茶叶有6种,它们分别是红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶和乌龙茶(也叫青茶),一共是6种,通常我们都称呼它们为中国6大茶系。1、绿茶:不发酵的茶(发酵度为零)。代表茶有:黄山毛峰、普龙茶、蒙顶甘露、日照绿茶、崂山绿茶、六安瓜片、龙井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信阳毛尖、都匀毛尖、黎平雀舌、官庄干发茶叶 [13] 、紫阳毛尖茶。2、黄茶:微发酵的茶(发酵度为10~20m)霍山黄芽蒙洱银针、蒙...
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竹叶青茶是中国较为高端的绿茶,具有外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮。 竹叶青茶叶品质极高,按品质来划分可以分为三种,级别从高到低依次为论道级竹叶青、静心级竹叶青、静心级竹叶青。论道级竹叶青产自峨眉山海拔1200-1500米万年寺高山茶园,得寒冬沉积,终年云雾缭绕,阳光稀薄细腻的地利滋养,1/5000000...
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明代著名茶学者许次纾在其著作《茶疏》中写到采茶的时节:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”明前茶与雨前茶算是茶叶中的极品了,日照绿茶因为地理位置限制明前茶不会成为现实,因此日照绿茶雨前茶就备受追捧。用茶农的民间俗语讲“谷雨谷雨,采茶对雨”。那日照绿茶有哪几种呢? 日照绿茶按产季分为春茶、夏茶、秋茶。 春茶:春茶是日照绿茶中的极品,春茶茶叶嫩小叶厚,冲泡出来香气高、滋味浓、耐冲泡...
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白茶有几种?白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,因鲜叶原料不同,可分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉及新白茶5种。 1、白毫银针 白毫银针,创制于1796年,中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪。 由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形...
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铁观音属于乌龙茶,性平,成品依发酵程度和制作工艺,铁观音分清香型、浓香型、陈香型等三种口味。目前为止,清香型口味的铁观音喝的人是最多的,也是市场保有量最多的。①清香型铁观音香型口感比较清淡、舌尖略带微甜,偏向现代工艺制法,目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿,汤水清澈,香气馥郁,花香明显,口味醇正。由于新茶性寒,不可过多饮用,否则会有一定程度的伤胃、失眠。②浓香型铁观音浓香型口味醇厚、香...
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单丛茶香型种类有:黄枝香、芝兰香、桂花香、杏仁香、黄枝香、蜜兰香等,花蜜香气浓郁持久,桅子花香明显;芝兰香,蜜香高锐持久有花香,“蜜韵”突出;桂花香,拥有天然优雅的花香芬芳,有特殊的山韵蜜味;杏仁香,清香馥郁,带有自然的杏仁香气;蜜兰香,蜜香高锐持久,芝兰香幽雅细长,有“浓蜜幽兰”特韵。单丛茶香型种类1、黄枝香黄枝香具有条索紧实沉重,色泽乌褐油润的特点,冲泡后汤色金黄,花蜜香气浓郁持久,桅子花香明...
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1、玉兰香,汤色清澈明亮,拥有自然清幽的玉兰花香;2、姜花香,汤色金黄明亮、香气清高持久、滋味浓醇爽口、鲜爽感强烈;3、茉莉香,汤色橙黄,茉莉花香味尚清高,滋味甘醇,山韵味较浓;4、橙花香,汤色橙黄明亮、橙色香气清高、滋味甘醇鲜爽。1、玉兰香玉兰香单枞条索紧结,色泽乌岽,冲泡后汤色清澈明亮,拥有自然清幽的玉兰花香,香气馥郁隽永,滋味浓醇鲜爽,连泡十几次香味犹存。2、姜花香姜花香单枞条索紧直较纤细,...
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武夷肉桂茶是我国武夷岩茶的一个品种,属于六大茶系中的乌龙茶类,有不少茶友都非常喜欢喝肉桂茶,其风格独特,内质也十分丰富。那么武夷肉桂茶有几种香型呢?武夷肉桂茶有几种香型?我们都知道武夷岩茶是非常特别且品质极高的茶,一般不同的火候工艺所制作出来的茶叶香型就会不同。那么武夷肉桂茶的香型有:花香、果香、花果香、奶香、桂皮香。武夷肉桂茶是花香和花果香的茶,桂皮香主要表现出一种辛辣感,让人感受到肉桂的烈性和...
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接下来普茶网小编为各位茶友们整理了[恩施富硒茶有几种冲泡茶方法],跟随小编一起往下来看吧:不一样的冲泡茶方法有着不一样的滋味,不但是味道上的享受,在心情上也是一种享受。那么恩施富硒茶有几种冲泡茶方法?恩施富硒茶的5种冲泡茶方法1.滗干泡法:每泡茶汤尽出,不留茶根。如此以来能够非常好地欣赏一道茶的水路变化,看是不是耐泡,体验每一泡汤不一样的茶汤颜色、香气、滋味等变化。2.留根泡法:洗茶后自始至终将泡...
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