普洱茶有生茶和熟茶之分，虽都属于黑茶，但各有短长。普洱生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的为普洱生茶；经渥堆发酵的则为普洱熟茶。接下来，带您了解下普洱茶生茶和熟茶的区别。 一、普洱茶生茶与熟茶的概述 生茶：新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈、刺激、新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味、涩味，汤色较浅或黄绿。 普洱茶(生茶)是以...
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普洱生茶和熟茶都很好，价格有高有低，高的时候上万元，低的时候几十块钱就可以购买一公斤了。而影响普洱生茶和熟茶好坏的主要原因在原料和加工工艺的好坏上。 一、制作原料上： 生普洱茶和熟普洱茶的制茶原料分为“人工种植型原料”、“原生态乔木大树型原料”。 1、人工种植型原料 人工种植型，茶农称“台地茶”，是从人工栽培的梯地茶园里采取茶青原料，经加工制成的普洱茶。台地茶发芽期长而荫芽周期短，茶...
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普洱生茶和熟茶是根据普洱茶的加工工艺和品质特征来分类的。同时，普洱熟茶比普洱生茶多了一个发酵的工序。 一、根据普洱茶的加工工艺和品质特征来分 1、生茶：普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。 生茶是新鲜的...
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普洱生茶和熟茶区别分为生茶和熟茶的功效的区别、生茶和熟茶的其他方面的区别。 一、生茶和熟茶的功效的区别 1、生茶的功效 生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神,降压和减肥功效，适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。 2、熟茶的功效 熟茶可以降脂，降压，防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃，养颜，减肥等较适合中老年人群及胃寒等人群。 选...
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普洱茶，一个众所周知的茶叶，一个饮用广泛的茶叶。 喝过普洱茶的人都知道，普洱茶有生茶和熟茶之分，生普洱茶和熟普洱茶之间在外形上不同，功效作用方面也不同，因此，喝普洱茶时需要尤为注意，一定要懂得普洱生茶和熟茶之间的差别，根据自身需求来选择适合自己的茶叶。 一、生茶、熟茶的区别 1.加工过程不同 很多人说，生普和熟普之间，只是一个渥堆的距离。但其实，远不止这样！ 从自然分类上，把未经渥堆发酵加工的...
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生茶：生茶走的是自然后发酵。熟茶：熟茶走的是人工渥堆发酵。生茶和熟茶最本质的区别，就在一个是没有经过发酵的，一个是全发酵的。 那么，生茶和熟茶哪个效果好呢？主要还是要从他们的机理上去分析。普洱茶有减肥、降脂的功效，一是因为茶叶里面的茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合形成的作用；而是因为在发酵过程中所形成...
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普洱茶是有生茶和熟茶的区别的，因为这普洱生茶和熟茶的生产工艺是不一样的，可以从它们的颜色和功效来进行区分。普洱生茶和熟茶的区别是二者经过的渥堆发酵工艺不同。生茶是指毛茶不经过渥堆这道工序，完全依自然转化而成，是历史上的传统制法。熟茶是指毛茶经过渥堆，通过湿熟作用，以人工方式速成发酵，促进多酚类化合物非酶性自动氧化，转化成茶叶内含物质，减除苦涩味，使滋味变醇，消除青臭气，缩短其陈化阶段。普洱生茶和熟...
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