我国历来就有“客来敬茶”一民俗。古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶有十德”,认为饮茶除了可健身外,还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。唐宋时期,众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修、苏东坡等,他们不仅酷爱饮茶,而且还在自己的佳作中歌颂和描写过茶叶。 最基本的奉茶之道,就是客户来访马上奉茶。奉茶前应先请教客人...
查看全文 >
我国历来就有“客来敬茶”一民俗。古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶有十德”,认为饮茶除了可健身外,还能“以茶表敬意“、“以茶可雅心“、“以茶可行道“。唐宋时期,众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修、苏东坡等,他们不仅酷爱饮茶,而且还在自己的佳作中歌颂和描写过茶叶。 最基本的奉茶之道,就是客户来访马上奉茶。奉茶前应先请教客人...
查看全文 >
敬茶礼仪 标准的上茶步骤是:双手端着茶盘进入客厅,首先将茶盘放在临近客人的茶几上或备用桌上,然后右手拿着茶杯的杯托,左手附在杯托附近,从客人的左后侧双手将茶杯递上去,置于客人左前方。茶杯放置到位之后,杯耳应朝向右侧。若使用无杯托的茶杯上茶时,亦应双手捧上茶杯。 为客人敬茶时,一定要注意尽量双手奉茶,切勿将手指搭在茶杯杯口上,或是将其浸入茶水,污染茶水。 在放置茶杯时,不要把茶杯放在客...
查看全文 >
中国有“礼仪之邦”之美誉,自古以来就有着以茶待客、客来敬茶的传统礼俗。并形成了相应的奉茶、饮茶礼仪。比如,请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时,要及时给客人添水等。在茶事活动中,或是在日常生活中,恰当的礼仪可以渲染良好的氛围,为原本平淡无味的活动赋予别样的色彩。品鉴会奉茶方式茶汤分好后,主人向客人敬茶,应当以双手奉上,这是基本的奉茶礼仪之一,而且...
查看全文 >
茶的历史源远流长,自“神农尝百草中毒,得茶解之”地传说起,茶就进入了人类的生活。上至王侯将相、中至文人墨客,下至平民百姓,莫不对茶青睐有加。今天阿呆不说别的,就扒一扒历代皇帝对茶的痴迷,一起来看一看,你喜欢的和谁是同款。唐明皇:黄茶代言人除了那句著名的“扬子江中水,蒙顶山上茶。”还有白居易的“茶中故旧是蒙山”,再加上有记录可查,自唐天宝元年(742年)入贡皇室,蒙顶茶发展进入黄金期并从此名播神州。...
查看全文 >
倒茶,无论是客户来公司拜访,还是在商务用餐上,都要注重倒茶礼仪。下面小编和大家一起来了解一下倒茶时应该注意的三点礼仪。 首先,茶具须清洁。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干不干净,直接就给客人倒茶,这是不礼貌的表现。...
查看全文 >
提起雍正,更多人想到的大概无外乎是:冷酷、寡淡、刻板、勤政……他忙于朝政。登基前,他为储位之争忙于与父兄斗智斗勇;问鼎皇权后,他不事游猎,绝少巡幸,勤于理政,实是一位不折不扣的“工作狂”。雍正朝服像轴(故宫博物院藏)据说雍正在位13年(1723~1735年),除生病外,一年工作364日(只在生日给自己放一天假),每天只睡4个小时。最多的时间交给了奏折批阅,“自朝至夕……目不停视,手不停批”,批阅奏...
查看全文 >
对于雍正,大家对其的印象大概是电视剧《雍正王朝》,雍正给大家留下的印象是一个极为勤政、爱民、节俭的伟大改革家形象。《君临天下》当中,江华饰演的那个心机决绝、迷恋权力享受、不择手段却又执政能力高明、渴望一个黄金盛世的雍正,反而更加接近于历史上真正的雍正帝。 但是我们不提雍正是否伟大、贤德,只探讨雍正对于紫砂壶的事情。雍正可以说是一位非常爱玩的主儿了。 皇上可不是好当的,想当好一个人人爱戴的好皇帝更难...
查看全文 >
寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月,才有梅花便不同。——[宋]杜耒《寒夜》茶,对于中国人而言,既熟悉又陌生。说它熟悉,是因为历来有“自古开门七件事,柴米油盐酱醋茶”的说法。这个意义上的茶,和柴米油盐一样,是生活中司空见惯的口粮茶。还有一种茶,是“琴棋书画诗酒茶”的茶,这个意义层面上的茶,涉及到了茶道、茶文化、茶礼仪等等,是一种被很多人视为“阳春白雪”的行为。不过,不论是“茶米油盐酱醋茶...
查看全文 >