对于中国人来说，喝茶养生是流传了几千年的传统。近年来关于茶叶的健康功效研究得也越来越多，抗癌、保护心血管、防辐射……似乎人们生活中所有的健康隐患，都寄托在一杯茶上面，但是很多的时候大家都没有很好的了解一下茶叶的相关知识，特别是一些必须要知道的小常识都不清楚。 1、正常人一天宜饮多少茶? 饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人，平时又有饮茶习...
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普洱，在英语中亦被称为 Pu-er 或 Pu-erh。 普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县，隶属思茅地区，位于云南省南部，距昆明373公里，原称宁洱县。“普洱”为哈尼语，“普”为寨，“洱”为水湾，意为“水湾寨”，带有亲切的“家园”的含义。 普洱茶的历史可以追溯到东汉时期，距今已达 2000年之久。民间有“武候遗种”(武候是指三国时期...
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如果说茶作为一个历史来说的话，那可以说也是我国文化的一个缩影了，承载着从神农时期发现茶到现在的茶作为生活中的不可或缺的东西，有着非凡的意义，那么作为茶的文化历史中，有多少人与茶有关呢？今天，小编带着大家一起来了解！陆羽的《茶经》是唐代和唐以前有关茶叶的科学知识和实践经验的系统总结，是陆羽躬身实践，取得茶叶生产和制作的第一手资料，《茶经》一问世即为礼待人所钟爱。茶对于卢仝来说不只是一种口腹之饮，茶似...
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茶是一种带来风味的水茶是一种非常健康的饮料。在中国，作为饮料的本来功能，它还被赋予了太多的附加功能，比如“养生”“文化”“社交”功能等等。附加功能越多，“仪式化”“神秘化”的东西也就越多，价格也就越贵。如果我们回到茶的本源，它——就是一种为水带来风味，附带一些“健康成分”的食材而已。不好喝的茶，也许是没泡好如何让茶更好喝、更方便、更便宜，是茶作为饮料最本质的需求。一辆法拉利跑车，如果由一位刚刚拿到...
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在茶桌上，人们常用叩手的方式在主人倒茶时表示感谢。简单的指节轻叩，是自古以来便流传在茶客中的茶桌礼仪，亦是中国作为礼仪之邦的体现。据传，扣手礼是从清朝乾隆时期流传出来的。小喜年茶室乾隆年间，皇帝带着一干随从，微服私巡到了江南。既然是视察民情，那肯定得去热闹的地方了，一行人便来到了当地的一家茶馆落了座。茶馆老板拎着长嘴茶吊来给乾隆泡茶，只见他举起茶吊，洋洋洒洒一连倒了三次，恰好在茶杯里斟上了七分满的...
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2019年，联合国宣布每年5月21日为“国际茶日”。国际茶日是一个以赞美茶叶对经济、社会和文化的价值，以中国为主的产茶国家首次成功推动设立的农业领域国际性节日。 茶起源于中国，盛行于世界。作为世界三大饮品之一，世界上有60多个国家产茶，饮茶爱好者超过20亿。中国是全球最大的茶叶生产国、消费国和重要的出口国。截至2019年底，云南茶树种植面积676万亩，茶叶总产量43万吨，其中普洱茶产量为15万...
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大红袍茶产于福建“奇秀甲东南”的武夷山，茶树生长在岩缝之中，有“茶中之王”的美誉。关于大红袍的名称来历，民间流传着众多美妙动人的历史传说，其中流传较广的传说，主要有以下四个传说：大红袍传说一：很早很早以前，武夷山慧苑岩住有一位勤劳善良的老婆婆，在大灾年间，有一天遇见一位病危的白发老人……急忙扶着老人进屋，把自己当饭吃的野菜汤送到老人手里……救活了老人，老人感恩，遂送了一龙头拐杖给老婆婆，又从口袋摸...
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本文给各位茶友们介绍介绍[茶典故：九龙茶的民间传闻]：九龙茶历史久远，据有关文字记述，最早出如今《安远县志》中，到今天也有数百年的历史，因九龙茶味道风味俱佳，清雍正帝对其赞誉有加。从古至今，在坊间始终流传着一个有关九龙茶的传闻，下面就跟小编一起去知道下九龙茶的民间传闻吧。九龙茶相传远古有个樵夫上山打柴，忽见山峰云雾中出现有九条金光灿灿的龙，当云消雾散后，见九条龙飞舞处长出了九株茶树。人们说它是那九...
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本文我们一起来了解下[茶典故：官庄毛尖茶的发展史及历史传闻],跟爱茶叶小编一起看看吧：官庄毛尖是一种绿茶，产于官庄，因地而名，据相关文字记述，最早出如今两千多年前的西汉时期，在唐代的那时饮用官庄毛尖成为一种时尚，在清朝的那时官庄毛尖成为皇帝的专茶，有关官庄毛尖从古时候就有了传闻，一同来知道一下吧。官庄毛尖据《沅陵县志》记述：“官庄介亭毛尖，唐朝盛行，清乾隆时期作为贡品”。“官庄毛尖”早时为晒青绿茶...
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