说起福鼎白茶,现在大家基本都知道。顺口就能来一句“中国白茶在福鼎”。仅用了11年时间,“福鼎白茶”品牌价值就从 0 开始,一跃上升到 2017 年的 35.53 亿元。常喝白茶的人们发现,从 2017 年年初开始,白茶价格一直在涨。《国家名茶周刊》记者深入白茶原产地福鼎,试图找到“中国白茶在福鼎”之说的答案。为什么说中国白茶在福鼎?早在唐代,茶圣陆羽《茶经》中就有载:“永嘉县东三百里有白茶山”,句... 查看全文 >
随着互联网的发展，网上购物也越来越盛行，并且我们会发现在网上购买的东西一般都比较便宜，包括茶叶在内的这些高档品也比较便宜，那这是为什么呢？ 1、淘宝上的茶叶之所以便宜，主要的原因还是商家做活动，为了提高排名，降低价格。 2、其次就是茶叶的本身品质就不是那么好，价格本来就低廉。 3、一般来说，正规实体店对于茶叶的来源都是很注重的，但是对于淘宝上来说，有些茶叶的来源不是很清楚，有充装或者...
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政和白茶和福鼎白茶的区别是： 一、茶树品种不同 1、福鼎白茶 主要以福鼎大白茶种（华茶1号）、福鼎大毫茶（华茶2号）为主。 它的特点是茶芽肥壮，条形偏短，毫多显白。 2、政和白茶 主要以政和大白茶种（华茶5号）为主。 它的特点是茶芽条形较长，毫多，色泽灰绿。 二、茶青不同 福鼎白茶与政和白茶所使用的茶青区别，主要体现在四个方面： 1、芽叶颜色。两者均为黄绿色，政和白茶所带...
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品茶是品茶人心的回归，心的歇息，心的享受，心的澡雪。因此，品茶时要有一个最佳的心理环境即心境，才会真正体味到品茶的真谛，获得精神上的享受。这几天因为家里采茶制茶，又要时不时回复客户信息，一整天下来忙得不可开交。早上正在摊茶青，河北的李哥发来语音，说在他小区楼下的一个茶馆喝茶，与几位茶客发生争执，一肚子火，闹得很不愉快。了解了大致情况，原来他们是因为福鼎白茶与政和白茶到底哪个更好这个问题而各执一词。...
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茶叶为什么会有苦涩感呢？茶友们都知道，茶叶内的内含物质多达500多种。但是决定它苦涩程度其实也就两种物质：茶多酚和咖啡碱。茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。茶多酚在口腔里的味觉表现就是所谓的涩感。多酚类物质越浓厚，涩味物质越多，口腔里的涩感越重。若是转化快、回甘明显，那它就很有可能是一泡好茶，值得细细品味；若是令人舌头发麻，回甘不明，那可想而知，这...
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茶叶为什么会有苦涩感呢？茶友们都知道，茶叶内的内含物质多达500多种。但是决定它苦涩程度其实也就两种物质：茶多酚和咖啡碱。茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。茶多酚在口腔里的味觉表现就是所谓的涩感。多酚类物质越浓厚，涩味物质越多，口腔里的涩感越重。若是转化快、回甘明显，那它就很有可能是一泡好茶，值得细细品味；若是令人舌头发麻，回甘不明，那可想而知，这...
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1、附加值上升空间大首先，说起福鼎白茶的附加值，那肯定是相比起其它茶类有着很大的上升空间的，这在发展时间上就能看得出。因为相对于其他发展了十几年二十年的茶类，白茶真正发展起来不过三四年的时间，且按照目前茶叶市场的整体情况，白茶的附加值远远还没有体现出来。作为白茶中的最高等级，白毫银针的价格平均在千元一斤左右，而寿眉白茶的价格仅维持在两位数，与其他茶类动则几千几万的价格相比，白茶的价格可以说低的可怜...
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说起福鼎白茶,现在大家基本都知道。顺口就能来一句“中国白茶在福鼎”。仅用了11年时间,“福鼎白茶”品牌价值就从 0 开始,一跃上升到 2017 年的 35.53 亿元。常喝白茶的人们发现,从 2017 年年初开始,白茶价格一直在涨。《国家名茶周刊》记者深入白茶原产地福鼎,试图找到“中国白茶在福鼎”之说的答案。为什么说中国白茶在福鼎?早在唐代,茶圣陆羽《茶经》中就有载:“永嘉县东三百里有白茶山”,句...
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白茶中富含的茶多酚对红细胞的变形能力有保护和修复作用。红细胞恢复变形能力后，能更好地通过血管，不易堵塞血管形成血栓。它还可以与凝血酶形成复合物，阻止纤维蛋白原变成纤维蛋白，从而降低血栓形成的速度。福鼎为什么会有白茶和每一种茶一样，白茶的产地是福鼎，也是有源头的。说起福鼎白茶，据史料记载，清代嘉庆初年，约1796年，福鼎人以植物茶的强齿为原料，制成白毫银针。后来，1857年，福鼎大白茶茶树从太姥山迁...
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福鼎白茶与政和白茶的主要区别是原料分级差异、外观不同、滋味有异。福鼎白茶，知名度高，产量高大，规模全、体系完备，原料采摘、分级也比较突出。政和白茶发展总体相对落后，再加上品牌茶企数量相当较少，一直以来分级不太明晰。1、茶品外观不同：闽东地区白茶色泽较灰绿，闽北地区色泽多铁灰。福鼎白茶的特点是白毫特明显，外形好看，较肥硕短粗，以芽茶见长，芽粗壮肥;政和的条形多稍瘦细长，会显较多的梗，毫也挺多略薄，较...
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