绿茶碧螺春的特点

来源:原创 时间:2022-11-19

碧螺春属于不发酵绿茶,性偏寒,产于江苏省苏州市吴县洞庭山(东山、西山),也称洞庭碧螺春。洞庭碧螺春以“形美、色艳、香浓、味醇”的特点而闻名,其品质特点为:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,香气浓郁,有天然的花果香,滋味甘醇,回味绵长,汤色嫩绿清澈,叶底芽头细嫩柔匀。当地的茶农形容洞庭碧螺春为“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花果香味,鲜爽生津”。为什么碧螺春那么香?原因在于碧螺春的原产地,茶树与果树... 查看全文 >

洞庭碧螺春的特点是什么(洞庭碧螺春的品质特点是什么)

专题目录

01.碧螺春属于绿茶(碧螺春属于绿茶类吗)

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,已有1000多年历史,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山,所以又称”洞庭碧螺春“,那碧螺春属于绿茶吗? 碧螺春属于绿茶,唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为”功夫茶“、”新血茶“。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名”碧螺春“,冲泡后杯中白... 查看全文 >

02.绿茶碧螺春(绿茶碧螺春功效)

碧螺春属于绿茶,产区是中国著名的茶、果间作区,拥有”茶园不宜杂以恶木,唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植,亦足以蔽覆霜雪,掩映秋阳”和”入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉“的特色下面我们就一起来了解一下更多关于碧螺春的知识吧! 一、特征 条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌。 二、色泽 正宗洞庭碧螺春有光泽,色翠绿带黄,其他碧螺春暗淡... 查看全文 >

03.碧螺春绿茶的图片(碧螺春绿茶图片价格)

洞庭碧螺春是中国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外,其外形卷曲如螺,茸毫毕露,银绿隐翠,细嫩紧结,泡后白云翻滚,雪花飞舞,香气清高持久,水色浅,味醇而淡,回味无穷。 ... 查看全文 >

04.碧螺春是绿茶么(碧螺春是绿茶吗)

碧螺春产地主要是江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭山气候温和,雨量充沛,而且多是果木与茶树间作,茶吸果香,花窨茶味,孕育着碧螺春茶叶花香果味的天然品质。 茶叶的命名有很多,有以风景名胜命名,如黄山毛峰、西湖龙井;也有以茶叶香气命名,如玉桂香、芝兰香、茉莉花香;也有以茶叶形体、特征命名,碧螺春就是。“碧”,绿色;“螺”,卷曲成螺;“春”,春天采摘,故命名为“碧螺春”。... 查看全文 >

05.碧螺春特点(碧螺春特点和功效)

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。 碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察时品尝了这... 查看全文 >

06.碧螺春香型(碧螺春香型特点)

铁观音最著名的就是其香型,铁观音按照香型分为清香型、浓香型、陈香型等三大类型。那么碧螺春香型是哪些呢?碧螺春没有香型之分,碧螺春的香气是:上等的碧螺春冲泡后汤色碧绿清澈,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,回甘持久。碧螺春的茶树与果树交错种植,茶吸果味,果熏茶香,所以碧螺春有一种特殊的果香味。洞庭碧螺春香气浓烈,因为它生长在果园之中,加上洞庭的特有水土,所以,洞庭碧螺春的清香带花果香。其他碧螺春则香气不足,新... 查看全文 >

07.碧螺春香味特点(碧螺春的香味特点)

碧螺春是茶树与多种果木和花卉交错种植,使茶树与果树枝桠相连,造就了碧螺春花香果味的天然品质,冲泡后茶汤嫩绿明亮,芽叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津。碧螺春的香味特点碧螺春产于江苏省苏州市吴中区东西洞庭湖一带,那里是中国著名的茶果间作区,茶树与多种果木和花卉交错种植,使茶树与果树枝桠相连、根脉相通、茶吸果香、花窨茶味,陶冶了碧螺春所拥有的花香果味的天然品质。碧螺春具有... 查看全文 >

08.碧螺春和红茶的特点(苏州碧螺春红茶特点)

碧螺春属于绿茶,绿茶和红茶都属于中国六大茶类之一,它们有不同的特点,具体如下:碧螺春和红茶的特点分别是:碧螺春的特点1、品质特点茶树、果树相间种植,令碧螺春茶独具天然茶香果味,品质优异。其成品茶外形紧密,条索纤细,嫩绿隐翠,清香幽雅,鲜爽生津,汤色碧绿清澈,叶底柔匀,饮后回甘。洞庭碧螺独特的花果香,主要是因为它生长在果园之中,并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的,只有沃土气和... 查看全文 >

09.东山碧螺春采摘,有三大特点!(碧螺春采摘的三大特点)

又是一年春作用。伴随着全国各地春茶开采的步伐,洞庭碧螺春原产地——东山的茶叶也正“整装待发”!那碧螺春采摘有什么讲究呢?碧螺春采摘的特点碧螺春采制技艺高超,采摘有三大特点:一是摘得早,二是采得嫩,三是拣得净。每年春分前后开采,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。通常采一芽一叶初展,芽长1.6~2.0厘米的原料,叶形卷如雀舌,称之为“雀舌”,炒制500克高级碧螺春约需采6.8~7.4... 查看全文 >

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