对于普洱茶,很多茶友都是有“喝老茶,存新茶”的观念,那对于新茶该如何去判断其后期的收藏价值呢?专家认为达到以下几点的新茶,也应该算是茶中臻品了,是值得收藏的新茶。 入口·是否舒适 茶汤入口,第一感觉,是清甜,还是浓重的苦味?还是厚重的涩味,第一口入口,是不是你能接受的?茶叶有苦涩是必须的,对吧?但是入口若是连一丝丝的轻柔感,丝毫对于口中的茶汤没有好感,那这样的茶,相比不会在考虑的范围内。...
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普洱茶是一种常见的饮品,很多的人都喜欢饮用普洱茶,市场上也有很多的普洱茶在销售,那普洱茶什么样的好呢?下面我们就一起来看一下吧! 1、纯生态性 纯生态”性是“好茶”的首项主要的标准,喝茶不能为了满足口腹之欲,而忽视了茶的健康本质。坚决抵制农残、重金属等有害物质超标的茶。 2、叶底鲜活 好茶的叶底,无论六大茶类的哪一种,鲜活是共同的特征,叶底鲜活说明茶叶的原料好、茶的制作工艺好、...
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有人问:云南普洱属于什么茶?我想您想问的应该是云南普洱茶属于什么茶?其实这个问题没有统一的答案,因为普洱熟茶、普洱生茶;普洱红茶、普洱绿茶、普洱黄茶、普洱黑茶、普洱白茶、普洱乌龙茶;普洱紧茶、普洱散茶等等都属于普洱茶,同样的云南普洱茶可以是生茶、熟茶,可以是紧茶、散茶,还可以是六大茶类。 一、生茶和熟茶 1、普洱熟茶 普洱茶采用“渥堆”发酵技术,1973年始重新进行尝试,1975年人工...
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我们都都知道,普洱老茶头用煮的会比较好,而且最好还是用普洱茶煮茶器。煮茶器煮茶的优点是可以提供和坚持较高水温,有利于茶叶内含物质充沛的溢出,使得茶汤更为浓重。 一、普洱茶煮茶器一般具有以下四个主要的特点: (1)全透明玻璃材质,配合细致的手工技术,令茶壶总在不经意间流露出动人的光彩,煞是吸引。 (2)玻璃茶壶可用酒精炉,蜡烛等加热工具进行明火加热而不炸裂,也可从...
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最好的普洱茶是高档茶,以下是普洱茶的等级分类: 1、普洱茶是如何分级的? 普洱茶可按高、中、低档分等级。高档次茶如:金瓜贡茶、极品砖(饼)茶、7266七子饼、宫廷、礼茶、特级;中档次茶如:7576熟饼、7432青饼,一级、三级砖茶,沱茶、一级到五级散茶;低等级是六到十级的散茶。茶叶采摘时,叶和芽同时采,一般从茶树枝条的尖往下采摘到第三叶:一叶一芽的采一芽、二叶一芽的采一叶一芽...
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云南普洱茶是云南省西南部出产的一种茶,多压制成块。因产地中的部分地区在清代属于普洱府而得名,云南普洱茶因为产地等多方面的不同,种类也不同,那云南普洱茶那种好呢? 云南沱茶、普洱沱茶、七子饼、内外销紧茶、云南普洱方茶、云南普洱砖茶、云南普洱散茶、竹筒香茶。普洱茶新品有普洱小沱茶、宫廷普洱、陈香牌普洱等等。在这些茶品中有“生普”,也有“熟普”,花色达近百种。 云南普洱茶具有特殊的“陈质”,...
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对于发烧友来说,讲究“看品质不看品牌”。嗯,这句话政治上正确,但是对于大部分朋友来说,要能够鉴定品质,不仅需要能力,更需要一段非常长的时间,可以说是一段生涯。大品牌厂商通常会有较为系统化、规模化的管理和销售模式,可信赖程度较其他要高,为什么?如果你是老板,你也会明白一个糟糕的产品对自身声誉损失远大于这产品带来的收益。让我们来盘点下2017年的普洱茶十大品牌(排名不分先后)。一、大益毫无疑问,是目前...
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冲泡普洱茶饼主要分为以下步骤,1:用小刀将普洱茶饼撬开,取边缘松动的地方就行了,将茶具清洗干净。2:将茶叶投入茶具中,第一次的茶汤倒掉后重新加水,加盖焖泡30秒,3:稍作片刻后先闻香味,再小口喝入。1、开茶在冲泡普洱茶饼的时候,先用小刀将普洱茶饼撬开,将茶饼松动的边缘部分取下来,可根据自己的需要选用陶器或者瓷器的茶具,或者用透明的玻璃杯代替,用煮沸的开水清洗几次,以去除里面的异味。2、洗茶用茶匙取...
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陈皮普洱茶是普洱茶中极好的保健茶。品质上佳的陈皮和陈年普洱茶经特殊工艺加工而成,无任何添加剂。汤香甘甜,含有丰富的维生素和矿物质,是养生的首选。老少皆宜的陈皮普洱,特别适合老年人饮用,具有很好的保健作用。陈皮和普洱茶的碰撞是完美的搭配。它的香气、口感和保健功能远远超过普通的一加一等于二。陈皮:是对柑桔类水果干燥陈化后的果皮的总称。它产自长江以南的几乎所有地区。根据来源,它可以分为柑皮和橘皮。根据果...
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