白茶饼是在白茶成为散茶状态的基础上经过蒸制，使茶叶变软，然后再以不同的方式压制，变成饼、砖、珠、沱等不同形状。白茶的散、饼，说到底只是白茶的形态不同，本质上都是白茶，那白茶饼怎么泡呢？ 1、水 泡茶是技术，泡出好味道更要好技术。首先泡茶要有好水，首选纯净水和矿泉水，有人说井水会不会更好，如果是软井水可以。 2、要掌握好茶与水的比例，如果是白茶茶饼，建议用沸水冲泡。 3、投茶的茶量控...
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福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶，不炒不揉，特殊工艺制作而成，其外形芽毫完整，汤色杏黄清澈，滋味清淡、清甜爽口，下面我们就来看一下福鼎白茶茶饼怎么泡呢？ 1、杯泡法 适合一人独饮，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g白茶，用约90度开水，先洗茶温润闻香，再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握。 2、 盖碗法 适合二人对饮，取3g福鼎...
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福建福鼎老白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”之说，一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得。 老白茶，又名白金茶，即贮存多年的白茶，其中的“多年”是指在一个合理的保质期内，比如10~20年。白茶在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温。 老白茶寒凉，功同犀角，且存放时间越长，滋味也越醇和，其药用...
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一、盖碗泡法1、投茶首先，冲泡福鼎老白茶的第一步是先投茶，也就是说把茶叶放置于冲泡容易盖碗中。投茶量的话依盖碗容量大小而定，一般为盖碗容量的1/3，宁少勿多，少了可通过控制注水量来掌握浓度，多了则很难，也品不出什么色香味。2、洗茶其次，冲泡福鼎老白茶的第二步是洗茶，也就是醒茶，也称为温润泡。我们说，茶叶未冲泡之前是“睡着”的，要让它接下来有好的状态、好的口感，那么醒茶很关键。不提倡用太滚的水对着茶...
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一、福鼎老白茶可以泡几次？福鼎老白茶可以多次冲泡，但是品种不一样，一般是5-8次。福鼎老白茶的品种是较多的，主要有寿眉(贡眉)、白牡丹、白毫银针等，而品种不一样，其冲泡的次数也会有所不同，一般是5-8次。那么寿眉(贡眉)茶属于大叶茶，叶子比较大不容易出味道，可以煮着喝，味道会好一点，可以煮3-5次；白牡丹茶属于一芽一叶的茶，茶叶嫩，所以水温90度左右就好，好的白牡丹入口醇柔，回味甘甜，8泡仍有香味...
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福鼎白茶的泡法可以用２００ｍｌ透明玻璃杯，取３－５ｇ用约９５度开水，先洗茶温润闻香，再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握。出汤色后将茶水倒入公道杯后，即可用小杯饮用。福鼎白茶具体泡法：１、老白茶适合用盖碗茶具来冲泡，冲泡时可以取适量的茶叶，直接放入到盖碗中，茶叶数量约占盖碗容量的１／３。２、放入茶叶以后，直接冲入适量的开水，让茶叶温润同时也能起到洗茶的作用，在冲水３０秒以后要把水直接...
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福鼎白茶饼，外形呈饼状，且均匀紧实，其茶风味独特，花香、枣香浓郁，滋味醇爽，鲜甜。其冲泡分为撬茶、温杯洁具、投茶、注水、出汤五个步骤。具体冲泡步骤如下：1、撬茶准备一个茶盘，将茶饼连带包装纸放在茶盘上，打开棉纸，左手轻轻压住茶饼，右手拿茶针沿着茶饼的侧面，与桌面保持水平。找到茶饼圆弧度侧面的接壤处，缓缓刺入茶饼，大概刺入5公分左右，然后先左右划开，呈一道弧形，然后再轻轻向上抬起，这样就可以取下一片...
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白茶饼怎么泡：首先用茶针撬开白茶饼，取5g白茶，然后用开水将盖碗等茶具清洗一遍，然后将5g白茶投入盖碗，向盖碗注水，等待茶叶浸润后，倒掉第一泡（洗茶），然后再次注水七分满，盖上盖子，7s后即可出汤，最后将茶汤分倒至茶杯，即可饮用。白茶的盖碗泡法：分为温碗、投茶、洗茶、冲泡、出汤四个步骤。1.温碗用沸水汤洗碗盏，目的有二，一是洁具，二是方便接下来投入干茶后的摇香闻香。2.投茶根据盖碗容量的大小来定，...
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福鼎白茶的主要泡法步骤为：1、温杯，用沸水烫洗盖碗，投茶5g，搭配100-110ml沸水冲泡；2、冲泡，让茶叶与沸水均匀接触，前四泡快速出汤；3、品茗，闻香后观察汤色，再小口品茗。1、温杯泡饮福鼎白茶以白瓷盖碗为宜，先用沸水烫洗茶具，便于接下来的遥香、闻香。一般投茶5g，搭配100-110ml的沸水。趁着盖碗的热度，投入干茶，盖上盖子，左右摇晃，激发干茶香，然后打开盖子，细细品味茶香。2、冲泡水温...
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