台湾有着非常多的名茶,其中乌龙茶也是台湾非常有名的茶叶。大家知道台湾乌龙茶都有哪些吗?一起来看看台湾乌龙茶有哪些品种吧。 台湾乌龙茶有哪些品种? 台湾乌龙茶源于中国福建,至今已有几百年的历史,以冻顶乌龙茶享誉茶界。台湾乌龙茶的主要品种有:冻顶乌龙茶、青心乌龙、金萱茶、阿里山茶、梨山茶、翠玉茶、东方美人茶等。 1、冻顶乌龙茶 冻顶乌龙茶,台湾最早发展的...
查看全文 >
乌龙茶亦称青茶,有半发酵茶及全发酵茶,为中国特有的茶类,是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶不仅口感独特,清香爽口,还具有良好的保健功效。乌龙茶比较著名的品种有这些! 一、铁观音 铁观音是中国十大名茶之一。属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉 。 【主要功效】解毒...
查看全文 >
乌龙茶是福建最主要的特产,拥有1000多年的历史,所以福建拥有的乌龙茶种类是最齐全的,其中最主要、最出名的有以下六种: 1、安溪铁观音 产自福建安溪县,中国十大名茶之一,铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓...
查看全文 >
乌龙茶同时也可以称为青茶,作为我国的六大茶类之一,乌龙茶在养生保健方面对于人体来说有着很不错的益处。那你知道乌龙茶有哪些品种吗? 一、铁观音铁观音是中国十大名茶之一。属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉 。二、大红袍大红袍为武夷岩茶中品质最优者,武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品,中国十大名...
查看全文 >
乌龙茶的种类有哪些?乌龙茶有安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香等等。 一、乌龙茶的种类 安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙、乌龙红茶、武夷岩茶、台湾乌龙茶、广东单纵、漳平水仙、安溪、黄金桂、永春佛手、闽南水仙茶、武夷肉桂、武夷水仙、大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天腰、白瑞香、金贵、金锁匙、北斗、白牡丹、凤凰单丛、岭头单丛、石古坪乌龙、凤凰浪菜、文山包种、白毫乌龙...
查看全文 >
欢迎来到说茶小课堂~本专题旨在向不懂茶、想了解茶的朋友们讲解茶叶知识。在这里,轻松学茶,快乐喝茶。乌龙茶又名青茶,属半发酵茶类,其发酵程度介于绿茶和红茶之间,所以其品质特征既有绿茶的清香,又具有红茶醇厚的滋味。乌龙茶品种繁多,特点各异,现代乌龙茶根据产地可以分为四大“家族”:闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶和台湾乌龙茶。闽南乌龙闽南乌龙有安溪铁观音、永春佛手、毛蟹和黄金桂等。其中以安溪铁观音最为...
查看全文 >
出身多彩茶乡,从小谙熟茶事,胸怀对故土乡情执着守望,乐享关乎茶与生活点滴感悟。可以加茶农(643715379) 期待与您相遇六大茶类中的乌龙茶被称为特种茶。为什么这么说呢?因为它具有红茶的甘醇又有绿茶鲜爽,还带有花茶的芳香。可谓是茶类中的一朵奇葩。乌龙茶的好处也是数不甚数,多喝乌龙茶肯定没有什么坏处的,但是鲜为人知乌龙茶的饮用三忌你中了么?饮乌龙茶的三大禁忌,因为乌龙茶中含有的茶多酚及咖啡碱成分,...
查看全文 >
乌龙茶(OolongTea),属于青茶、半发酵茶,其品种较多,是中国独具鲜明特色的茶叶品类。主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外,主要出口日本、东南亚和港澳地区,其主要生产地区是福建省安溪县等地。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。乌龙茶产地分布 广东...
查看全文 >
乌龙茶属于半发酵茶,茶性平和,乌龙茶的品种主要有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、武夷肉桂、武夷水仙、铁观音、黄金桂、东方美人、凤凰单丛、冻顶乌龙茶等。乌龙茶有哪些:1.武夷肉桂“香不过肉桂,醇不过水仙。”武夷肉桂,是以肉桂树品种的茶树命名的武夷岩茶,由于她的香气滋味有似桂皮香,所以习惯上称“肉桂”。武夷山茶区,是一片兼有黄山怪石云海之奇和桂林山水之秀的山水胜境。三十六峰,九曲溪水迂回、环绕其间。山...
查看全文 >