为促进勐海县茶产业的提质发展,维护全县茶叶生产经营秩序,解决茶叶生产经营中存在的突出问题,规范茶叶采摘、初治全链条全环节,促进茶叶标准化建设,提高茶叶初制所加工安全生产标准。县农业农村局按照县委统一部署,在春茶季茶叶采摘、粗加工工作开展前早安排早推进。今年2月28日至今,县农业农村局联合县市场监督管理局,以督导检查全县茶叶重点产区采摘、初制环节为抓手,在全县范围内开展茶叶种植、初制安全生产大检查。...
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白茶,是一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。白茶茶叶从摘下来到制作完成,保持着原有形状不变,这样制作出来的茶便是散茶了,散茶可以很大程度上保留了茶叶中的大部分营养物质,同时也保留住了大量的茶毫。而饼茶,是在散茶的基础上,将散茶放到蒸汽上蒸制,使茶叶变软,然后按照与制作普洱茶饼相同的方式用石头或者机器进行压制,之后便成了白茶饼。在一蒸一压之间,其实茶叶内质已经发生变化了;其内...
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福鼎白茶是白茶中最好的茶叶,福鼎白茶主要是有饼茶和散茶,对于饼茶很多的人都不知道要怎么泡,下面小编就给大家介绍一下福鼎白茶是怎么泡的。 第一步备具:准备好茶具及白茶饼。 第二步温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。 第三步撬茶:用茶针或者茶刀等撬茶工具,从茶饼侧面沿边缘插入稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎。向上用力,把茶饼撬开...
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福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶,不炒不揉,特殊工艺制作而成,其外形芽毫完整,汤色杏黄清澈,滋味清淡、清甜爽口,下面我们就来看一下福鼎白茶茶饼怎么泡呢? 1、杯泡法 适合一人独饮,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g白茶,用约90度开水,先洗茶温润闻香,再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握。 2、 盖碗法 适合二人对饮,取3g福鼎...
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2018年10月29日,怡清源安化黑茶新厂落成典礼在安化县东坪镇黄沙坪隆重召开,中国工程院院士陈宗懋,中国茶叶流通协会副会长、专家委员会主任张士康,中国茶叶流通协会副会长、中国国际茶文化研究会副会长、湖南农业大学教授、博士生导师刘仲华,中国茶叶流通协会常务副秘书长朱仲海,湖南省茶业协会会长周重旺,中国农业科学院茶业研究所研究员陈雪芬,马来西亚国际茶文化协会理事长萧慧娟,台湾中华茶艺联谊会理事长陈怀...
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成都市青羊区苏坡街道清源社区是全国十佳样板社区,成都网红社区菜花开了。苏坡街道清源社区位于成都西郊,地处苏坡街道办事处北面,东临三环路,西倚清水河,北靠摸底河,南至清波路和清百西一路一线,清水河、摸底河流经社区进入主城,是府南河的南河之源,由此而得名“清源社区”。 社区地域覆盖面积0.75平方公里,常住人口4958户、 19945人,现有居民小组20个,三年规划人口数32100人。社区党委下设4个...
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普洱茶山古树普洱采摘普洱普洱茶普洱茶普洱茶【植物分类学泰斗】,【普洱茶之父】,【普洱茶种源】命名者,张宏达先生→1914年出生,广东省揭阳市人。新中国成立后,曾任教于中山大学,历任教授、生物系主任;中国植物研究学会历届常务理事;广东省植物研究学会、广东省生态学会历届理事。于2016年1月20日,张宏达先生在广州逝世,享年102岁。一、踏遍青山人未老,探究【阿萨姆】,原是【普洱种】。由于种种原因,关...
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福鼎白茶茶饼其实就是在散茶的基础上加工压制而成的,而作为紧压茶饼来说,这样是更方便贮存的。茶饼的外表整齐好看,整箱存放密封有利于收藏。白毫银针、白牡丹散茶与饼茶均有,寿眉一般压制成饼茶。以下就一些保存时常见的问题给大家总结一下。1、存在什么地方?福鼎白茶茶饼要更好的保存的话,它的前提是一定是需要足够的干燥的,这一点是非常重要的。也就是说,要存茶,先看茶叶的干度,干度起码要达到98%。如果用塑料袋储...
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福鼎白茶茶饼如何保存? 福鼎白茶是很多人都喜欢饮用的一种茶,它也是我国福建福鼎市的特产茶叶。而福鼎白茶也有做成茶饼的形式,总得来说就是经过了一蒸一压,其实在此过程茶叶内质已经发生变化,所以对于福鼎白茶茶饼来说,保存很重要。那么福鼎白茶茶饼如何保存呢?以下我们一起来了解下。【福鼎白茶茶饼的保存方法】 福鼎白茶茶饼其实就是在散茶的基础上加工压制而成的,而作为紧压茶饼来说,这样是更方便贮存的。茶饼的外表...
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