茶的种类繁多,然每种茶都有其独特之处,就好像东方美女,总有自己或含蓄、或温婉、或明艳、或清丽、或优雅、或奔放的气质。一个好女人,如同一杯醇和、清雅、甘爽、绵长的好茶!那个爱茶的你,又是哪一种茶呢? 绿茶是词,那晶莹剔透,如一方碧玉,悬如心畔。二八年华的女子,如一杯绿茶般剔透,未经雕琢的天然美。绿茶中的龙井,像北方的女子般,有着大气的外表,内秀的品质。碧螺春则是戴望舒笔下那个持油伞走过长长雨...
查看全文 >
雀舌尖尖鱼叶黄,银毫闪闪露微光。 清泉冲泡舒琼蕊,雾气盘旋散冽香。 天地精华七杯品,人生趣理一壶尝。 江南绮梦徽州织,直把黟山认故乡。 今天要给大家介绍的便是绿茶的极品——黄山毛峰,其叶芽肥壮,均匀整齐,白毫显露,色似象牙,是不可多得的名优茶饮。 黄山毛峰茶是清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制,该茶庄创始人谢静和经茶为业,不仅经营茶庄,而且精通茶叶采制技术。1875年后,为迎合市场需求...
查看全文 >
黄山毛峰是中国十大名茶之一,产于安徽省黄山(徽州)一带,又称徽茶,由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制,那黄山毛峰是属于什么茶呢? 黄山毛峰属于绿茶,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片),也正是因为其白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,所以才取名为黄山毛峰。 黄山毛峰汤色清澈明亮,呈浅绿或黄绿,而且清而不浊,香气馥郁高长,抓一小撮干茶叶凑近鼻端,嗅之...
查看全文 >
七月份的尾巴,你是狮子座八月份的前奏,你是狮子座身边爱喝茶的朋友都说小喜年是典型的狮子座,就像肉桂一般霸气十足,敢爱敢恨,非常具有个人特色。假如每个星座都有对应的一款茶,你属于哪一款呢?水瓶座——太平猴魁水瓶座想法新奇,富有开拓精神,就像太平魁猴一般,无论是色、香、味、形皆独具一格,全身披白毫,含而不露;入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉。双鱼座——碧潭飘雪双鱼座温情、灵活而且神秘,内在敏感喜欢幻想,就...
查看全文 >
不同茶类的香型千差万别,常见绿茶的清香、红茶的蜜香、普洱茶的陈香等,主要就是是加工方式起的作用。目前将成品茶香气归纳具以下九种香气类型,不妨一起看看,你杯中的茶是什么香呢?小编将分9篇文章,向大家介绍茶类的香型。一、毫香型茶类的特点明显看到茶毫的茶,冲泡时所散发出的特有香气,称为毫香。凡具有毫毛的茶树嫩芽或一芽一叶,无论制成哪种茶均可能产生毫香。二、毫香型茶类的代表白毫银针和白牡丹毫香非常明显,因...
查看全文 >
是。黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。外形:一般来说,品质好的黄山毛峰,外形美观,每片茶叶约半寸,条索细扁稍卷曲,翠绿中略泛微黄,色泽油润光亮,尖芽紧偎叶中,酷似雀舌...
查看全文 >
干茶叶是绿色,茶汤是黄绿色。黄山毛峰茶的颜色与泡茶时的投茶量、级别和水温等一系列的因素有一定关联,一般按照正常方法冲泡出来的茶叶应该是黄绿色,并且可以从黄山毛峰茶的颜色有效的判断出真假以及品质。黄山毛峰茶在挑选的过程中主要看茶汤的颜色以及外观的色泽,在外观上黄山毛峰茶应该选择颜色纯而且亮度好的,并不应该去挑选看起来比较暗淡的茶叶,茶汤方面应该去选择明亮清晰的,较次的黄山毛峰的茶汤是比较晦涩发暗的。...
查看全文 >
众所周知,安徽是中国茶叶的重原产地之一,自古就名茶好茶迭出。安徽有十大名茶有黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、敬亭绿雪。其中黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片还入选了中国的十大名茶!相关的介绍如下!黄山毛峰属于绿茶黄山毛峰,为汉族传统名茶,亦为中国十大名茶之一。黄山毛峰,外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲...
查看全文 >