福鼎白茶，福建省福鼎市特产，中国国家地理标志产品。磻溪、太姥山镇、管阳镇和点头镇是福鼎白茶的核心产区。 一、福鼎市产区环境 福鼎市位于福建省东北部，地处闽浙交界的东海之滨。地理坐标介于北纬26°52′~27°26′，东经119°55′~120°43′之间。地势是西北高，东南低，地势呈东北、西北、西南向中部和东南沿海波状倾斜。除滨海一带有少数的低山、平地外，大多海拔在500-800米，乃至...
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山乡是我国唯一布朗族民族乡，也是最古老的古茶区之一。布朗山位于滇南边陲勐海县中缅边境。布朗古茶山主要包括老曼峨、老班章、新班章和曼新龙等寨子的古茶园。其中，老曼峨是布朗族在布朗山最早建立的寨子之 一，其种茶历史已有900多年。布朗山茶区分布布朗山古茶山拥有栽培型的古茶园资源9505亩，均为普洱茶种。古茶园分布在班章村委会新班章、老班章、老曼峨，曼昂村委会帕点和曼糯，新龙村委会曼新龙和曼别，曼囡村委...
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临沧产茶区域主要集中在沧源、双江、凤庆、云县等地，其中享誉世界的万亩古茶树群落位于双江勐库大雪山，大雪山是非常重要的产茶区域，大名鼎鼎的冰岛就位于大雪山东半山。云南四大茶区中，临沧是非常重要的普洱茶产茶区，茶树资源十分丰富，是云南省生物多样性最富集的区域之一，是古茶树遗产存量最大、最具代表性的地区之一。茶区历史临沧是世界茶树的原生地，在人类驯化种植茶树之前，早有大量野生茶种资源出现。临沧大雪山古茶...
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每一座茶山都有自己的特点，藏着那些令人向往的秘密，让人们不断去追寻那记忆中的味道。而布朗山茶名卓著，声名远播，是云南也是世界古茶园保存得最多的地区之一。布朗人种茶历史发源地布朗山上布朗族可称得上是茶的始祖，是他们最早栽培、制作和饮用茶叶，是西双版纳最早的原住民之一，也是茶文化的一个源头。布朗山拥有老班章、新班章、老曼峨、曼糯等古茶区。据资料显示，在远古的时候，布朗族和佤族同属一个祖先和部落，芒景布...
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普洱茶小叶种的特点：中小叶种茶氨基酸、茶氨酸含量高，而氨基酸、茶氨酸是决定茶叶鲜爽润甜和回甘生津程度的主要物质，因此更丰富的氨基酸、茶氨酸使得中小叶种滋味相比于大叶种更为鲜爽、甘甜。更为丰富的芳香物质，也直接使得中小叶种茶香气更为多样、浓厚，韵味更显独特。普洱茶大叶种与小叶种的区别 1、树种、叶形区别 为了区分所栽培的茶叶品种，实际生产中以茶树新梢基部以上第二、三叶位的定型叶（已经成长定型，大小不...
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临沧地区是云南省主要茶区之一，云南省的三大国家级群体良种（勐库大叶种，勐海大叶种，凤庆大叶种）就有两个源自于临沧。下面我们一起来了解下普洱茶核心产区之临沧茶区。茶区历史临沧是世界茶树的原生地，在人类驯化种植茶树之前，早有大量野生茶种资源出现。临沧古茶树星罗其布，得茶马古道和邦东古镇商贸繁荣之益，邦东茶生产历史悠久。临沧种茶始于2200多年前的濮人，这已被“老邦东新石器遗址”和“昔归新石器遗址”的考...
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前几天，茶友问小编：“普洱茶主要产区和山头有哪些？都有什么特点？”其实，普洱茶的产区可以说几乎遍布整个云南省。依据《普洱茶国家标准GB/T22111-2008》，普洱茶地理标志产品保护范围是：云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州市所属的639个乡镇。要讨论这么多产地的普洱茶特点，不只难度太大，而且对普通茶友来说也没有很大的必要。...
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云南普洱茶因集散地的地名而得名，形成了云南南部重要的贸易集镇和茶叶市场，普洱散茶和普洱紧压茶是常见的两种普洱茶。压制茶以二介茶和粗茶为原料，从白露到霜降采用的茶是制饼茶的原料，普洱散茶的原料则是比较细嫩的滇青。在普洱茶的选择上可以从茶汤、形状、原料、产地等方面进行选择。一、云南普洱茶介绍１、普洱是云南南部重要的贸易集镇和茶叶市场，而云南普洱茶也因集散地的地名而得名。２、现在的普洱茶分为普洱散茶和普...
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那卡普洱茶产地在云南省西双版纳傣族自治州勐海县曼吕村，那卡是曼吕村委会下属的一个拉祜族寨子，位于勐宋乡西北边，距离曼吕村委会6公里，那卡茶区位于西双版纳屋脊之称的滑竹梁子山东面，那卡普洱茶则是勐宋茶区最具代表性的茶。那卡的面积9.69平方公里，海拔1,662.00米，年平均气温 16.00 ℃，年降水量1,800.00毫米，生态环境好，尤其适宜茶树种植与生长。那卡，可以说是远藏于勐海县勐宋山里的秘...
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