所谓陈年普洱茶就是发酵程度比较高,经过了长时间保存的茶叶,这一类的茶叶想比其他的茶叶来说在冲泡的时候有很多的事项需要注意,所以下面我们就来看一下陈年普洱茶怎么泡。 一、冲泡步骤 1、备具:准备好茶叶和茶具 2、温壶涤具:往茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯以及涤具的作用。 3、投茶:将茶叶置入壶中。 4、润茶:沸水冲入壶中,快速将茶汤倒去以醒茶。 5、冲茶浸润:根据实际情...
查看全文 >
众所周知,普洱茶因年份越久越值钱,所以又被称为“能喝的古董”。特别是近几年,因不断有陈年的普洱茶被拍出了天价,使得这一特殊收藏品一时火爆国内外,收藏普洱茶的人甚至以几何倍数增长,甚至有媒体称,收藏普洱茶已经成为继上世纪九十年代初炒股后的第二个掏金机会,那陈年普洱茶多少钱呢? 陈年普洱茶具有越陈越香的特点,再加上数量稀少,在普洱茶市场上很受大家青睐。但是,陈年普洱茶的价格之高,也是众所周知...
查看全文 >
普洱茶素有做新茶喝旧茶的习惯。为什么会有这样的习惯呢,你就要先了解普洱茶的做法了。普洱茶其实是用晒青毛茶做为原料,后经过再加工而成,有的被压成砖就叫砖茶、压成饼为饼茶、压成沱为沱茶,当然也有不压制的,为普洱散茶。在70年代以前,因为人工后发酵的技术还没研究出来,所以之前的茶都为生茶。生茶直接喝比较刺激,收敛性很强,而且因为是晒青毛茶做底,由于阳光的直射,直接饮用对胃也比较刺激,胃不好的人喝了不舒服...
查看全文 >
#2021加油带头人#陈年普洱是时间的回馈,是光阴对细节的耐心雕凿,陈年普洱,更是一种在时光流逝中的静默,在这种静默中,生活上升为艺术。对于倾情于普洱茶的茶友来说,陈年普洱茶是一种有着记忆的茶品。它浸润着岁月的蜜香,贮藏了时间的重量。老茶用存放时间较久、熟茶色泽已变成红褐色油润,生茶已没有黄绿、青绿色,而转化为黄红、红褐色且色泽匀整。陈年老普洱用手指捏,因氧化发酵而有膨松感,颜色自然,闻起来带有一...
查看全文 >
普洱茶是什么茶,看似简单的一个问题,茶行业内的很多人却并不一定说得清楚,原因是在各个历史时期,普洱茶有着不同的定义。归纳起来,普洱茶的定义有较大的区别,主要是在三个历史阶段。一,熟茶工艺诞生以前的历史阶段普洱茶名字的首次出现在明代:万历《云南通志》记载:“车里之普耳(今普洱市),此处产茶,有车里一头目居之。”谢肇制(长乐,今福建人)所著的《滇略》中提到“士庶所用,皆普茶也,蒸而成团。”普洱茶的得名...
查看全文 >
普洱茶的爱茶人当中,有喜新茶的,也有喜老茶的;陈年普洱茶的口感味道,可谓让人一品着迷。那么陈年普洱茶的味道,到底是怎么样的?陈年普洱茶的口感 1、纯,陈年普洱茶转化到巅峰期,无杂味异味。滋味是甘醇,汤色是浓郁油亮的琥珀色。甚至叶底都转化高度一致,红褐泛红,纯者,无杂也,陈年普洱茶乃纯的典范。 2、醇,陈年普洱茶在长期的后陈化中变得更加柔和、润泽,不舒服的异味、口感转化殆尽,随风潜入夜,润物细无声,...
查看全文 >
喝普洱茶,特别是陈年的普洱茶,如果通过醒茶,会让我们泡的茶更加的好喝。醒茶就是通过改变茶的存储方式,唤醒茶质,凝聚茶香。醒茶方式得当,哪怕仅仅陈化了七、八年的旧茶,都可以迅速将品质提升到一个更高的水准。那么,喝陈年普洱茶怎么醒茶呢?就这个问题我们来具体的了解下该怎么醒茶才好。陈年普洱茶怎么醒茶 1、首先是拨茶,用手或茶刀将茶体分解为重量几克大小的茶块。 之所以用“拨”这个字眼而不用“掰”“拆”“解...
查看全文 >
普洱茶是备受追捧的好茶,普洱茶种类繁多,其中陈年普洱茶就是其中一种。和其他的茶叶不同,陈年普洱茶存放年限越长,其功效就越强,这是因为经过长时间的沉淀,陈年普洱茶当中的有效物质会完全析出来。陈年普洱茶虽然是好茶,但是,也要掌握冲泡陈年普洱茶的方法才行。陈年普洱茶的冲泡方法1、洗茶陈年普洱茶一般是存放了多年的茶叶,所以,第一步是洗茶,可以将上面的杂质和细菌洗掉。先将茶叶敲下来,将其放入到茶杯里面,烧一...
查看全文 >
一直以来,普洱茶都是茶友们争相追捧的茶叶,因为普洱茶质量优良、功效极强。无论是从功效方面来讲,还是从口味方面来将,普洱茶都是茶中之王。陈年普洱茶更是被誉为可以喝的古董,存放得越久,陈年普洱茶的功效就越强。陈年普洱茶的口感陈年普洱茶喝起来味道甘醇浓郁。茶叶的叶底,一般会呈现红褐色,没有任何的杂质。所以说,陈年普洱茶,用纯字来概括最为贴切。陈年普洱茶,经过长期的保存陈化,味道会变得更加柔和,更加有光泽...
查看全文 >