山头古树茶的名气和影响力越来越强,成为普洱茶市场中不容小觑的一股力量,山头古树茶的发展究竟到了什么程度呢?山头古树茶与品牌茶,究竟孰优孰劣?今天就来聊聊山头古树茶与品牌茶之争。 ▲老班章茶王树 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、山头古树茶概念由来已久 山头茶古...
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古树普洱茶是一种特别的普洱茶。古树茶的叶子相对台地茶壮硕,叶面革质感明显,叶脉清晰,叶边齿状无规律状,叶背毛少。历史意义上传统的普洱茶的含义是以云南古树乔木大叶种为原料的。 一、古树普洱茶的特点 1、香气 古树茶香气深沉而厚重,停留时间长。 2、口感 古树茶会带来感觉丰富的口感,且感受到一股来自高山阔野般的气息,茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅。 3、叶底 古树茶冲泡...
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“有好茶喝,会喝好茶,你的小茶控~”这是古树茶品牌“小茶控”的口号,也是创始人的做茶初衷。数十载,由茶客到茶人的转变, 十年如一日的喝茶体验和古树茶的研究与了解,并决定以古茶树作为载体,连接同样热爱古树茶的同好。由于百年古树的稀缺性,产量极少,以及不管是品饮价值还是市场价值逐渐被重视,使古树茶成为了市场上的宠儿,消费者竞相追捧。在被推高的情形下,也为古树茶市场埋下了隐患,大量投机者的进入,古树茶市...
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■文|小小发酵师 图片来源于网络首先要明白的是,大品牌不是不收古树大树料,是不直接收,人家那是间接收的,不能你没看见就说人家没收吧,你看不见的东西多了去了,难不成都不存在?这就要说到大品牌的收购体系了,像大益、中茶、下关这样的大企业,它们都有一套稳定有序的采购体系,为了保证原料供应,在各大产区,它们都有原料供应商,俗称料头。一般都是地头蛇,地方上的能人,实力比较雄厚,很多旗下还有初制所,甚至大片的...
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2002年大雪山古树茶是瑞荣号“野生大叶种创始品牌”的代表前段老味尽显,柔和而饱满,接近20年转化的大雪山野生茶。02年500克大饼瑞荣号瑞荣号...
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不知道大家有没有发现一个问题: 在名山古树茶这个行业,为什么小品牌多如牛毛,却至今没有出现一个大家公认的“名山古树茶大品牌”? 当我们走进随便一个茶城,就会发现无数个规模相差不大的小店,大家可能都在做同一个或几个山头,却各自有着各自的品牌,这样的品牌存在的意义是什么? 而真正所谓的大品牌却很少染指名山古树纯料,即便也有标着“名山”的产品出现,也大都反响平平,甚至负面的声音不绝于耳。 为什么? 大...
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易武茶区的茶,每一位爱喝普洱的茶友都绕不开。易武七村八寨,各有各的特点,富有无穷无尽的变化。易武茶比较出名的品牌有很多,但要论易武古树茶三大品牌,个人更喜欢下面要说的易武三大村寨。1、弯弓汤色金黄璀璨,柔和,滋味粘稠饱满,独具魅力的原始森林芳香,回甘生津较好,回甘生津一直延续,喉韵绵延悠长,具有较强的持续性和稳定性。弯弓大寨曾是古曼撒茶区的核心区域,后来逐渐衰落,渐渐淡出茶人的视线。2、麻黑麻黑茶...
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