苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。苦荞分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有"黑珍珠"之称,外壳呈深黑色。 苦荞麦喜凉爽,耐瘠薄,多生长在高寒山区,籽粒供食用。产地主要为四川、陕西、云南、贵州和山西。好的苦荞茶外观应为黄绿色,且大小均匀、没有色差,反之颜色发白或者颜色深浅不一则为次品。其中,药丸形状的最好,在冲泡的时候更容易释放出有效成分。另外,不要以为...
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普洱茶由于经过特殊工艺制作,茶叶中对人体有益的茶多酚、咖啡碱等物质充分氧化,因此普洱茶品质别具一格,茶性温和,有较好的药理作用,正确的时间下喝普洱茶具有多种功效。 1、饭前喝普洱熟茶 功效:清肠排毒、对便秘肥胖最有效 发酵之后的普洱茶被俗称为熟茶,熟茶富含大量微量元素、多肽氨基酸和矿物质,正因为减少了生茶中对肠胃刺激物因此空腹喝熟茶不会引起身体不适,对于长期便秘和排毒不畅的女生来说...
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正确的福建白茶冲泡方法和品饮方法能让白茶的价值得到极大的发挥。所以我们要了解一下福建白茶的喝法。 一、福建白茶的冲泡方法 1、杯泡法:适合一人独饮,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g茶叶用约90度开水,先洗茶温润闻香,再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握。 2、盖碗法:适合二人对饮,取3g福鼎白茶投入盖碗,用90度开水洗茶温润闻香,然后像功夫茶泡法,第一泡30-...
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出身多彩茶乡,从小谙熟茶事,胸怀对故土乡情执着守望,乐享关乎茶与生活点滴感悟。643715379,期待与您相遇!铁观音最好用盖碗泡,水尽量用纯净水来泡,水温九十度左右为宜,第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒为香,以后每道顺延十五秒,最好不超过七道茶水,若是春茶基本是五道,无明显茶香后属茶渣,虽有味实无保健之效,铁观音非越久越好喝,茶香回味为好茶独有,所以品茶以新茶为佳,且上好铁观音有酸度,若久存...
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冲泡普洱茶需要先将茶壶和茶杯用开水烫一遍,将普洱茶投入茶壶中,再次加开水,并立即倒出,可以减轻茶叶的苦涩味,倒出后再加开水冲泡,30秒后倒在公道杯中过滤,并倒在小茶杯中饮用。普洱茶本身茶性温和,在暖胃的同时还不会对胃部造成伤害。而且普洱茶本身没有添加剂,都是自然轻发酵后的产物,所以大家不妨在生活中多喝一些普洱茶。普洱生茶喝法 1、选水 好茶用好水才能泡出来,喝普洱生茶最好选择纯净水、矿泉水等。同时...
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陈年普洱茶是历经时间的雕琢而制作出来的可以喝的古董。陈年普洱是用时间来修行的一种茶叶,喝陈年普洱,喝的是光年的味道。正是因为陈年普洱是时光修炼出来的,掌握好陈年普洱的泡法非常重要,下面,我们就来看看正确的泡法。陈年普洱怎么喝1、陈年普洱茶常年累月存放在密闭的空间里面,在喝之前,先将其外包装去掉,将其拆散之后,放到没有任何味道的干燥器具里面,让其和空气亲密接触,这一步叫做醒茶。陈年普洱茶里面的物质都...
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花茶都有理气、疏肝、开胃的作用,下面为大家介绍花草茶搭配大全各种功效的花茶搭配喝法。不同的花茶功效各异。像月季花、红花茶有活血的作用,怀孕的妇女就不能喝。而海棠花、野菊花茶比较寒凉,脾胃虚弱的人也不宜饮用。因此,大家在挑选花茶时不能只重外观,一定要了解清楚花茶的功效。另外还要提醒的是,在家喝花茶,合适的器皿也很重要。最适宜的是用透明精致的玻璃壶和玻璃小杯,用沸水冲泡。花茶宜现泡现饮,不能喝隔夜花茶...
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先准备好白瓷盖碗、公道杯、品茗杯,先用开水将茶具烫洗一次,然后倒掉洗杯之水,将5g红茶投入盖碗之中(茶水比例为1:20),向盖碗中注入95℃的水,盖上盖子,使茶叶在盖碗中浸润5s时间,然后将茶汤倒入公道杯,最后将茶汤分入茶杯饮用。准备工作:茶器:白瓷盖碗、公道杯、品茗杯盖碗容量:110毫升茶量:5g(茶水比例1:20)具体冲泡步骤如下:1、温杯准备一壶开水,用开水将盖碗以及茶具烫洗一遍,祛除异味,...
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1、烫碗,将盖碗放入茶洗中,揭开碗盖,注入沸水,再盖上碗盖,用沸水烫洗盖碗;2、洗茶,把红茶投入盖碗中,注入沸水冲泡,5秒后倒掉茶汤;3、泡茶,继续往盖碗中注入沸水,盖上碗盖焖泡,5分钟后揭开碗盖,品饮红茶。1、烫碗红茶在冲泡时,先将盖碗放入茶洗中,揭开碗盖,注入沸水,再盖上碗盖,用沸水烫洗盖碗。或将玻璃杯放入茶洗中,加入清水,把茶洗置于电茶炉上将清水烧开,对玻璃杯进行高温消毒。2、洗茶接着取出盖...
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