夏季就是绿茶的世界,解暑解渴滋味清爽,汤清叶绿,好看又好喝,还天然健康,在我国被誉为“国饮”,绿茶种营养价值最高的要数六安瓜片了,其滋味清爽、香醇,是绿茶中的极品,但好茶也要讲究准确的泡法! 备器:冲泡六安瓜片,适宜使用透明玻璃杯,方便更好地欣赏六安瓜片在水中的姿态。 投茶:茶水比例1:50,用玻璃杯泡,3克是最标准的投茶量。 温杯:使用沸水,把玻璃杯清洗一遍,同时起到温杯的作用。 ...
查看全文 >
六安瓜片是中国历史名茶,产自于安徽,为绿茶特种茶类,也是所有绿茶当中营养价值最高的茶叶。 六安瓜片外形单片顺直匀整,叶边背卷平展,不带芽梗,形似瓜子,干茶色泽翠绿,起霜油润,冲泡后香气高长,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮,很受广大茶人的喜爱,是绿茶中不可多得的佳品! 六安瓜片采摘以对夹二三叶和一芽下二三叶为主,经生锅、熟锅、毛火、小火、老火5道工序制成,成品茶形似瓜子形的单...
查看全文 >
六安瓜片外形似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗,冲泡后,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮,那六安瓜片要怎么泡呢? 一、冲泡方式 第一步:温杯 取开水壶,往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯,烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。 第二步:凉水 冲泡六安瓜片茶叶只能用80℃的水,在烫洗了茶杯之后,我们不用盖上水壶壶盖...
查看全文 >
六安瓜片茶冲泡方法可以采用上投法、中投法或者下头法中的一种。在冲泡之前现在开水倒入茶杯中进行温杯,然后开始冲泡。采用上投法时要先放水后放茶叶,盖上杯盖,使茶叶慢慢舒展,香味飘出即可。六安瓜片的冲泡:中投法时,先放少许开水于杯中,然后再放入茶叶,摇动茶水,使茶叶慢慢展开,然后加满水,不过不宜太满。下头法时,先将茶叶置入杯中,然后倒入开水,使茶叶翻滚,茶水吸水飘香。六安瓜片茶冲泡注意事项:一、泡茶的水...
查看全文 >
六安瓜片的冲泡方式实际上是蛮容易的,可是好多人不知道,因此也没有好好品味到六安瓜片的美妙滋味,下面六安瓜片网介绍六安瓜片怎么泡才好喝。六安瓜片是绿茶中营养元素占比最高的一款茶叶。明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。六安瓜片可以帮忙改善消化不好的情形,例如由细菌引发的急性腹泻,可喝一些六安瓜片能够降低症状。能够减脂肪,包含茶碱及咖啡因,三酸甘油酯、解脂酶及活化蛋白质质激酶,降...
查看全文 >
六安瓜片的冲泡方法想要喝上一杯好喝的六安瓜片茶,掌握正确的冲泡方法是非常重要的。那么平时在家中冲泡六安瓜片时,在冲泡后应该先观赏茶叶,如此可以观赏到六安瓜片干茶的色、香、形,能领略到六安瓜片独有的自然风韵。具体的冲泡步骤如以下:1、取3到4克茶叶放在茶杯中,然后冲入80度左右的开水,30秒以后等茶叶温润,再把茶汤直接倒掉,然后重新注入90度左右的开水,盖好茶杯盖儿,这样可以让六安瓜片的香气能尽快析...
查看全文 >
六安瓜片属于绿茶,为安徽名茶之一,冲泡六安瓜片分为温杯洁具、投茶、注水、品饮4个步骤,冲泡时先用开水温杯洁具,之后再投茶、注水,注意茶水比例为1:50,冲泡水温为80℃,冲泡后等待5分钟左右即可饮用。具体冲泡步骤如下:1、温杯洁具将少量开水倒入玻璃杯,旋转杯身,让开水充分接触玻璃杯,并完全浸润,之后倒掉,既可以起到温杯的作用,也能达到清洁除味的目的。2、投茶用茶匙、茶则,将5g的六安瓜片茶投入玻璃...
查看全文 >
六安瓜片,不经常饮用茶的朋友可能刚看到这个名字会非常陌生,甚至会认为这是某种药或者其他。但实际上,六安瓜片也是茶叶中的一种,是绿茶中的特等茶。六安瓜片在保健功能方面非常突出,受到很多人的喜爱,下面我们就一起来了解一下关于它的冲泡方法吧。六安瓜片怎么泡1、备器:冲泡六安瓜片,适宜使用透明玻璃杯,方便更好地欣赏六安瓜片在水中的姿态。2、择水:一杯好的茶需要好的水来冲泡,冲泡六安瓜片,需要选择甘活的山泉...
查看全文 >
六安瓜片不可以用紫砂壶冲泡,正常情况下冲泡六安瓜片以玻璃杯、白瓷盖碗为佳,紫砂壶具有保温的特性,而六安瓜片属于不发酵的绿茶,不宜闷泡,用紫砂壶会使得局部温度过高,导致茶叶闷黄,茶汤苦涩,而玻璃杯、盖碗温度与出汤时间可控,利于六安瓜片滋味的释放。六安瓜片的冲泡方法:1、六安瓜片是一种口感特别鲜嫩的茶叶,平时冲泡时水的温度特别重要,应该控制在85度左右,而且冲泡六安瓜片的茶具,适合使用透明的玻璃杯。2...
查看全文 >