黄山毛峰形似“雀舌”,带有金黄色鱼叶(俗称“茶笋”或“金片”,有别于其他毛峰特征之一);芽肥壮、匀齐、多毫;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜;汤色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮,匀亮成朵。 ...
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先在玻璃杯中加入适量热水,进行清洗工作,倒出来后取适量干茶放入,再倒入一般的水洗茶,正式冲泡时要使用高冲低泡的手法,让茶叶在水流的冲击下舒展开,等茶叶下沉时就可以饮用了。准备用具:毛峰、玻璃杯、热水1、先在玻璃杯中加入适量的热水,来回摇晃,让玻璃杯充分受热,这样做能够清除玻璃杯中的异味,同时还能更好的释放出茶香,防止玻璃杯在后续泡茶的过程中炸裂。2、倒出热水,然后取适量的毛峰干茶放到玻璃杯中,一般...
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毛峰茶什么人不能喝?毛峰茶是很多人都喜欢喝的茶品,其不仅滋味清爽可口,而且内质丰富,含有很多对人体有益的营养物质成分,常喝对身体有很好的保健作用。但是,喝茶也是因人而异的,并不是每个人都适合喝茶,那么毛峰茶什么人不能喝呢?接下来我们来了解下。【不能喝毛峰茶的人群】1、孕妇 毛峰茶对于孕妇是不适合饮用的,否则对孕妇自身和胎儿的健康都不利。因为毛峰茶叶中含有茶多酚、咖啡碱等成分,孕妇饮用太多的话容易引...
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黄山毛峰里面的丰富茶多酚物质能够刺激口腔唾液的分泌,能够造成清凉感,有生津止渴的作用,夏季喝是比较好的清凉下火茶。绿茶是未经发酵制成的茶,保存了鲜叶的天然物质,包含的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对抗衰老、抗癌、防癌、杀菌、消炎等有着特殊作用,是其他茶类所不如的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶...
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滇红毛峰茶属于红茶,滇红是对云南红茶的统称,毛峰是对采摘标准和外形的概括。滇红毛峰干茶条索紧致,叶身较长,挺直圆润形似雀舌,入口醇滑饱满,喉韵清爽,我国红茶主要有滇红、正山小种、金骏眉、工夫红茶和祁门红茶。滇红毛峰茶属于红茶滇红毛峰茶属于红茶,滇红是对所有云南所产红茶的统称,毛峰则是对茶叶的采摘标准和外形的概括,滇红毛峰茶以一芽一叶开展为标准采制,外形挺直圆润,形似雀舌。滇红毛峰茶属于全发酵红茶,...
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众所周知,黄山盛产名茶。除了一般茶区气候湿润、土质松软、排水通畅等自然条件外,还具有河谷高、溪水深、泉水深、湿度高、岩坡陡、水土好等自身特点。“早晚阳光普照,雾气弥漫,雨天终日云雾弥漫”,黄山常有薄雾蒙蒙。在这样的自然条件下,茶树终日笼罩在薄雾中,非常适合茶树生长,使茶叶多汁,经久耐用。此外,黄山的兰花、茶叶采摘,当花儿盛开时,香气的影响,使黄山的茶叶特别香,而且营养价值也很高,相关介绍如下!喝黄...
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贵州毛峰茶,产于贵州省遵义市湄潭县境内,又称湄潭毛峰、遵义毛峰,属绿茶型,上等湄潭毛峰实为一种芽茶或毛尖茶。湄潭地区山高、雨多、气寒、雾浓,所以湄潭茶也是非常有健康的绿色产品。湄潭毛峰茶采于清明前后,采摘标准分三个级别,特级茶采摘标准为一芽一叶初展或全展,芽叶长度2-2.5厘米;二级茶标准以一芽一叶为主,芽叶长度2.5-3.0厘米;三级茶标准为一芽二叶,芽叶长度3-3.5厘米。毛峰茶炒制技术精巧。...
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黄山毛峰茶是我国的十大名茶之一,产于安徽省黄山一带,所以又称为徽茶。那么黄山毛峰属于什么茶呢?今天就来了解一些关于黄山毛峰的知识。关于黄山毛峰茶黄山毛峰茶属于绿茶,每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由...
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毛峰茶和毛尖茶哪个更贵?毛峰茶和毛尖茶都是属于绿茶,也是大众能普遍接受的两个品种,它们各自有各自的特色,所以也会有不同的受众人群,当然价格也是消费者比较关心的问题。那么毛峰茶和毛尖茶哪个更贵呢?下面我们一起来了解下。一、毛峰茶和毛尖茶哪个更贵? 毛峰茶和毛尖茶都属于品质比较高的绿茶品种,如果想了解两者的价格,根据市场调研其实可以发现,不同品种的毛峰茶和毛尖茶的价格是不一样的,半斤(即250克)的毛...
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