茶中佳品,可遇不可求也。茶叶价值由产地、品种等因素决定,西湖龙井因其地域特征的不可取代而名扬海内外,而黄金芽因品种的稀缺性已成茶痴们的新宠。 那黄金芽茶属于什么茶呢?有人会因它的颜色而认为它是黄茶,其实它属于绿茶,因为黄金芽茶的加工工艺和绿茶相似。 黄金芽茶是目前国内唯一的黄色变异茶叶新品种,最大特点为“三黄”:干茶亮黄、汤色明黄、叶底纯黄。其外形自然伸展,鲜黄油润,冲泡后,芽尖直立,...
查看全文 >
霍山黄芽产于安徽省霍山县,是中国名茶之一,具有外形条直微展,匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮的特点。 黄芽为不发酵自然茶,保留了鲜叶中的天然物质,富含氨基酸,茶多酚,维生素、脂肪酸等多种有益成分,长期适量饮用对身体有诸多好处! 一、降脂减肥 霍山黄芽可增加体液、营养和热量的新陈代谢,强化微血管循环,减低脂肪沉积体内,从而达到较好...
查看全文 >
黄金芽茶属于山茶类,黄金芽茶是上世纪九十年代浙江余姚三七市德氏家茶场厂长张完林在附近茶叶中偶然发现的,经过浙江大学茶叶研究所和余姚市德氏茶场十余年的选育,现已被引种到中国农科院茶叶研究所珍稀名茶资源圃内,是目前国内唯一的黄色变异茶叶新品种,品质优良,那茶叶黄金芽多少钱一斤呢? 黄金芽茶叶价格因等级而定,皇金芽精品价格价格每斤在8000元左右,皇金芽特级价格每斤在5600元左右,皇金芽一级...
查看全文 >
崂山春茶“黄金芽”,春茶中的精品。谷雨前后是崂山大田头茬春茶开采上市的时节。王哥庄街道作为崂山茶、崂山水的主产地,地处黄海之滨,位于“海上第一仙山--崂山”东麓,山海相映、茶香鱼丰、水土肥沃、风光秀美,拥有52公里的海岸线,茶种植面积13890亩,占全区的70%以上,辖区从事茶业的居民1.8万名,茶企业50余家,年产干茶800吨,茶叶总收入2.1亿元,可以说“村村有茶园、户户飘茶香”。得天独厚的自...
查看全文 >
黄金芽属于绿茶,其具体等级分为精品、特级、一级、二级,等级依次降低,等级越高品质越高。黄金芽茶因一年四季均为黄色,有着干茶亮黄,汤色明黄,叶底纯黄的三黄现象,其品质优异,色泽亮如黄金,且滋味鲜爽,因此得名黄金芽。黄金芽是珍稀黄化茶树种质资源品种,是国内目前培育成的唯一黄色变异茶种。黄金芽自上世纪九十年代被发现以来,经过十余年的选育推广,目前已开始被市场广泛认可并受到茶客一致好评。黄金芽茶的三种花色...
查看全文 >
黄金芽茶口感浓厚,滋味馥郁,茶香嫩香持久,其氨基酸含量较高,因此味道也比较甘甜、清爽。冲泡后的黄金芽,朵朵金黄,芽尖直立,继而徐徐下沉,无论是汤色还是口感都比较鲜美。白化茶种的三大色系:1.白色系新梢芽叶表现出纯白色、近白色,随着芽叶生长、成熟和环境温度变化,芽叶颜色逐步转为绿色,属阶段性白化种。例如安吉白茶。2.黄色系叶色有金黄、淡黄或浅黄之分。严格地说,这类茶可称为“黄叶茶",与白色系相比,这...
查看全文 >
黄金芽茶叶主要产自浙江省余姚市、遂昌市、湖州市、松阳县,以及安徽广德市。采摘一芽一叶的鲜嫩茶叶,经过杀青、揉捻、烘干等工序制作而成,杀青是最为关键的步骤。黄金芽茶叶具有干茶亮黄、叶底纯黄和汤色明黄的“三黄”品质。黄金芽茶叶产地黄金芽茶叶原产自浙江省余姚市三七市镇石步村,主要产自浙江省余姚市、遂昌市、湖州市、松阳县,以及安徽广德市,其中安徽广德市被称为“中国黄金芽第一县”。黄金芽茶叶属于绿茶一类,是...
查看全文 >
优质的黄金芽茶叶干茶呈亮黄色,条索细致紧直且匀整,自然朵型,茶形完整,碎叶较少,香气馥郁且持久,其汤色明黄,滋味鲜爽,口感生津回甘,其叶底鲜活且匀嫩,而劣质的黄金芽茶干茶色泽暗黄,条索松散且有碎叶,其滋味淡薄,香气清淡,叶底无明显活力。黄金芽因干茶亮黄,汤色明黄,味道鲜美,又贵如黄金而得名。光照敏感型黄色系白化茶新品种。黄金芽为光照敏感型、黄色系白化茶新品种,春、夏、秋三季新梢均呈黄色,一年三季可...
查看全文 >
一叶一芽指的是采摘的嫩度,也可以说是茶叶的成熟程度,芽是最嫩的,一芽一叶为其次,一芽二叶及三叶相对就要老一些。茶芽中的茶多酚含量为26.84%,一芽一叶为27.15%,一芽二叶为25.31%,一芽三叶为23.60%,依次减少。儿茶素的含量,在茶芽中占13.65%,一芽一叶为14.68%,一芽二叶为13.93%,随着新梢老化而含量递减。从数据中可以看出,无论是茶多酚还是儿茶素,在一芽一叶中含量都有所...
查看全文 >