按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。生茶和熟茶的区别是： 1、外观（以饼茶为例） 熟茶：茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。 生茶：茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部分转为黄红色，白色为芽头。 2、制作工艺 熟茶：云南大叶种茶树的晒青毛茶菁，经过人工渥堆...
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全文共1145字，图片12张，阅读需5分钟。老茶宜沏嫩茶宜泡，泡茶的水温会直接影响茶叶中可溶于水的物质的出汤速度。一般,在相同的冲泡条件下,水温越高,茶汤会越浓。今天茶小逸就跟大家聊一聊六大茶类特点及最佳冲泡水温，识茶、识器，泡好茶。佳逸茶具 | 各种茶适合的水温一、绿茶绿茶最佳冲泡水温：75—80℃绿茶最新鲜，绿茶的发酵率为0绿茶清汤绿叶，滋味鲜爽，我国的绿茶种类由于工艺的不同分为炒青、烘青、...
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花茶是我国茶饮文化的一个重要部分，与其他茶饮不同的是，花茶的色彩缤纷，形态多样，更具美感。显而易见，不同花茶的功效与作用不尽相同，本文将为大家介绍各种花茶的功效与作用。1、金银花 具有清热、解毒、润肺化痰、补血养血、通筋活络、咳嗽抗病毒之功效。可治疗习惯性便秘，用金银花，大黄，按照3：1的用量，一并泡茶饮用，并以适量的蜂蜜调味，有清热泻水，润肠通便的，瘦小腹的功效。2、茉莉花 可改善...
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普洱茶生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮，叶底肥厚黄绿。普洱茶熟茶是以云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺、经渥堆后加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为：外形色泽红褐，内质汤色红浓明亮，香气独...
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中国有六大茶类，分别是绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、黑茶，各种茶叶的功效与特点是什么？今天普茶网来介绍一下各种茶叶的功效大全：绿茶功效：多酚提神醒脑，适合早晨，提高工作效率。忌空腹饮用，肠胃敏感不宜大量饮用。特点：零发酵，氨基酸含量高，茶汤清透，鲜爽。性寒，茶汤微苦，清火明目，清热去燥。红茶功效：性温和，不刺激，养胃护胃好帮手。特点：全发酵，汤红艳透亮，花果香，口感润滑。全世界接受度最高的茶。白茶...
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玫瑰花和茉莉花可以一起搭配成玫瑰梦幻花茶，还对肝脏和胃部有滋养作用。玫瑰果和红巧梅搭配成的白雪公主花茶不仅可以舒缓情绪，而且还可以滋润咽喉。茉莉花和粉红玫瑰花一起喝不仅可以消脂瘦身，而且平时饮用就可以清除体内油脂。1、玫瑰梦幻花茶玫瑰和茉莉花一起饮用对肝脏和胃部有滋养作用，可以缓和紧张情绪。2、白雪公主花茶玫瑰果和红巧梅一起饮用可以缓和情绪，还可以美容养颜，对皮肤有滋润的作用。3、千娇百媚花茶茉莉...
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喝茶有利于调节人体内的酸碱平衡，维持身体健康，那么各种茶叶的功效与作用都是怎样的？“ 红茶暖胃护心 ”红茶属于全发酵茶，在发酵工序中，茶多酚被氧化、聚合、缩合，形成红茶色泽和滋味的主要成分茶黄素、茶红索和茶褐素。茶黄素是红茶中最主要的功能性成分。参考大量医药文献报告，饮用红茶有助调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量，从而降低心血管疾病的发生概率。与其他茶类相比，一般红茶预防心血管疾病的功...
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1、绿茶，准备干净的陶瓷罐，再在里面铺上几袋生石灰，装入绿茶储存；2、红茶，建议选择紫砂罐或锡罐，再将红茶装入里面储存；3、青茶，首选锡罐，也可以用铁罐和陶瓷罐，在装青茶时务必将茶叶罐装满。1、绿茶绿茶储存时建议先准备一只干净的陶瓷罐，再在里面铺上几袋生石灰，然后将要储存的绿茶放入陶瓷罐中密封保存，最后将其置于阴凉干燥处放置即可。2、红茶红茶储存时建议选择紫砂罐或锡罐，再将红茶装入紫砂罐或锡罐中，...
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50种花茶是菊花、茉莉花、玫瑰花、金银花、桂花、百合花、桃花茶、洛神花、薰衣草、玉兰花茶、珠兰花茶、勿忘我花茶，这些都是比较常见的花茶，此外还有蓟花、香橼、木兰、牡丹花、岩兰香、向日葵、紫蜀葵、紫罗兰、迎春花、霸王花、苹果花、月季花、雪梅花、款冬花、蜀葵花、龙眼花、忍冬花、矢车菊、紫玫瑰花、罗马甘菊、欧洲甘菊、黄金桂花、高丽参花、火红玫瑰花、波斯太阳菊、一叶茶、净肠茶、薰衣花、金盏花、金沸花、欧茴...
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