福鼎白茶的主要品种分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。具有白茶性清凉，消热降火，消暑解毒等特点。福鼎白茶的功效与禁忌是： 一、白毫银针的功效与禁忌 1、白毫银针的功效 （1）古人发现的白毫银针功效有：降火清热，解毒消炎；解暑、退热、去湿、生津止渴；治风火痛；退高烧；去麻疹杂症。 （2）多喝一些白毫银针茶有百利无一害，尤其是少年儿童更应该提倡多喝白毫银针茶，有利...
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白毫银针是白茶中的珍品，主产地有福鼎和政和，有很高的药用价值，其性寒凉，具退热、降火、解毒之功效，要喝出良好的功效，泡法很重要。那么白毫银针的泡法有哪些?白毫银针的泡法和步骤1、器皿亮相：采用左手自然取茶具，右手微翘兰花指，以中指虚托茶具的手势，轻轻提起茶具，在茶具原位上方稍作停顿，展示玻璃杯、茶叶罐与茶荷;以右手单手取茶刮，举至与鼻梁同高，从表演者左侧开始向右以弧形展示;提梁壶与水盂的展示只需...
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福鼎白茶属中国六大茶类之一，属白茶类，微发酵茶。白茶因制法特别，不炒不揉，成茶外表满披白毫呈白色，故称“白茶”。白茶主产于福建的福鼎、政和、建阳及松溪等地，因特别的情况条件和制法，培养了其形状自然淡雅，汤色浅黄明朗，味道清甜爽口的质量特点，并在其开展流程中构成了有本身特征的白茶文明。福鼎白茶的泡法，能够归类为：一杯二盖小三大四五飘六煮。一、杯泡法所谓的一杯，便是杯泡法。取5克左右的福鼎白茶，放到玻...
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说起泡茶那我们中国人最有发言权了，我国具有悠久的茶文化历史，从备茶、选水、配备茶具、烧水到泡茶、倒茶均有严格的步骤，而且茶叶的品种多种多样，不同种类的茶需要不同的方法烹饪，才能享受到茶给我们带来的乐趣。在琳琅满目的茶叶当中，白茶受到了很多人的青睐，这是一种经过微微发酵才能泡制的名茶，出自我国的福建福鼎地区。白茶的颜色偏黄绿色调，口感清冽令人回味，有不少爱茶人士在品完白茶之后都对其念念不忘，希望有机...
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白茶可以长期存放，也有"一年茶，三年宝，七年药"之说，优质的老白茶因具有极高的饮用价值和养生功效，一直受到广大茶友的追捧。不过，你知道白茶应该如何存放吗？下面饮茶人网就来聊一聊福鼎白茶饼的家常储存方法。一、白茶饼的家常储存方法1、暖水瓶储藏法：将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可。2、冷藏储藏法：将白茶用袋子或者茶叶罐密封好，将其放在冰箱内储藏，温度最好为5度。3、放罐子里储存：白茶放在茶叶罐...
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一、福鼎白茶茶饼年份首先，先来了解下福鼎白茶茶饼的年份是一个什么样的情况，其实福鼎白茶会做成茶饼一般是为了方便更好的贮存，也就是说一般都是老白茶。那么老白茶即贮存多年的白茶，其中的“多年”是指在一个合理的保质期内，比如10~20年。在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温。在日常生活当中，我们饮用的茶一般保质期大多就是两年，...
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首先取出白茶饼，用插刀沿着边缘撬开，取5g干茶备用，接着准备一只盖碗，并烧开一壶水，然后用开水将盖碗等茶具均匀烫洗一次，之后将5g白茶投入盖碗之中，右手提起水壶，沿着盖碗边缘环绕注水，注满水后5s左右快速将茶汤滤出，最后再将茶汤倒入茶杯品饮。白茶饼的冲泡方法和步骤准备工作：茶具：白瓷盖碗（110ml）、公道杯、茶巾、煮水壶投茶量：5g水温：100℃是否洗茶：不洗（对于品质不放心的茶友也可以洗）1、...
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白茶饼是一种饼状的紧压茶，它是人们把散装白茶经过蒸制，压缩以后得到的固体茶叶，这种茶叶方便携带和保存，而且保健功效比较出色。白茶原产地制作工艺，一般分为萎凋和干燥两道工序，而其关键是在于萎凋。萎凋分为室内自然萎凋、复式萎凋和加温萎凋。白茶都有哪几种采摘鲜叶用竹匾及时摊放，厚度均匀，不可翻动。摊青后，根据气候条件和鲜叶等级，灵活选用室内自然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。当茶叶达七、八成干时，室内自然萎凋...
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白茶属于轻微发酵茶，中国六大茶类之一。白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,白茶一定要保存好，口感和功效才会有作用，那么福鼎白茶茶饼怎么存放呢?1、福鼎白茶茶饼怎么存放？老白茶的香气浓郁持久，银针多为毫香、果香、陈韵，牡丹多为毫香、醇香、花香，枣香，陈韵，贡眉，寿眉多为枣香、药香;老白茶的汤水柔和、饱满、润滑、有质感，回甘强烈，韵味持久悠长。2、压茶饼一定...
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