普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。 一、历史产区 历史文献中记载最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰,在其所著《蛮书》卷七中云“茶出银生城界诸山,散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种,也就是普洱茶种。历史记载说明,早在...
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“高山云雾出好茶”。普洱市无量山平均海拔1800米,山高谷深、植被茂密,具有适宜大叶种茶树生长的最佳生态环境,且常处于云雾笼罩之中,茶叶品质极佳,自古至今是澜沧江上游流域著名的古茶山、优质普洱茶的重要原料产地。每到春茶开采之际,各位茶商,茶友就纷纷而至。我们一起来了解下无量山普洱茶特点及价格。无量山普洱茶特点无量山国家级自然保护区是云南普洱茶的原产地之一,早在唐代就有“茶出银生城界诸山,散收无采造...
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(一)以树种分类 乔木:主要摘采乔木树叶作为茶菁,叶片较大。 灌木:主要摘采灌木树叶做为茶菁,也就是我们一般常看到的矮茶树种,叶片较小。 (二)依制法分类 生茶:采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,放多年后茶性会转温和,传统的普洱茶通常是以此种制法。 熟茶:以科学加上人为发酵法使茶性温和,让茶水达到软水好喝。以1973年后为分界点。 (三)依存放方式分类 干仓普洱:指存放于通风、干燥及清洁的仓...
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近几年“普洱茶“这个概念被此起彼伏的热炒:商家、消费者、各界专家、文化人、爱好者、茶农、媒体等不厌其烦走马灯似地围绕着它转悠,从生茶、熟茶、老茶、新饼、干仓、湿仓、南仓、北仓、古树、台地、拼配、纯料、山头……波及的范围似乎无处不在。中国是茶树的原产地,又是最早发现茶叶功效、栽培茶树和制成茶叶的国家。 大器晚成的普洱茶作为众多茶叶品种中的一颗奇葩,俨然中国西南冉冉升起的一颗明星。每一种茶都会受到地理...
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麻黑村委会隶属西双版纳勐腊县易武乡,地处易武乡东北边,距易武乡政府所在地9公里,到易武乡道路以前为弹石路(现在逐渐为混凝土路),交通方便,距勐腊县120公里。东邻老挝,南邻易武村委会,西邻易武村委会,北邻曼腊村委会。麻黑古树普洱茶,以香清远扬、汤色口感以阴柔糯香、淡雅为著称。麻黑古树普洱茶是古六大茶山慢撒茶区的主要代表。麻黑古树普洱茶是易武茶山的著名茶山,从其山头生产出来的茶叶,深受广大古树普洱茶...
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很多人提到普洱茶,都会以为产地是在普洱市。其实,在古代普洱只不过是普洱茶的交易地,并不是所有的普洱茶都产于普洱市,还有其他的地方,如西双版纳、临沧等。今天我们就来讲讲普洱茶的产地有哪些。云南普洱茶天然的生长环境优势,原始森林里混长着许多百年的古茶树,所制之茶层次丰富、韵味无穷。普洱茶的品质优良,不仅表现在它的香气滋润,滋味醇厚等饮用价值上,还在于它有可贵的药效,因此,海外侨胞和港澳同胞常将普洱茶当...
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小户赛古树普洱茶内含物质丰富,香气、甜度与冰岛相似,故有“赛冰岛”之美誉,但又具有自己的辨识度,比冰岛茶稍苦、稍涩,微有苦涩感。小户赛普洱茶条索粗壮,色泽呈墨绿显毫,汤色透亮,香气高锐,蜜香明显,其滋味醇厚,且饱满滑顺。小户赛隶属于勐库镇公弄村委会,距离公弄村委会4.00公里,距离勐库镇18.00公里。年平均气温20.00℃,年降水量1,750.00毫米,适宜种植茶叶、核桃等农作物。小户赛共有三寨...
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麻黑村隶属于西双版纳勐腊县易武乡,麻黑是易武产区的著名山头,麻黑普洱茶的特点为香清水柔,其春茶香气优秀,挂杯留香较长,焦糖香明显,茶汤色泽呈现油光透亮,口感宽广饱满,柔中带刚,绵密且细腻,香气高扬平衡,叶底弹性好且厚实。麻黑村隶属于西双版纳勐腊县易武乡,地处易武乡东北边,距易武乡政府所在地12公里,交通方便,距勐腊县120公里。东邻老挝,南邻易武村委会,西邻易武村委会,北邻曼腊村委会。面积2.74...
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