滇红茶，以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世。滇红工夫外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。叶底红匀嫩亮，国内独具一格，系举世欢迎的工夫红茶。 滇红制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶；再加工制成滇红功夫茶，又经揉切制成滇红碎茶。上述各道工序，长期以来，均...
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普洱茶四大产区分别是保山产区、临沧产区、思茅产区、版纳产区。 1、保山产区 辖四县（龙陵、腾冲、施甸、昌宁）一市（保山），保山面积19637平方公里，为低纬度山地亚热带季风气候，温暖湿润，雨量比较充沛，适宜种茶，已有悠久的种茶历史。区内茶树种质资源丰富，被有关专家誉为“茶树品种资源宝库”。 保山市境内茶树品种资源丰富。据调查，在腾冲县古永、龙陵县镇安、昌宁县苟街、保山市瓦窑以及高黎贡山...
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最好的普洱茶是高档茶，以下是普洱茶的等级分类： 1、普洱茶是如何分级的？ 普洱茶可按高、中、低档分等级。高档次茶如：金瓜贡茶、极品砖（饼）茶、7266七子饼、宫廷、礼茶、特级；中档次茶如：7576熟饼、7432青饼，一级、三级砖茶，沱茶、一级到五级散茶；低等级是六到十级的散茶。茶叶采摘时，叶和芽同时采，一般从茶树枝条的尖往下采摘到第三叶：一叶一芽的采一芽、二叶一芽的采一叶一芽...
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云南普洱茶是云南省西南部出产的一种茶，多压制成块。因产地中的部分地区在清代属于普洱府而得名，云南普洱茶因为产地等多方面的不同，种类也不同，那云南普洱茶那种好呢？ 云南沱茶、普洱沱茶、七子饼、内外销紧茶、云南普洱方茶、云南普洱砖茶、云南普洱散茶、竹筒香茶。普洱茶新品有普洱小沱茶、宫廷普洱、陈香牌普洱等等。在这些茶品中有“生普”，也有“熟普”，花色达近百种。 云南普洱茶具有特殊的“陈质”，...
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普洱茶作为中国六大类茶叶之一，是云南的一大特产，云南有地名以偶尔命名，那么普洱茶什么比较好呢？首先我们要分清楚：普洱分为普洱生茶和普洱熟茶，那么我们怎么确定到底哪种茶叶更适合自己饮用呢？ 普洱生茶是鲜叶采摘之后未经过人工发酵，以自然的方式存放，晒青毛茶之后再把茶叶压制成饼、砖等形状，又或者有些茶农还以散装的形式储存。普洱生茶的特点生茶较之熟茶而言，茶内所含茶多酚和咖啡碱等元素丰富，故而茶味浓厚...
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普洱茶以其独有的品质，在茶界占有一席之地，这是其他茶类无法比拟的。不过普洱茶也是众多茶友最为头疼的茶类，只是普洱茶的分类就有很多种，就不要说选择出优质的普洱茶了。那就有很多茶友就会问：到底什么样的普洱茶是品质好的呢？价钱好的吗？口感比较霸气的？还是口感柔甜的呢？这么多的普洱茶产区哪个产区的最好呢？下面我们就详细解析一些产区的普洱茶，让大家自己选择出最适合自己的哪款茶。1、易武易武一带最早是古蹼人种...
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很多茶友都想知道普洱茶的十大名牌是什么，目前并没有任何官方权威的排名，但是根据普洱茶各个品牌的网络热度，品牌指数等综合数据来分析，我们得出普洱茶的十大品牌，供大家参考。一、大益普洱茶勐海茶厂是大益普洱茶的前身，历史长期积累形成的口碑，使得大益知名度较高，是很多普洱茶友入门的首选之一。值得一提的是，大益的普洱茶制作技艺已经进入了非物质文化遗产名录。大益有很多经典的产品，其中最为大家熟知的有大益的“经...
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滇红茶是很多人都喜欢喝的一种茶叶,也是一种优质的红茶。而滇红是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。当然,滇红茶虽然是在云南产的,但是也有不同的产区,不同的产区产出的茶叶多少还是有差异的。那么云南哪里产的滇红茶最好呢?以下我们就来一起认识下。 一、云南哪里产的滇红茶最好?首先,我们要知道的是滇红茶的产区分布情况,那么其主产区位于滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷区,...
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近几年来，普洱茶成为越来越多茶友的心头好，普洱茶山头正炒得火热。普洱茶一山一味，口感丰富多变。有的人喜欢甜润的口感，有的人喜欢高香，有的人喜欢绵柔，有的人则喜欢霸气，今天给大家分享下生茶张心中的七“最”。1、最甜—冰岛冰岛，隶属于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县，其原产的普洱茶树是我国1984年首次认定的国家级良种。冰岛行政村下辖五个自然村：冰岛、地界、糯伍、南迫、坝歪。最珍贵的云南普洱茶之一，它是...
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