正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶，是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史，由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。 金骏眉是正山小钟的一个分支，2008投放市场后，在全国乃至世界掀起中国清饮红茶的热潮。 一、特点 正山小种红茶外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，其成品茶外形紧结匀整，...
查看全文 >
正山小种茶是红茶的一种，这种茶产自著名的茶叶之乡武夷山，武夷山也是我国红茶的主要产地之一，小种红茶是福建省的特产，是很多人都喜欢的茶叶种类，下面我们就来看一下小种红茶的功效与作用吧。 1、咖啡碱是茶叶中一种含量很高的生物碱，一般占茶叶干物质的2-5%，它是一种中枢神经兴奋剂，具有提神作用。 2、多酚类化合物可溶性的多酚类化合物在茶叶干物质中约占10-20%，主要有占茶多酚总量70%的儿...
查看全文 >
武夷山正山小种红茶是红茶中的一种，主要强调的是“武夷山”三个字和正山小种红茶的名称的由来。 一、正山小种的名称由来 “正山小种”红茶一词在欧洲最早称 WUYI BOHEA，其中WUYI 是武夷的谐音；在欧洲（英国）它是中国茶的象征，后因贸易繁荣，当地人为区别其它假冒的小种红茶（人工小种或烟小种）扰乱市场，故取名为“正山小种”。 “正山”指的是桐木及与桐木周边相同海拔；相同地域；用相同一...
查看全文 >
金骏眉是武夷山正山小种的顶级品种。 属于红茶 金骏眉外形俊美一、金 代表等级，金者，贵重之物也。 二、骏 1，通“峻”，原料采自桐木关自然保护区崇山峻岭之中的。正山小种经典红茶两个都好正山小种传统做法是在干燥时候使用松香烟熏，使得成品有特别的松烟香，属于传统名茶。 金骏眉是在正山小种的基础上，选用野茶树芽头加工而成，但没有烟熏过程，属。正山小种红茶推荐使用红茶泡法 浓香型是指传统的松熏工艺的正山小...
查看全文 >
正山小种红茶的5种香型！ 中国是茶叶大国，每种茶都有自己的特色，这也是中国茶的内涵，当然茶叶香气的丰富多样也是吸引众多茶友的因素之一。而正山小种红茶就是其中的代表之一，其极具内质，香气含蓄内敛。那么以下就为大家介绍一下正山小种红茶的5种香型。【正山小种红茶的5种香型】1、蜜香型 正山小种红茶的第一种香型为蜜香型，这也是红茶中很常见的一种香气。因为红茶经过多个工序，在发酵过程中发生了以茶多酚酶促氧化...
查看全文 >
正山小种，又叫拉普山小种，属于红茶，该茶是一种发酵茶，含有较多对人体有益的营养成分，适量喝，有养胃、利尿、消炎、生津、延缓衰老等好处，但是喝正山小种也是有禁忌的，下面小编就给大家具体的介绍一下吧！正山小种红茶的功效1、养胃正山小种在发酵时，茶多酚发生了酶促氧化反应，含量大大降低，对胃部的刺激极小。所以，适量喝些正山小种茶，不会伤胃，反而对胃部有一定养护作用。2、利尿正山小种含有咖啡碱和芳香物质，具...
查看全文 >
正山小种红茶的辨别技巧！ 正山小种是很多人都喜爱饮用的一款茶叶，其不仅是世界红茶之源，也是红茶中的珍品，冲泡后的正山小种，其滋味口感好，营养功效佳，经常饮用对身体有很好的作用。但是很多人喜欢喝茶，却未必会辨识怎样的是好茶。那么以下就给大家介绍一下正山小种红茶的辨别技巧。【正山小种红茶的辨别技巧】1、看干茶 首先，可以通过看正山小种红茶的干茶来辨别，也就是认真观察下干茶外形的具体情况。那么优等的正山...
查看全文 >
1、产地，野生正山小种多生长在野外，没有地域的限制，人工培育的则集中在桐木村内；2、外形，野生的叶片条索更为肥壮，人工的则更加的紧结；3、滋味，野生的口感丰富、醇厚，人工的则更为香甜和昂扬。1、产地野生的正山小种红茶，一般多生长在荒郊野外的地区，没有固定的规律和区域限制。但是人工培育的正山小种的生长区域，被限制在武夷山桐木村之内，方便管理和采摘。2、外形野生的正山小种红茶，叶片的条索要更加的肥壮和...
查看全文 >
正山小种是属于加工制作而成的红茶茶品，是用松针或松柴熏制而成，茶叶呈黑色，茶香浓烈。乃是全世界红茶之鼻祖，人们对其的整体评价还是相当给力的！具体的作用及其禁忌如下！正山小种的作用1、利尿正山小种茶中含有的咖啡碱及芳香物质成分，能增加肾脏的血流量，提高肾小球的过滤率并抑制肾小管对水的再吸收，促成尿量增加。经常饮用，有助于缓和心脏病或肾炎造成的水肿哦。2、消炎杀菌正山小种茶富含多酚类化合物，能起到消炎...
查看全文 >
