绿茶，是中国的主要茶类之一，在我国被誉为“国饮”。在茶叶市场中绿茶的品种丰富多样，比较出名的有西湖龙井、碧螺春、太平猴魁等，那么究竟哪个品种的绿茶是最好的呢？ 何谓绿茶 首先我们来说什么是绿茶，很多人认为绿茶就是绿绿的茶，错了，绿茶是因为泡出来的汤是清绿色并且是没发酵的茶叶，所有绿色的茶叶并不多是绿茶哦。绿茶是指采取茶树新叶或芽，未经发酵，经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。...
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现在很多朋友都会被肥胖这个问题所困扰，想尽一切办法去减肥，也有许多的朋友通过喝茶减肥，许多茶都有减肥的功效，常见的有绿茶和铁观音，那么铁观音和绿茶哪个减肥效果好 ?今天我们来了解一下吧。 铁观音和绿茶哪个减肥效果好 如果单单从减肥的效果来说，铁观音和绿茶的效果是差不多的。如果想减肥又保健的话，那还是选择绿茶吧。一是绿茶所含人体需要的养分最丰富，如蛋白质、维生素以及微量元素等。一是绿茶所含...
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众所周知，西湖龙井，黄山毛峰，洞庭碧螺春，采花毛尖，信阳毛尖，马边云雾茶，太平猴魁，恩施玉露等都是中国的传统名茶，都有自己的优势所在，那绿茶哪种最好呢？ 目前，制名优绿茶在杀青工序中普遍使用3O型滚筒杀青机，杀青时间短、程度轻，杀青叶的含水率高选68% ～70% ， 所制成茶显生青气味。制高档名优绿茶，最好使用龙井茶电炒锅杀青， 以杀青叶的含水率达58%～ 60% 、茶梗折不断为适度。为...
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众所周知，现在很多人都流行喝茶，特别是下午茶，但是喝茶也是很讲究的，不同的症状适应不同的茶，下面我们就来看一下什么菊花茶降火最好。 1、降火用滁菊 滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最紧密的一种。它花蕊金黄，花瓣晶莹玉白，素有“金心五瓣”之美誉。降火喝哪种菊花茶最好?滁菊疏散风热的效果最强。如果出现嗓子发干、头发昏等“热伤风”症状喝一些滁菊就能缓解。 2、清咽用杭菊 杭菊...
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黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，故称黑茶，黑茶因为制作方式的不同、原料的不同、地区的不同分为很多的种类，那哪种黑茶减肥效果好呢？ 正常情况下，所有的黑茶都具有减肥的效果，并且减肥效果都比较好，不存在哪一个种类比较好： 1、黑茶怎么减肥 （1）、抑制腹部脂肪 黑茶对抑制腹部的脂肪有着明显的效果，...
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点击标题下的“紫砂茶器与文化知识”一键订阅关注很多人都知道茶叶可防癌，茶多酚中的主要成分EGCG几乎是很多癌症的“克星”，特别是对子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、前列腺癌、肝癌、肾癌、乳腺癌等有独特疗效。但不同的茶类，抗癌效果也大相径庭。 绿茶、红茶、乌龙茶……到底谁的抗癌效果最好呢？科学家曾用1.25g绿茶加100mL沸水的茶汤作为小鼠的唯一饮料，可使化学致癌物诱导的小鼠肺肿瘤减少36%～44%...
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绿茶中口感比较好的是：1、西湖龙井茶，它的色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和;2、碧螺春，它的香气浓烈，清香中带花果香;3、信阳毛尖，它有着炒制或烘制的熟香，类似炒栗子的气味。1、 西湖龙井茶龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹;外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉。2、 碧螺春碧螺春的...
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众所周知，中国生产绿茶的范围极为广泛，贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建都是我国的绿茶主产省份。根据制作方式，可分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶以及烘炒结合绿茶，当然的，在旗下又被分为多个不同的品种，那选择哪种绿茶最香口感最好呢？下面我们就一起来了解一下吧！西湖龙井的口感特征产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。干茶扁平嫩秀、呈翠...
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很多人在买茶的时候，经常会问，特级茶叶多少钱？一级茶叶多少钱?我要买你们最好的级别茶叶。而且在网上也会看到，只要是绿茶，基本上都是标这个茶叶的级别为特级。很少会有二级，三级。而且为什么同是特级，茶形和茶味会区别很大，价格也是有很大的差别。有时我们看到茶叶的级别，还有贡品，珍品，二级，三级，国礼，极品等等。那么茶叶的级别是按什么样的标准来的呢，级别的区分是怎么来的。中国的茶叶有很多，虽然说每一款茶，...
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