冲泡普洱茶需要先将茶壶和茶杯用开水烫一遍,将普洱茶投入茶壶中,再次加开水,并立即倒出,可以减轻茶叶的苦涩味,倒出后再加开水冲泡,30秒后倒在公道杯中过滤,并倒在小茶杯中饮用。普洱茶本身茶性温和,在暖胃的同时还不会对胃部造成伤害。而且普洱茶本身没有添加剂,都是自然轻发酵后的产物,所以大家不妨在生活中多喝一些普洱茶。
普洱生茶喝法 1、选水 好茶用好水才能泡出来,喝普洱生茶最好选择纯净水、矿泉水等。同时,也要掌握好泡茶的水温,会对茶汤的香气、滋味有很大影响。生茶耐烫,可以用100度沸水冲泡。 2、洗茶 喝普洱生茶一般需要洗茶,注入沸水后立马倒出,速度要快,可以进行1-2次。用盖碗冲泡时,一次可以投茶8克,注入150-200毫升的水,茶水比1:30到1:50。 3、出汤 随着冲泡次数增多,浸泡时间会逐渐延长。第一到五泡可以控制在即入即出,6-8泡控制在15秒出汤,之后每一泡延长10-15秒出汤,这样泡出来的茶汤比较耐泡。
普洱茶的功效作用 1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。 长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。 2、健齿护齿普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿。 3、护胃、养胃在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。 4、抗衰老茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。
普洱茶哪些人不能喝 1、生理期时不宜喝普洱 养生减肥茶每个月生理期来临时,经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话,茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。 2、怀孕期不宜喝普洱 养生减肥茶孕妇正值怀孕期也不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%,会增加孕妇的尿量,增加心跳次数,加重孕妇的心脏和肾脏的负荷,更可能会导致妊娠中毒症,因此最好少喝茶为妙。所以说孕妇的饮食一定要多多注意。 3、哺乳期不宜喝普洱 养生减肥茶哺乳期的妈妈要是喝下大量的茶,则茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收,进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿的身体健康不利。鉴于陈年普洱养生减肥茶的真假和优劣鉴定对普通消费者来说有极大的困难,所以建议初涉普洱茶的朋友不要购买老茶,以免上当。