所谓茶，就是山茶科木本植物茶的芽叶，又称苦荼、茗、荼、腊茶、茶芽、芽茶、细茶。茶在中国的历史悠久，茶叶的种类也有很多，主要是包括绿茶、白茶、黄茶、红茶、青茶、黑茶和花茶几个大类。茶于咖啡、可可并列称为世界三大饮料。在众多茶叶中，以红茶的数量最大，其次是绿茶，最少的是白茶。当然，茶叶的功能也有很多。 茶叶的营养成分：无机矿物元素、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类...
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茯茶的功效与作用禁忌主要体现在补充膳食营养、消食健胃、茶多糖降血糖、降血压、茶多糖抗血凝、抗血栓作用等方面上，具体如下： 一、茯茶的功效与作用 1、补充膳食营养 茯砖茶营养成分丰富，含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖等物质，对主食肉、奶酪，饮食缺少蔬菜、水果的西北地区居民而言，长期饮用，可补充以上物质，故而有“生命之茶”之说。 2、消食健胃 茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸...
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茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地，含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，那黑茶的功能主要是包括哪些呢？ 1、软化人体血管，预防心血管疾病 黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。 2、降脂、减肥 黑茶的减肥功效是特别著名的，黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低...
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白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，是中国六大茶类之一，是所有的茶叶种类中最具养生功效，也是最具保健作用的茶叶，那白茶的功能主要是有哪些呢？下面我们就来看一下吧。 1、癌症预防 研究表明，白茶对各种茶叶具有最强的抗癌潜力。它是一种强有力的抗氧化剂，含有丰富的类黄酮，一类通常与癌症预防相关的抗氧化剂。类黄酮不仅抑制癌细胞的生长，而且有助于防止新的发展。 2、强效抗氧化剂 抗...
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藏茶起源于初唐时期。公元６４１年，文成公主带着汉文化的精髓文房四宝、宗教的神器等身金佛，还有茶叶、丝绸、瓷器等进入了西藏，由此揭开了汉茶入藏，进而演化为“藏茶”的帷幕。由于现代人健康意识和健康需求的提升，人们开始关注黑茶，开始关注来自四川雅安的“藏茶”。那藏茶有些什么功效呢？今天专门讲一下藏茶调节胃肠的功能！藏茶具有双项调节胃肠功能的效果藏茶纤维素含量高，纤维素可以减少胆汁酸的再吸收量，改变食物消...
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说我国是茶的家乡也许没哪个国家不承认，近的，日本国的茶艺备受中国茶道影响，远的，喜爱喝大量咖啡的美国人也喜爱到了饮茶，中午工作中到一半喝上一杯，美名其曰：英式下午茶。下边我们详细介绍一种茶－－－－枸杞子桂花茶，主要详细介绍枸杞子桂花树茶的作用及制做，期待能对你有一定的协助。一、关键作用从古至今花草茶便是追求美丽女性的最喜欢，《本草纲目》记述：花草茶性繁花落尽、味甘、入肺、肾、经，有舒肝、润肺止咳美...
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安溪铁观音是中国十大名茶之一，含有丰富的茶多酚、儿茶素、氨基酸、咖啡碱、植物碱、蛋白质、维生素、果胶素、脂多糖、酶类等多种营养成分。很多茶友问铁观音的功效与作用能减肥吗，下面要说的就是茶叶铁观音的功能。1、氟：防酸抗龋铁观音茶叶中的氟化物极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟化钙，起到防酸抗龋的作用。2、脂多糖：抗病毒研究表明，脂多糖具有增强机体，对多种细菌和病毒的非特异免疫力的作用。因此...
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老茶头的作用和功能，老茶头的危害是什么？老茶头指堆发酵。当我发酵普洱茶的时候，因为是在高温高湿的环境下，有些茶叶会自然结块，成为我们所说的老茶头。这种茶的成分更丰富，而且非常耐泡。老茶头的作用也很大，不过，喝的时候，也要小心老茶头的危害。 老茶头的作用和功能1.提高免疫力老茶头含有红茶色素、黄茶素、茶褐色、维生素等营养成分，对免疫系统有非常重要的作用，能提高人体免疫力。经常喝老茶的人免疫力更强...
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