我一提到《茶经》，也许很多人都知道，它不仅是茶学的一面旗帜，更是茶学的百科全书。它的地位，无异于儒家的《论语》和道家的《道德经》。《茶经》也是一部经典性著作。作为茶叶主产区的每一个人，如果有机会——没有机会也要创造机会，认真学习《茶经》，了解《茶经》，让它成为一部指导我们从事茶叶生产和制作的教科书，使更多人成为专业的茶界行家。大家都知道，无论在哪个行业做出成绩，都是理论和实践相结合的结果。没有以理...
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喝茶，是一种生活方式。有些人提及茶总是小心地说：自己不懂，即便是喝茶，也是随便喝喝。很多人喝了那么多茶，面对茶的类别，还是一知半解，比如六大基本茶类：绿茶、白茶、黄茶、乌龙、红茶、黑茶下面小编告诉你，最全的中国茶知识，建议收藏哦~- 01 -发 酵 篇六大茶类的划分基础是由茶叶发酵的不同程度决定的。发酵程度影响着茶的口感和功效，这是为什么你要了解它的原因。发酵程度越高，茶性越温和，比如红茶、黑茶；...
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1．用什么样的茶具泡茶最好？现在通用的茶具有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料。冲泡红茶和乌龙时选用陶器，因为从品茶的角度来看，以瓷器和陶器最好，其保温性好，沏茶能获得较好的色香味，且造型美观，具有艺术欣赏价值。冲泡绿茶特别是碧螺春和银针时用玻璃茶具，玻璃茶具可见杯中轻雾漂渺、澄清碧绿及朵朵茶芽之美态。至于搪瓷、塑料茶具，虽有轻便、耐用之优点，但一般为了解渴而临时使用。2．水质对泡茶有影响吗？...
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茶叶是我国的传统出口创汇产品，近些年来，一方面由于环境污染加剧和部分茶园滥用化学农药和化肥，导致茶叶中农残和重金属含量超标较为突出，已严重影响到我国茶叶特别是外销茶的声誉。据欧盟1999年对世界32个茶叶出口国和地区茶叶农残含量的分析结果，根据茶叶中农药残留量水平，分为三类：第一类是农药残留水平低的国家，包括非洲、南非产茶国和亚洲的印度尼西亚、斯里兰卡；第二类是农药残留水平高的国家，包括中国、中国...
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很多减肥人士会选择天天喝粥这种方式来减肥，觉得这样可以减少热量摄入。那么天天喝粥能减肥吗？喝粥能瘦吗？哪些人喝粥也不能减肥？赶紧来看看吧～天天喝粥能减肥吗？粥是一种非常健康的饮食，也是一种重要的健康食品。对于广东人来说，早餐吃粥根本就不太好！有些朋友通常在午餐或晚餐时吃得很少，也选择喝粥。尤其是炎热的夏天，我们容易口干舌燥，喝粥再合适不过了！而且，粥对人体有很多好处，可以让人感觉很饱，容易消化，不...
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一提到《茶经》，也许很多人都知道，它不仅是茶学的一面旗帜，更是茶学的百科全书。它的地位，无异于儒家的《论语》和道家的《道德经》。《茶经》也是一部经典性著作。作为茶叶主产区的每一个人，如果有机会——没有机会也要创造机会，认真学习《茶经》，了解《茶经》，让它成为一部指导我们从事茶叶生产和制作的教科书，使更多人成为专业的茶界行家。大家都知道，无论在哪个行业做出成绩，都是理论和实践相结合的结果。没有以理论...
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桑叶茶的功效与作用及禁忌：桑叶茶含有丰富氨基酸、纤维素、矿物质等，饮用桑叶茶有清新口气，缓解火气，促进身体新陈代谢，提神醒脑清的功效，饮用桑叶茶后，桑叶的维生素类物质可缓解眼部疲劳及干涩，补充身体水分，但是桑叶茶性凉，脾胃虚寒者禁忌饮用，隔夜茶易滋生细菌也禁忌饮用。桑叶茶的功效与作用及禁忌：1.减肥清脂桑叶茶可以减肥，就是与桑叶"消肿"、"清血"的作用有关。桑叶茶之所以能够消肿，是因为桑叶有利水的...
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茶叶水可以浇花吗：倒在盆土面上的茶叶，日积月累，形成厚厚的一堆，既不易发酵腐烂，又给及时松土造成困难。表土不能及时疏松，就会影响盆土透气，最后导致盆土板结，造成盆花缺氧。也不是说茶叶水完全不能用来浇花，但是需要经过处理才可以用，我们可以把喝剩的茶水装在密封的罐中，然后倒点硫酸亚铁。或者放食醋和橘子皮都是可以的，这样可以改变茶叶水的pH 值。充分发酵腐熟后就可以用来浇花了。分别用了四种不同的水（①清...
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