普洱茶是云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。 一、生茶和熟茶 1、生茶：普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓...
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想要去品尝但是还没有喝到普洱茶的人总会先问一个问题：普洱茶是什么味道的？这是一个说简单也简单，说难也难的问题。普洱茶讲究千山百味，但是核心味道只有三个，那就是苦、涩、甜。这是名山古寨的古树茶与大片产区的台地茶所共有的味道。 苦本就是茶的原味，古人称茶为苦茶，这话一点都没说错。 茶之所以苦，就是因为它富含一种叫做“咖啡碱”的物质，茶所以能醒目提神，起作用的就是这些咖啡碱。真正的普洱茶品茗，除了去追求...
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什么是正宗云南普洱茶呢？普洱茶的正宗产地在云南，主要分布在云南普洱、临沧等地方，只有这些高海拔山区所产的普洱茶，才称得上是正宗的云南普洱。大家都知道，普洱茶的价格会随着等级不同而不同，虽然是这样，但具体的价格还是参差不齐的，有的属于是批发商、有的是零售客户，并且对于普洱茶的种类、口感等等，并不是那么了解的情况下，那么就会认为，我购买了价格越高的普洱茶，那么它就是很好的；尤其是一些人在品尝了这款茶叶...
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什么是正宗云南普洱茶呢？普洱茶的正宗产地在云南，主要分布在云南普洱、临沧等地方，只有这些高海拔山区所产的普洱茶，才称得上是正宗的云南普洱。大家都知道，普洱茶的价格会随着等级不同而不同，虽然是这样，但具体的价格还是参差不齐的，有的属于是批发商、有的是零售客户，并且对于普洱茶的种类、口感等等，并不是那么了解的情况下，那么就会认为...
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普洱茶，有着很严谨的食品执行标准。 普洱茶原料，全称为“云南大叶种晒青毛茶“，生茶与熟茶的区别在于制作工艺，熟茶为渥堆发酵茶品，茶汤上的区别也存在的，优质生茶，汤色明黄透亮，优质熟茶，汤色如琥珀般透红。首先，选购茶叶，要选购有工厂生产许可的茶企业，茶产品。其次，以茶厂自有或者直接持有茶山为优选，这样的茶企，品质比较保证，技术可靠，茶厂如果自有茶山，茶品的质量才稳定，也可以让购买者买得放心。至于普洱...
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普洱茶，云南的世界名茶普洱茶是以古普洱府所管辖地区的云南大叶种茶的晒青毛茶为原料，经过发酵（包括自然发酵和人工后发酵）形成的符合普洱茶云南省地方标准的散茶和紧压茶的总称。这里包含了义：四个条件：一、产于古普洱府辖区公元1729年，雍正皇帝设置普洱府，普洱府治所（官衙）设在现在的普洱县城里（原宁洱县），普洱府下辖现在的思茅市、整个西双版纳州和临沧部分地区。这一地区（古普洱府）生产的茶叶，是认定普洱茶...
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正宗云南普洱茶价格多少钱一斤？什么是正宗云南普洱茶呢？普洱茶的正宗产地在云南，主要分布在云南普洱、临沧等地方，只有这些高海拔山区所产的普洱茶，才称得上是正宗的云南普洱。大家都知道，普洱茶的价格会随着等级不同而不同，虽然是这样，但具体的价格还是参差不齐的，有的属于是批发商、有的是零售客户，并且对于普洱茶的种类、口感等等，并不是那么了解的情况下，那么就会认为，我购买了价格越高的普洱茶，那么它就是很好的...
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我国的茶叶的品种是比较多的，并且饮茶是我国比较重要的一种茶文化，而在茶叶的品种之中，普洱茶是大部分茶友都所熟知的，且普洱茶是产自于云南省的一款茶，并且普洱茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，滋味浓醇。那么，正宗普洱茶多少钱一斤呢?1、正宗普洱茶多少钱一斤正宗的普洱茶价格波动是受很多因素的影响，其普洱茶的整体价格是在45-4000元/斤。品质较普通的低等普洱茶的价格是在45-100元/斤，其中品质稍好一些的...
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云南白茶是微发酵茶类，不是绿茶也不是红茶，而是传统六大茶类中的一种，它的主要工序是晒青，其优势在于更大程度保留了茶叶本身的清香味，外形美观，白毫显露，茶味浓郁，仔细闻起来还有一种橄榄香的味道。云南白茶属于微发酵茶云南白茶是属于微发酵茶类，不是红茶也不是绿茶，而是我国传统名茶的一种，它的主要工序是晒青，其优势在于更大程度保留了茶叶本身的清香味，常见的品种可有天山白、白毫银针等。云南白茶的产地集中在云...
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