凤凰单枞茶，是青茶品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶，是全国六大茶类之一。凤凰单枞有900多年的生产历史，源远流长，声誉远播，那凤凰单丛茶怎么泡呢？ 第一步、温杯 水开了之后，直接拿用沸水给盖碗、品茗杯等进行烫盏。冲泡凤凰单从茶之前之所以要先烫好，主要是为了避免盖碗吸了水的热度，导致茶不香。 第二步、投茶 将凤凰单枞投到盖碗中，以8g为宜。凤凰单枞的投茶...
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凤凰单丛是乌龙茶类的一种。在我国的广东省潮州市凤凰山，这里由于濒临东海，气候室明显的温带海洋气候，温润的阳光加上四季不断的雨水，为茶树的生长提供了环境。这里的茶树大多生长在山区，还颇高，昼夜温差比较大，这样的气候条件让茶树积累了大量的茶质，促进了凤凰单丛的生长，那么，在这样独特地貌环境下生长的凤凰单丛茶，我们应该怎么储存呢？１、冰箱保存法利用冰箱来进行保存。用冰箱保存是广大老百姓保存茶叶的一种简单...
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说到茶叶的保存，很多人都想到了密封，但真的只要密封就可以了吗？其实不是的，茶叶的包装，还需要看包装的方式，还有材料的选择，这些都会影响到保存的质量，还有决定最终的茶叶品质。凤凰单丛茶，是传统纸包的，所以防潮、防异味是非常关键的；且凤凰单丛茶的干茶为长条形状，不适宜压迫，否则很容易弄碎、弄断，导致冲泡的时候没有观赏性不说，还很容易出现苦涩现象发生。我们在这里建议大家，最好是使用原包装去存放凤凰单丛茶...
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凤凰单丛茶是乌龙茶的一种，历史悠久，多次被评为全国名茶，外形条索粗壮，色泽黄褐，有兰花香，滋味浓醇，回甘强。那么，凤凰单丛茶该怎么泡？下面就 跟小编一起去了解一下凤凰单丛茶的冲泡方 法吧。凤凰单丛茶一、凤凰单丛茶的冲泡方法泡凤凰单丛茶时茶具可用盖碗或紫砂 壶，更好的是潮汕当地的潮汕壶，取干茶7克左右，用100度的沸水冲 泡 。第一泡一般为洗茶，不饮...
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凤凰单丛茶的保质期是多长时间呢？可不可以长期存放呢？凤凰单丛茶应该怎么保存呢？下面小编来介绍一下。事实上，单丛茶也是存在保质期的。甚至我可以经常挺多许多网友说：茶叶是没有保质期的，只是茶叶变味了，用焙火再次烘干就可以。虽然这个说法对于单丛茶来说是成立的，茶叶一旦受潮了、变质了，那么味道上也就变了，如果味道变了，那么再怎么补救也是无济于事的？但其实这是错误的，单丛茶可以再次烘培，经过再次红包的口感是...
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怎么样看凤凰单丛茶的好坏？ 大家在挑选凤凰单丛茶的时候，可以从地域性特征去分辨，如果是好品质的凤凰单丛茶，往往会表现出有山韵，并且很明显哦；首选高山品质，其次是中山品质，最次的为低山品质。凤凰单丛茶的好坏分辨1、地域特征好品质的单丛茶，有山韵的风格，品尝茶汤的时候，口感风韵非常的饱满厚实；即使是同一个茶树种类，那么越高山，品质则越好。2、闻香气单丛茶，向来都是以丰富香气著称。高山好品质的单丛茶，香...
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虽然凤凰单丛茶品质优越，但任何食物都是存在一定的保质期的，凤凰单丛茶也是如此。所以，我们在存放单丛茶的时候，最好是可以采取相应的措施，这样的话是可以有效的减缓茶叶保质期，保证茶叶品质的。1、选择一个干净、无异味的袋子，茶叶装好以后，尽量把里面的空气都挤压掉，然后用绳子扎紧、绑严实即可。2、如果家里有一些密封性比较好的茶叶罐子的话，那么都可以用来装茶叶的。茶叶放入罐子内后，在盖子口上面蒙上一层薄膜袋...
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凤凰单丛茶以凤凰单丛为原料，是乌龙茶的一种，其色泽黄褐，油润有光。要判断凤凰单丛茶的好坏，我们可以从生产地特征，闻香，还有品尝味道来辨别。那么，接下来就跟小编一起去详细了解一下吧。1、地域特征好品质的凤凰单丛茶是有山韵的风格，在品尝茶汤时候，风韵的香味是饱满厚实，同一样的茶树种类，高山的品质比中山要好，中山的比低山好。2、闻香气可以通过香气判断，第一次闻闻香味的高低，纯杂感觉，在第三次四次闻香气是...
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在我国福建、广东、云南等都是比较出名的茶叶种植地区，茶叶产量也很高。在广东潮汕一带，最出名的就是凤凰单丛茶，它是一种极具地方特色的茶叶品种。其中最出名的有宋种东方红、宋种芝兰香、宋种蜜香单丛等，他们都是些品质优良的茶叶，深受很多消费者的喜爱。那么要要怎么来辨别凤凰单丛茶的优劣呢？接下去跟着小编一起来看看。凤凰单丛茶要怎么来辨别凤凰单丛茶的优劣呢？1、区域特性高山出好茶，凤凰单丛明显表现出“生态优质...
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