六安瓜片为绿茶特种茶类,具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。 “六安瓜片”茶诞生于“六安茶”之中,是清朝名茶中之精华。根据六安史志记载和清代乾隆年间诗人袁枚所著《随园食单》所列名品,以及民间传说,六安瓜片于清代中叶从六安茶中的“齐山云雾”演变而来。 在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。 ...
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六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。 六安瓜片是中国名茶中唯一由单片鲜叶制成,不含芽头和茶梗的特种绿茶。六安瓜片的外形顺直匀整,叶边背卷平摊,如颗颗瓜子,其色、香、味、形都在这一片瓜子形的叶子上。 六安瓜片的采制技术,与其他名茶不同。正宗的六安瓜片因其传统制作工艺繁琐一般在谷雨前后才能出第一批成品瓜...
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六安瓜片是中国的传统名茶,中国十大茶类之一,具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵,代表的是中国的茶叶文化,那六安瓜片属于什么茶类呢? 六安瓜片茶,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶,属于绿茶。 在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成,去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程...
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每一种茶都有属于自己的制作工艺特点,制作工艺特点也会因为地域不同而有所茶艺,而且制作工艺特点也直接决定了茶叶的价格,那正在看小编这篇文章的朋友们,你们知道哪些茶的制作工艺特点呢?今天小编就讲一下关于六安瓜片的制作工艺特点吧。我们大家都知道六安瓜片是我国著名的十大名茶之一,它具有悠久的茶文化历史,而且是唯一一种无芽,无梗的茶叶。那么六安瓜片它的制作工艺特点究竟是什么呢?那就让我们一起来了解一下吧。六...
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瓜片茶属于绿茶,瓜片茶全称六安瓜片,不仅发酵工艺的处理,属于绿茶。六安瓜片品质优异,形似瓜子,大小匀整,清香高扬,鲜醇回甘,冲泡时茶具选择玻璃杯,取茶4g,85℃热水浸润3分钟便可品尝。瓜片茶属于绿茶瓜片茶属于绿茶,全称是六安瓜片,制作时不经过任何发酵工艺的处理,原料采摘以一芽二三叶为标准,通过扳片、毛火、小火、老火依次制成,其中炒制时的工具也分为生锅和熟锅。六安瓜片是世界所有茶叶中,唯一的无芽无...
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六安瓜片是我国著名的十大名茶之一,它有着深厚的历史文化底蕴,还曾经是清朝的朝廷贡茶。六安瓜片它产自于安徽六安的大别山一带,是属于绿茶的特种茶类,有着极高的营养价值,同时也是我们馈赠亲友的最佳选择。那我们就来详细的了解一下六安瓜片吧。六安瓜片的简介六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢...
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六安瓜片是我国传统历史名茶品种,原产地在安徽,清朝时期被列入朝廷贡茶之一,曾经多次出现在影视作品中,那么六安瓜片属于什么茶类?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。六安瓜片属于什么茶类?六安瓜片原产自安徽省六安市大别山一带,是绿茶中的特种茶类,清朝时期被列入贡茶的行列中,不仅有悠久的历史底蕴,也有丰厚的文化内涵,是中华传统历史名茶中的一个种类,而且六安瓜片在世界所有的茶叶种类中,是唯一无芽无梗的茶叶。...
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