贡眉为微发酵茶，是经过萎凋、烘干、拣剔、烘焙、装箱，只经过杀青，不揉捻，经过晒或文火焙干的茶白毫显露，酷似寿仙眉毛，俗称寿眉白茶。 寿眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯。 一、冲泡方法： 1、温杯 取开水壶，往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，...
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贡眉与寿眉都属于白茶，且都是白茶中的珍品，是很多的人都喜欢喝的茶叶，近年来，由于贡眉与寿眉的差别越来越小，如果不是专业从事茶行业的人可能很难准确地说出答案，所以下面我们就一起来看一下白茶贡眉和寿眉的区别。 1、茶树品种 根据官方资料陈述，贡眉原称“白毫茶”“寿眉白茶”，贡眉一名源自清代朝廷采购；因其外形酷似寿仙眉毛，故称寿眉白茶，采制树种为菜茶，故称“小白”或“南坑白”。 2、等级...
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2017年福鼎白茶老寿眉。#普洱茶# #普洱# #茶生活#...
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寿眉白茶是白茶家族中的精品，，它滋味甘醇，营养丰富，保健功效极为出色，人们冲泡饮用后能品尝到这种茶叶的独有韵味，也能保健身体预防疾病，但对于寿眉白茶的冲泡方法，却有多种不同说法，其实寿眉白茶本身就具有多变性，它的包容性也特别强，在平时有多种不同冲泡方法，但想要冲泡出色香味俱全的茶汤，也要掌握它的泡法与技巧。寿眉白茶怎么泡 １、寿眉白茶能用盖碗来冲泡，在冲泡的时候要准备适量的开水，先用开水把准备好的...
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本文所写的寿眉是新寿眉，而非老寿眉也所谓寿眉，是白茶中的一种，主要以茶树嫩梢的一芽三四叶为原料，经萎凋和干燥后得来；其外观，叶片居多，茶梗粗壮，芽叶连枝，芽头较为细小，花香突出，是寿眉最大的特色。我们把春季采摘的寿眉，称之为春寿眉；秋季采摘的寿眉称作为秋寿眉。１，春寿眉采摘的时间，自春尾初夏开始，到立夏前结束，采摘的时间相对较短，３０天左右。因为春天温度较低，茶树生长速度缓慢，所以春寿眉的产量要少...
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在福鼎方言中，寿眉被称作为“粗婆茶”，主要是由于寿眉采摘比较晚，一般都是以一芽三四叶或一芽四五叶或开面茶或粗老茶为原料制作寿眉，使得寿眉的产量基本上占据了福鼎白茶的一半。寿眉因为产量较高，故而价格也相对比白毫银针、白牡丹茶低很多。虽然从外观上看，寿眉的成茶就像是一堆晒干的树叶，没有一点儿的特色毫不起眼；但由于茶叶较粗，故而茶梗也比较多，殊不知这正是寿眉最大的特点。因为寿眉中茶梗比较多，故而可以使茶...
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白茶的由来六大茶系中的“白茶”，其实是以制作工艺和发酵程度来区分的。茶青采摘下来后经过晾晒或阴干，自然萎凋，干燥或文火微焙，轻微发酵而成，这样的茶叶，就被称为白茶。白茶的加工工艺白茶的加工工艺简单来说可以分为四步：采摘—萎凋—干燥—保存。简单的白茶制作工艺，还能让茶毫在最大程度上保持原汁原味。很多茶都有茶毫，但是经过各种处理，难免会脱落。而白茶在制成之后，依然能满被茸茸白毫，根根分明，泡水之后更是...
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看,这就是寿眉,是福鼎白茶中的种类之一,因外表看上去比较粗糙,所以被称之为是“粗糙茶”。 之所以有粗糙茶的名称,主要还是因为寿眉的采摘期是比较晚的,采摘原料是三叶、四叶的芽头、露茶、粗茶。 原料是由寿眉制成的,产量比较大,几乎占据了福鼎白茶的50%。 因为寿眉的产量大,所以价格方面是明显低于白牡丹的。 别看寿眉的外观看上...
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