经常喝普洱茶的朋友们都知道,普洱茶一般前1-2泡茶水是不喝的,而是用于润洗杯具,或是将茶水倒掉。普洱茶第一泡称为洗茶,名义上是指洗去茶叶中的灰尘和残余农药,但是普洱茶的第一泡却不是简单的冲泡,有一定的时间控制,那普洱茶第一泡要泡多久呢? 冲泡普洱茶时,第一道茶水可以弃去,第二道起作饮用,但第二道的茶叶浸泡时间可以短些如10-20秒,第三道浸泡时间略为第二道长些如30-40秒,以此类推,越...
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普洱茶,又名滇青茶,属于黑茶类,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类,很多的人都喜欢喝普洱茶,那普洱茶第一泡能喝吗? 普洱茶是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,其饮用方法异常丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,冲泡五六次后仍有香...
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白茶属于微发酵茶,在加工的过程中很大程度的保留了茶叶的优良品质,但是也因为这样在冲泡白茶的时候就一定要掌握好冲泡的时间,这样才能更好的凸显白茶的品质。 白茶因为原料的不同、制作方式的不同,种类也有所不同,不同的种类在冲泡的时间上也有所不同: 1、白毫银针,投茶5克左右,水温为90度左右,第一泡冲泡20秒出汤,往后每泡可延长5秒左右。 2、白牡丹,投茶5克左右,水温为95度左右,第一泡...
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静安区中山北路585号/共和新路1165号,热销产品:云南普洱,福鼎白茶内容策划:上海茶市-帝芙特油茶树的果实,用来榨油而茶树的叶片,用来做茶油茶树、茶树两者是近亲,不可混淆要注意区分哟由规模最大的上海茶城——上海帝芙特国际茶文化广场承办的第28届上海国际茶文化旅游博览会已正式进入最后5天的倒计时!抓紧时间来茶博会挑好茶,等您来品!即日起至1月17日为最后两次抽奖机会!不要错过!详情请持续关注官方...
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绿茶,是六大茶类中的一种,也是很受欢迎,产量比较大的一种茶。绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿茶冲泡出来的茶叶保留了茶叶本身的颜色,冲泡出来的茶汤都是淡绿,浅绿呈现绿色。绿茶,也有很多种类,不同地方的绿茶,外形,口感都不一样。 绿茶冲泡步骤 喜欢喝绿茶的朋友,家里都会有玻璃杯或...
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不同的茶类冷泡时间有所不同,铁观音的冷泡时间为6小时;红乌龙的冷泡时间为10小时;红茶的冷泡时间为10小时;绿茶的冷泡时间为4小时,白茶的冷泡时间为6小时。冷泡的方法1.用常温的冷水泡茶。2.茶叶放入冷水中,移入冰箱冷藏。3.常温水冲泡,加入少量冰块。至于水量和比例,一般而言,1000ml水放10-15g干茶即可。茶叶与水以重量比1:100的比例混合;其次温度恒定在4℃,就这样放着,过几个钟头就可...
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盖碗:使用盖碗冲泡,可达到茶水分离效果,因此绿茶泡水后5~10s便可出汤饮用。玻璃杯:投茶、注入开水后,浸泡3~5分钟,待温度适口即可饮用。绿茶的冲泡方法1、温杯正式泡茶之前记得温杯,不论是哪种茶具冲泡茶叶。温杯可以起到保温留香的作用。2、投茶量不同的容器,投茶量是不同的,而且投茶量还得根据个人的口感去调整,比如一个喝习惯了浓茶的老茶客,你给他泡3g的绿茶,他只会觉得没有味道,对于这个茶客来说,你...
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随着中国白茶的好处发展逐步被大家共同认可,越来越大越多我们白茶文化爱好者自己家中已经开始进行习惯性的收藏以及白茶,或是一个长期投资收藏,或是企业短期生活饮用,收藏管理过程中茶饼的轻巧,省空间的优势理论就被教育大家所喜爱。好的白茶的价格成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。最主要的特点是白色银毫,素有“绿妆素裹”之美感,芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋昧鲜醇可口,还能起药理作...
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洗茶操作正确,有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出,使饮用者很快感觉到茶叶香味,可诱导出茶叶的香气和滋味来,而不是单纯为了洗去茶叶不干净的东西。当然,洗茶也要注意以下三点:不然,可能还会把茶叶的精华给洗没了第一,洗茶的水量不宜过多。以刚刚没过干茶为宜。如果水量过多,容易因浸泡过多而导致茶叶中的很多营养元素释出。第二,洗茶时间不可过长,不超2~5秒为宜。第一泡茶的有效成分较多,如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等,...
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