普洱茶生茶和熟茶哪个好?普洱茶生茶和熟茶不存在哪个好,哪个不好。不过如果是陈茶,生茶比熟茶好。 一、生茶 生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的茶。生茶茶性较烈,刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,涩味、汤色较浅或黄绿,生茶对胃刺激较大,生茶适合胃良好的人员饮用。 制程:鲜叶采摘后, 经杀青、揉捻、毛茶干燥,即为生散茶。再经紧压成型,成为紧压生茶...
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生茶和熟茶哪个好?生茶在经过自然陈放之后会变得十分的有价值,而熟茶就是经过人工发酵技术研制,解决普洱茶自然后发酵时间过长(往往十几数十年)的问题,所以人工模仿自然发酵的过程以达快速陈化普洱茶的目的。所以,如果是新茶,那么熟茶比生茶好;如果是陈年老茶,那么就是生茶比熟茶好。 一、生茶 生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的茶。生茶茶性较烈,刺激。新制或陈放不久的生茶有...
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说到普洱茶,很多人在购买茶叶的时候都会问,普洱茶的保质期是多久,会不会过期等问题。其实普洱茶是适宜长期存放的。那普洱茶适宜长期存放,究竟能放多久呢?放的时间久了还能喝吗?普洱茶适宜长期存放,究竟能放多久呢?普洱茶作为一种饮品,品质是普洱茶口感重要的决定因素。经过在时间上的洗礼与沉淀,在良好的储存条件下,时间能够给普洱茶内在物质的持续降解与转化提供时间上的保障。普洱茶经过一定时间的存放后,汤色由生普...
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普洱茶的存放是一门学问,同时也是关乎到普洱茶“生死存亡”的关键步骤,再好的普洱茶,如果储存不当,也会变成一文不值的废茶。因此,对于喜好普洱茶的茶友来说,学会普洱茶的存放技巧也是一大关键。在普洱茶的储存中,一些茶友遇到一个困惑,那就是生茶和熟茶,能不能放到一起存放?普洱生茶和熟茶,因为加工工艺的不同,导致两种茶品品质风格截然不同,因此两种茶品混合存放在一起,是不妥当的。生茶是基本没有经过发酵的茶类,...
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生茶:生茶走的是自然后发酵。熟茶:熟茶走的是人工渥堆发酵。生茶和熟茶最本质的区别,就在一个是没有经过发酵的,一个是全发酵的。 那么,生茶和熟茶哪个效果好呢?主要还是要从他们的机理上去分析。普洱茶有减肥、降脂的功效,一是因为茶叶里面的茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合形成的作用;而是因为在发酵过程中所形成...
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虽然大家都知道,普洱也有生茶和熟茶之分,但在挑选的时候都会有种疑惑,不知道哪种茶是比较适合自己的。那么,如果是以祛脂减肥为目的话,那么是选择生茶还是熟茶呢?一起来看看这生茶和熟茶的祛脂减肥大比拼吧!【生茶和熟茶的区别】1、生茶。所谓的生茶,其实就是没有经过人工发酵的普洱青茶,这些青茶是比较烈性的,有一定的刺激性,容易对肠胃造成一个刺激,所以很多时候,都不建议饮用刚刚新制的生茶,否则很容易刺激肠胃,...
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身边有那么几个朋友,前几年号称不喝熟普,老说什么熟普低档啦,脏啦,没意思啦。结果现在都改喝熟的了,为啥?上年纪了,胃顶不住了。更重要的,熟普的发酵工艺进步很快,现在都是什么小堆发酵等等,大厂也开始用很好的用料做熟茶,发酵程度精确控制,味道变化更多了。不要再用老眼光看熟茶了。生普洱和熟普洱,各有各的好。喝熟普洱,是体会它的温和、不刺激,甜甜润润的口感,不影响睡眠,帮助消化,好泡好喝。喝不同年份的熟普...
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普洱茶是一个大类,其中又分为有生茶和熟茶,对于刚刚开始接触普洱茶的茶友们来说,就产生这样一个疑问,是收藏普洱生茶好还是收藏普洱熟茶好呢?那么,接下来就这个问题给大家做个解说,让大家了解下,收藏普洱茶是生茶好还是熟茶好。【收藏普洱生茶好还是熟茶好?】在茶叶界内,有句这样的老话:“品老茶、喝熟茶、藏生茶”。因为老茶本身的价格就已经非常高了,收藏的同时也存在一定的风险,所以有机会品尝老茶就已经是非常满足...
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普洱茶的储存条件1、流通的空气流通的空气指的是存茶的空间,环境中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化。但不能直接将茶叶置于流通的环境中,更不能放于风口。2、适宜的温度和湿度普洱茶的转化是一种生物化学作用,这个陈化过程是需要一定的温度和湿度的,存放普洱茶最理想的环境就是在恒温状态下。这个环境的关键点是:相对于人舒适生活的温度与湿度,通常人感到比较舒适的温度大概在摄氏20—3...
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