当年还在报社工作时，有次到某寺庙采访大雄宝殿落成典礼。大太阳底下，一众善男信女们挥汗如雨，虔诚礼拜。忽然有人抬头，指着天上变幻莫测的云彩若有所思。如同传染一般，院子里所有人都纷纷向天空望去，仿佛从云彩里看出了不得了的事物。彼此鼓舞之下，善男信女们态度愈发虔敬，有人双手合掌开始念念有词。其实，天空还是那片天空，云彩还是那片云彩。勒庞在《乌合之众》中写道，“群体中的某个人对真相的第一次歪曲，是传染性暗...
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图/安邸每个人和茶的关系，都有不同的层面和深度，但最后总要回归到自己的内心。台北有一座茶书馆，给人们一个载体探寻自己与茶的关系：无论单纯爱喝茶，还是想深入茶道，它都能够给你与茶相处的空间。市中心的繁忙气息，在台北永康丽水街头被中和成温暖的人间烟火气。在这里，云集着各式酒馆、咖啡馆，还有一众茶空间。台北市永康街连着台湾师范大学，连同丽水街潮州街一带，是台湾最密集的单体茶空间聚集的地区。大树掩映中大多...
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星期一2019年11月4日“茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟 ”—— 唐 · 李涛《春昼回文》易武弯弓这个乍听上去像冷兵器的名字实际上是易武的一个重要茶叶产区尽管说过易武茶的山野蜜甜但在各个小产区也依然有着各自的不同风味弯弓产区的茶山生态较为原始茶树散落在山间零散的分布也给采摘带来了难度不同于易武茶整体的阴柔感弯弓的茶带着更为浓烈的山韵气息作为古树野生茶特有的重香柔蜜也许就是最大的特点既带着易武的柔...
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茶，是世界四大饮料之一。它有着悠久的历史与渊源的文化背景。从我记事开始，就是我爷爷那辈，大人们都好茶，满屋子的茶香伴我长大。在现在这个咖啡，饮料风行的社会里，我还是喜欢喝茶。一杯茶，可以陶冶性情；一杯茶，可以去火降燥……可以说，喝茶的好处数不胜数。而我们那短暂的人生，也正如一杯变化多端的茶一般回味悠长…… 当我们初生时我们是一杯淡而无味的清茶—-水。这时的我们，不受世俗玷污，本能地展现着自己的真,...
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前天浙江大学的黄祖辉教授在“2022中国茶叶大会暨第十六届新昌大佛龙井茶文化节”上公布了“2022年中国茶叶区域公用品牌价值评估”的研究结果，其中包括了品牌价值的前10的排名。有人肯定会觉得很懵，到底什么是“茶叶区域公用品牌”？茶叶区域公用品牌是基于茶叶生产地的特定地理区域范畴，由茶产业集群、茶产品类别等形成的，由茶行业协会组织拥有并运营的，由区域范畴之内的茶产业相关机构与个人多主体共同创建、共同...
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中国茶的物质与非物质文化我国历史悠久，文化灿烂，有众多世界文化遗产，闪烁着中国人民智慧和勤劳的光芒。中国的“非遗”是世界文化遗产的不可或缺的部分，是历史的见证和中华文化的重要载体，蕴含着中华民族特有的精神价值、思维方式、想象力和文化意识，体现着民族生命力和创造力。茶，就是其中的代表。中国人植茶、制茶、饮茶历史上千年，茶叶在历史上长期作为连接中国与东西方世界最重要的贸易产品和文化纽带。可以说，茶不仅...
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