六堡茶属黑茶类,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。 六堡茶的品质特性是: 1、六堡茶属山茶科常绿灌木,叶呈长椭圆披针形,叶色褐黑光润,间有黄花点,叶底红褐。六堡茶素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。其条索长整紧结,汤色红浓,香气陈厚,滋味甘醇可口。正统应带松烟和槟榔味,叶底铜褐色。 2、六堡茶的制作是采用...
查看全文 >
喜欢喝六堡茶的朋友或许会听说过一本叫《苍梧县志》的古籍,因为里面曾对六堡茶有过这样的记载:“茶产多贤乡六堡,味醇隔宿不变,茶色香味俱佳”。《苍梧县志》一书成于清朝同治13年(1874年),里面详细地记录了苍梧(今梧州)的历史、地理、风俗、人物、文教、物产等信息。小编平时都会经常翻阅这本书,因为从里面可以找到许多梧州古时候有趣的事物。其实,除了大家熟悉的六堡茶以外 ,书中还用了大量图画和文字介绍了当...
查看全文 >
重播 播放 00:00 / 00:00 正在直播 ...
查看全文 >
在我们的生活中,想必说到六堡茶应该没有人不知道,因为六堡茶是广西壮族自治区梧州市特产,中国国家地理标志产品,是一种具有很高品饮价值的茶叶,那六堡茶是属于什么茶呢?具体入下! 六堡茶是属于黑茶 六堡茶,是后发酵茶,属于黑茶,讲究的是越陈越香,因产自广西梧州苍梧县六堡镇而得名。其外形色泽黑褐光润,汤色红浓,香气陈醇,滋味甘醇爽滑,具有独特的类槟榔香,素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。 六堡茶的特...
查看全文 >
梧州市企业在岗职工技能提升培训、梧州市六堡茶制作及营销培训班在梧州工匠学院(梧州职业学院)开班8月20-21日,梧州市总工会、梧州职业学院(梧州工匠学院)、梧州市六堡茶工匠学校在梧州职业学院图书馆报告厅举行2022年梧州市企业在岗职工技能提升培训六堡茶制作及营销培训班开班仪式。(梧州市总工会党组书记、常务副主席、市二级巡视员谢善高(中),梧州职业学院党委书记时伟(右),梧州市六堡茶工匠学校校长吴燕...
查看全文 >
梧州六堡茶有着悠久的历史,也是著名的侨销茶,早在清朝中后期已经远销东南亚地区,而使得六堡茶能够远销东南亚乃至日本、北美地区的,是与“茶马古道”齐名的“茶船古道”。“茶船古道”是古代海上丝绸之路的重要组成部分,没有“茶船古道”的故事,六堡茶的历史就不会完整。“茶船古道”记录了六堡茶的前世今生,传承和发扬了六堡茶的蒸压、陈化、存储等传统工艺,书写了六堡茶发展史上重要的一页。...
查看全文 >
木板干仓-堪称中国六堡茶第一仓木板仓库始建于1953年,1954年11月竣工启用,是梧州茶厂现存最古老的目前仍在使用的砖木结构建筑,为第一代梧茶人留给后继者弥足珍贵的文化遗产,堪称“中国六堡茶第一仓”。上世纪五、六十年代,苍梧六堡、狮寨以及广西各地的六堡茶毛茶,由供销部门统一收购,集中运到梧州茶厂精制加工,毛茶到厂验收后即按级储存于本仓库,等待拨付加工,故当时木板仓库又称“毛茶仓”,目前还依稀可见...
查看全文 >
苍梧六堡茶是黑茶。苍梧六堡茶是广西特产,因原产于苍梧县六堡乡而得名,其品质素以“红、浓、醇、陈”四绝而著称。苍梧六堡茶历史六堡茶产区有恭州村茶、黑石村茶、罗笛村茶、蚕村茶等,以恭州村茶及黑石村茶品质最佳。据记载:村所产的茶,因其地处崇山峻岭,树木翳天,所植茶树得水分已足,且高山得雾独多,每天午后,太阳不能照射,则蒸发少,故其茶叶厚而大,昧浓而香,往往价格昂贵。其次为黑石村所产之茶。其山为黑石与坭所...
查看全文 >
提到茶叶,人们可能首先想到的是浙江杭州或是福建武夷山,其实在广西壮族自治区也有一种独特的茶叶六堡茶,那么六堡茶属于什么茶呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。六堡茶属于什么茶六堡茶属于黑茶,是广西壮族自治区梧州市特产,被列为中国国家地理标志产品,六堡茶是选择苍梧县群体种茶树的鲜叶作为原料,按照黑茶特有的制茶工艺进行加工得来,具有自身的特色和特征,每一个喝过六堡茶的人都会对它的中国红情有独钟,正...
查看全文 >