红茶和绿茶都属于我国六大茶类当中的一类，但是两者在茶性上，以及功效等方面都是有着很大的区别，并且分别适合不同的人群饮用。那么，对于这两个茶，我们就来了解一下红茶和绿茶喝哪个更好，有什么区别呢？ 1、红茶 茶叶一旦经过发酵即成为“红茶”。其化学成分与绿茶有很大不同。据国内外茶叶研究人员报道，绿茶中的主要物质“茶多酚”经高温发酵后会转变成“茶黄素”，“茶黄素”是一种强力降血脂物质，它能防...
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普洱茶和白茶都是一种很常见的茶，分别有不同的功效和种类，也有把不同的价值，因为很多的人都会把两者进行对比，各成一派，那到底普洱茶和白茶哪个好呢？ 一、从制作工艺上来说 普洱茶是用采摘下来的新鲜茶叶，经过杀青，揉捻以及毛茶干燥后采用自然的方式陈放，属于未经过发酵处理的茶，而普洱熟茶则是生茶经过人工快速熟后发酵并且洒水渥堆的工序制作而成。 白茶是轻微发酵茶，制作工艺非常自然的，把新鲜采...
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有人问：云南普洱属于什么茶？我想您想问的应该是云南普洱茶属于什么茶？其实这个问题没有统一的答案，因为普洱熟茶、普洱生茶；普洱红茶、普洱绿茶、普洱黄茶、普洱黑茶、普洱白茶、普洱乌龙茶；普洱紧茶、普洱散茶等等都属于普洱茶，同样的云南普洱茶可以是生茶、熟茶，可以是紧茶、散茶，还可以是六大茶类。 一、生茶和熟茶 1、普洱熟茶 普洱茶采用“渥堆”发酵技术，1973年始重新进行尝试，1975年人工...
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黑茶和普洱茶哪个好这是没法判断的，它们都有自己的好也有自己的不好，所以黑茶和普洱茶哪个好，关键看您喜欢哪种。 一、黑茶的好处和坏处 （一）黑茶的好处 1、膳食营养 黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生...
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普洱茶是云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。 一、生茶和熟茶 1、生茶：普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓...
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云南普洱茶是云南省西南部出产的一种茶，多压制成块。因产地中的部分地区在清代属于普洱府而得名，云南普洱茶因为产地等多方面的不同，种类也不同，那云南普洱茶那种好呢？ 云南沱茶、普洱沱茶、七子饼、内外销紧茶、云南普洱方茶、云南普洱砖茶、云南普洱散茶、竹筒香茶。普洱茶新品有普洱小沱茶、宫廷普洱、陈香牌普洱等等。在这些茶品中有“生普”，也有“熟普”，花色达近百种。 云南普洱茶具有特殊的“陈质”，...
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很多茶友都想知道普洱茶的十大名牌是什么，目前并没有任何官方权威的排名，但是根据普洱茶各个品牌的网络热度，品牌指数等综合数据来分析，我们得出普洱茶的十大品牌，供大家参考。一、大益普洱茶勐海茶厂是大益普洱茶的前身，历史长期积累形成的口碑，使得大益知名度较高，是很多普洱茶友入门的首选之一。值得一提的是，大益的普洱茶制作技艺已经进入了非物质文化遗产名录。大益有很多经典的产品，其中最为大家熟知的有大益的“经...
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其实，黑茶和普洱茶都不是一个茶类，两者之间还是存在很大差别的，具体的怎么选择，那么还是根据每个人的口味喜好不一样去选择，毕竟每个人的口感都是不同的，我们大家只需要遵守自己的喜好久可以了。黑茶和普洱茶之间，存在许多的差别，下面一起来看看两者的差别在哪里：１、加工工艺不同首先加工方面就很大不同。黑茶加工过程中从鲜叶到成品都是连续完成的，原料嫩度不同，那么加工时间长短也是不一样的；普洱茶加工工艺虽然属于...
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藏茶和普洱茶哪个好？ 茶是我们生活中的必须品，茶的种类有很多，就比如藏茶和普洱茶都是好茶，但关键就在于这两种茶叶哪个好呢？其实，无论是选择哪种茶叶，小茶姐姐，个人口味对了，那么无论价格，符合自己口味的就是好茶，自己喜欢的就是好茶。下面在这里介绍下藏茶普洱茶的品质特征，具体如何，还是要看大家怎么选择了。藏茶的品质特征藏茶有四绝，也就是所谓的“红、浓、陈、醇”；红指的是汤色（鲜红透亮）、浓指的是茶味...
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