普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。为云南特有的茶种,普洱茶具有茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡的特点。 ...
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云南普洱茶属于国家地理标志性茶叶,不属于任何一个类别。 按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。普洱熟茶是人工发酵、渥堆的发酵茶,而普洱生茶根据不同的发酵程度分为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。 1、普洱红茶 其制作经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序。通过萎凋强酶的活性,使其在揉捻和发酵中茶多酚得到充分的氧化,形成特...
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云南作为世界茶树原产地中心,自然条件优越,制茶历史悠久,近几百年来,普洱茶更是嗤声海内外,那作为云南特产的普洱茶应该怎么喝呢? 因为普洱茶的喝法有很多种,所以下面就先介绍一下传统的喝法: 1、将普洱茶叶置入滤杯中,约10克(铺满杯底,略高)。 2、将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶。 3、片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水。 4、再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。 ...
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云南普洱茶是云南省西南部出产的一种茶,多压制成块。因产地中的部分地区在清代属于普洱府而得名,云南普洱茶因为产地等多方面的不同,种类也不同,那云南普洱茶那种好呢? 云南沱茶、普洱沱茶、七子饼、内外销紧茶、云南普洱方茶、云南普洱砖茶、云南普洱散茶、竹筒香茶。普洱茶新品有普洱小沱茶、宫廷普洱、陈香牌普洱等等。在这些茶品中有“生普”,也有“熟普”,花色达近百种。 云南普洱茶具有特殊的“陈质”,...
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云南普洱茶加盟有很多,但是小编职位大家介绍最靠谱的,云南普洱茶加盟最靠谱的是:老同志普洱茶,老同志普洱茶加盟的费用是5万-10万,相比一般的10万-20万显然要便宜得多。 一、公司简介 老同志普洱茶是北京渴必喝茶业有限公司的主打产品,公司由邹炳良、卢国龄两位老先生创立。自20世纪五六十年代至今,两位老先生一直在为云南茶业的发展壮大辛勤工作,他们均曾先后任过勐海茶厂厂长一职。 “老同志”...
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老帕卡原来是云南茶农自己饮用的茶品,不外销,是普洱茶的一种,但是加工方式不一样,是经过煮水后晾干而成的。老帕卡是一种古老的普洱茶,因为最初是已经煮过的,叶子中没有活性酶,但是味道十分甘甜,有特殊的香气。现在老帕卡已经成为难得的美味,不仅在当地广为流传,而且还远销世界各地。茶叶品鉴老帕卡是云南普洱茶的一种特殊炒茶工艺的产物,但是因其特殊的香味和甜味而备受喜爱。假冒的老帕卡表层色泽比较接近真品,但没有...
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提起普洱茶的黄片,很多茶友就算没喝过,也听说过;但要说普洱茶里还有一种叫做老帕卡的茶,知道的人就相对比较少了。老帕卡是一种什么茶?形象点来说,它是比黄片更黄片的一种茶叶。“老帕卡”这一名字是由哈尼语音译过来的,哈尼语里叫做“腊帕卡”。“腊”就是哈尼语里的“茶”,“帕”是指叶子,“卡”就是老的意思。所以“腊帕卡”的意思就是用老茶叶子制成的茶。云南的大叶种茶除了大家熟知的春夏秋三季茶以外,其实冬季还有...
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每一个人对普洱茶的理解不一样,当然,喝的也是千姿百态,自然也有一套自己的见解,却忘记了本初是什么。学不会大人物的毅然洒脱,割舍了多少才敢于去承诺,所以时间对普洱茶来说是重要因素。新茶,出生到茶青,就短短几个月,我想它应该是在难过,那种苦涩,青涩味道一直停留在哪里。直它被时间磨平棱角,青涩,苦涩,那股清新脱俗清风般的清甜花香,渐渐退化成熟,青涩不在。花香馥郁不再清甜,而是更佳醇厚洒脱。露出久违的醇厚...
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云南普洱茶的四大产地:1、保山,有高黎贡山、昌宁、石佛山等著名茶山;2、临沧,包括了昔归、那罕、邦东、冰岛五寨、大雪山等著名茶山;3、普洱,以景谷、澜沧、邦崴与困鹿山最为出名;4、西双版纳,有古六大茶山。1、保山保山地处云南的西部,是普洱茶四大产地中纬度最高、气温最低、雨量最小的一个,其中有高黎贡山、昌宁、石佛山等著名茶山,所产普洱茶茶气纯正阳刚。2、临沧临沧地处云南西南部,有“天下茶仓”之称,是...
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