样,西湖龙井茶是人、自然和文化的完美结晶。它是西湖地域文化的重要载体。2.午子仙毫茶:它是绿茶的一种,是西乡...
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猴王茉莉茶叶属于再加工茶,再加工茶即以绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶的原料为基础,经再加工而成的产品,而猴王茉莉茶叶是采用绿茶或红茶为茶胚,加以茉莉花窨制而成,因此属于再加工茶。湖南猴王茶业有限公司生产的“猴王”牌茉莉花茶曾获得过“中国茶叶名牌”和“十大放心茶畅销品牌”等荣誉。“猴王”商标于2010年获得“中国驰名商标”称号。“猴王”牌产品打破了茶叶学术界原认定的只有烘青坯才能窨制花茶的理论...
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绿茶。黄金茶系蜡梅科物、学名为柳叶蜡梅的嫩叶经加工制作而成的一种功能性绿茶。柳叶蜡梅为半常绿灌木,盛产于江西三清山及湘西保靖县原始深山,无污染,纯天然,承天地之精华,汇万物之灵气。打破茶叶界“高山出好茶”的定律。在280--500m低海拔地区产出茶氨酸含量在6%以上的优质绿茶,是目前中国茶氨酸含量最好的绿茶。 拓展小知识:黄茶品质高,产值是传统绿茶的十倍,被誉为“黄金茶”,但也存在生长周期长、产...
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绿茶系列。黄金叶茶叶属于绿茶,茶性偏寒,未经发酵,黄金芽虽芽叶金黄,但不属于黄茶,是绿茶的一种,并依据绿茶杀青、揉捻、干燥、封装的工艺制作而成,其干茶基酸含量高达9%,鲜爽度较高,成品黄金芽茶呈三黄的特点,干茶亮黄,汤色明黄,叶底纯黄。黄金芽茶叶是上世纪九十年代由浙江余姚三七市德氏家茶场场长张完林在附近茶叶地中偶然发现的。经过十多年的选育,在余姚相关部门和浙江大学的支持下,先后系统地完成了繁育特性...
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黄茶。君山银针是汉族传统名茶,中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很像一根根银针,雅称“金镶玉”。清代,君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑,白毛茸然,纳为贡茶,素称“贡尖”。君山银针茶香气清高,味醇甘爽,汤黄澄高,芽壮多毫,条真匀齐,白毫如羽,芽身金黄发亮...
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