桂花贡茶是中国古代专门进贡皇室供帝王将相享用的茶叶，同时也是历代皇朝强加给茶农百姓的一副沉重枷锁。 贡茶初始，只是各产茶地的地方官吏征收各种名特茶叶作为土特产品进贡皇朝，属土贡性质。自唐朝开始，贡茶有了进一步的发展，除上贡外，还专门在重要的名茶产区设立贡茶院，由官府直接管理，细求精制，督造各种贡茶。 但无论是土贡，还是官营的贡焙，无疑都是对茶农的残酷剥削与压迫。贡茶制度实质是一种变相的“...
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黄山毛峰是中国十大名茶之一，产于安徽省黄山(徽州)一带，又称徽茶，由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制，那黄山毛峰是属于什么茶？ 黄山毛峰属于绿茶，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片），也正是因为其白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，所以才取名为黄山毛峰。 黄山毛峰的特征： 1、色：汤色清澈明亮，呈浅绿或黄绿，而且清而不浊，香气馥郁高长。 2、香...
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黄山毛峰是中国十大名茶之一，产于安徽省黄山(徽州)一带，又称徽茶，由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制，那黄山毛峰是属于什么茶呢？ 黄山毛峰属于绿茶，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片），也正是因为其白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，所以才取名为黄山毛峰。 黄山毛峰汤色清澈明亮，呈浅绿或黄绿，而且清而不浊，香气馥郁高长,抓一小撮干茶叶凑近鼻端，嗅之...
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福鼎白茶是白茶茶系，福鼎白茶，福建省福鼎市特产，中国国家地理标志产品。 福建省福鼎是白茶的原产地，所以福鼎白茶和白茶很多方面是一样的，比如说它们都包含了白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉；比如说它们的功效是一样的，比如说它们的制作工艺也是一样的。所以关于福鼎白茶，主要介绍它的特点和产地环境。 一、特点 福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶，不炒不揉，特殊工艺制作而成，其...
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普洱茶是什么茶系不属于任何茶系，但普洱茶包含了普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。分类后的普洱绿茶属于绿茶，依次类推。不过普洱茶有自己独特的加工工艺。 一、六大品类的介绍 1、普洱绿茶 普洱绿茶的品质特点为清汤绿叶，其制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序。杀青的目的，主要是通过高温破坏鲜叶中的酸性并便于揉捻；杀青的方法。揉捻的目的，是为了卷紧茶叶条索，适当破...
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太湖碧螺春是绿茶的一种，属于不发酵茶类，外形卷曲成螺、白毫显露、色泽银绿、香气诱人、细嫩紧结，其产地集中在江苏省苏州市吴县洞庭山一带，素以“形美、色艳、香浓、味醇”而闻名于天下。太湖碧螺春是绿茶太湖碧螺春是绿茶的一种，属于不发酵茶类，也是我国传统的名茶之一，其产地集中在江苏省苏州市吴县天湖的洞庭山一带，素以“形美、色艳、香浓、味醇”而闻名于天下。由于太湖一带独特的地理气候环境，形成了茶叶别具一格的...
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众所周知，安徽是中国茶叶的重原产地之一，自古就名茶好茶迭出。安徽有十大名茶有黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、敬亭绿雪。其中黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片还入选了中国的十大名茶！相关的介绍如下！黄山毛峰属于绿茶黄山毛峰，为汉族传统名茶，亦为中国十大名茶之一。黄山毛峰，外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲...
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黄山毛峰茶是我国的十大名茶之一，产于安徽省黄山一带，所以又称为徽茶。那么黄山毛峰属于什么茶呢？今天就来了解一些关于黄山毛峰的知识。关于黄山毛峰茶黄山毛峰茶属于绿茶，每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由...
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茶叶是许多人喜欢饮用的纯天然绿色饮品，口感滋味丰富的同时，有一定的药效保健作用，有一种茶叶的营养物质极高，但外观和普通茶叶不同，这种茶叶叫做藤茶，那么藤茶是什么茶呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。藤茶是什么茶藤茶是一种用藤本植物制成的茶叶种类，也可以叫做茅岩青霜茶、青霜古藤茶、龙须茶等，虽说外观上与平时剪刀的茶叶不同，也不在六大茶叶行列中，不顾茶叶内质含有丰富的黄铜、氨基酸、维生素等营养物质，...
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