绿茶为不发酵茶，由鲜叶经杀青、揉捻、干燥而制成，是我国产量最大、花色品种最多、产区分布最广的一种茶类。绿茶由于成茶外形和加工方式的不同，又分为多种类型。 一、按茶叶形态分 1、扁平形绿茶：外形扁平光滑，如杭州的西湖龙井、四川的峨眉竹叶青、安徽的老竹大方等。 2、单芽形绿茶：采摘单芽制成，外形呈茅状，如浙江桐庐的雪水云绿，江苏的金山翠芽等。 3、直条形绿茶：外形圆紧细直，如江苏南京的雨...
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中国茶文化博大精深，源远流长。在漫长的历史发展过程中，我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类，外加茶区分布广泛，茶树品种繁多，制茶工艺不断革新，形成了丰富多彩的茶类。而目前世界上还没有统一规范的分类方法，有的根据制造方法不同划分，有的根据茶叶外形来划分，有的按初、精制情况划分。当然，在众多的茶类划分中，运用最广泛、最权威、认知度最高的当属中国六大茶类，即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶。 ...
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贵州名茶有哪些？贵州名茶有：都匀毛尖、贵州”绿宝石”、湄潭翠芽、春江花月夜、遵义红等等。 1、都匀毛尖 都匀毛尖， 中国十大名茶之一。1956年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。味道好，还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、...
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贵州名茶分别是贵定云雾、都匀毛尖、湄江翠片、遵义毛峰、海马宫茶、羊艾毛峰、云针绿茶、正安白茶和遵义红茶。以上下是关于贵州名茶的简介： 1、贵定云雾 贵定云雾茶也叫鸟王茶，是一种中国传统名茶。产于贵定县，具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、清热降火等多种保健功效。 早在元、明、清时期就成为皇家贡品。康熙《贵州通志》（1673）年，民国《贵州通志》（1948）年等史书皆有“贵州各...
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绿茶都有什么茶？绿茶的种类有很多，绿茶的主要品种是碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、西湖龙井、庐山云雾、恩施玉露、大悟绿茶、双桥毛尖、大悟寿眉、金鼓露毫、安吉白茶、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、信阳毛尖、日照绿茶、崂山绿茶、陕南绿茶、湄潭翠芽、蒙顶甘露、南京雨花茶、翠香兰、白马毛尖等等。 绿茶的种类及产地是： 1、安徽省 绿茶有休宁、歙县的屯绿，黄山的黄山毛峰、黄山银钩，六...
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一部分属传统名茶，如蒙洱茶、西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银针、泾阳茯茶、泾渭茯茶、云南普洱茶、苍梧六堡茶、政和白毫银针、白牡丹、安溪铁观音、珍再享、凤凰水仙、闽北水仙、武夷岩茶等。另一部分是恢复历史名茶，也就是说历史上曾有过这类名茶，后来未能持续生产或已失传的，经过研究创新，恢复原有的茶名。如黄山金毫、渠江薄...
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贵州省的茶叶种植面积在全国范围内是数一数二的，自古以来便不缺好茶名茶。要说贵州四大名茶是什么，其实贵州名茶远不止四种，但在众多名茶中，排名靠前的以“三绿一红”最知名。贵州四大名茶分别是都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石和遵义红。下面普茶网来介绍一下。1、都匀毛尖色绿翠，香清高，味鲜浓。属于六大茶中的绿茶，曾经的中国十大名茶，知名度高，又叫都匀细毛尖、白毛尖，产于贵阳南部的都匀市，其独特的气候，早春多云雾，...
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跟爸妈住的小伙伴们家里应该都有多多少少的茶具吧，可是你们知不知道怎么正确的使用它们呢?恐怕连茶叶的种类都区分不了吧?今天小编就来给大家讲讲有“森林城市”美誉的贵州的茶，贵州的茶文化已经有一百余年的历史了，贵州三大名茶是什么你们知道吗?都匀毛尖是中国十大名茶、世博十大名茶，产自贵州省黔南州都匀市及周边地区，是贵州省“三绿一红”建议品牌。都匀毛尖1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金奖，有“北...
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普洱茶、滇红、滇绿、沱茶、七子饼茶、南糯白毫等。普洱茶：普洱茶产于云南省南部西双版纳傣族自治州和澜沧江沿岸各县。普洱茶有散茶和紧茶两种。散茶外形条索粗壮、重实、色泽褐红。紧茶则是由散茶压制而成，外形端正匀整，并按其形状而命名。滇红：滇红又称云南红茶，是世界茶叶市场上着名的红茶品种。滇红的产销已有近五十年历史，出产于云南省南部的临沧、保山地区和西双版纳傣族自治州。红茶所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的...
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