普洱茶是一种越陈越香、对人体健康有益的好茶，因为制作方式的不通过、原料的不同、发酵程度的不同，分为很多的种类，所以为了让消费者准确地了解普洱茶，下面小编就给介绍一下普洱茶有哪几种？ 1、按照制作方式分 （1）、生茶 指茶菁摘采后，以自然方式发酵的茶品。生茶含有果戮、丹宁酸等成分，茶性刺激，放置多年后，茶性才会转为温和。好的普洱茶通常是以此种制法制成，并利用时间与空间的延伸，产生越陈...
查看全文 >
好普洱茶可以具有许多细腻微妙的香气物质，而普洱茶有哪些香型呢?根据普洱茶的香型可分为六个类别，分别为：樟香、荷香、兰香、兰香、蜜香、核桃香。除了这些香气之外，云南普洱茶还有一些复合型香气，如易武茶是蜜兰香;比如还有一些普洱茶是荷香和樟香结合在一起。以上简单的知道了普洱茶有哪些香型，可是我们平时购买普洱茶时候怎么辨别这些香味，哪些是具有这些香味的呢?1、樟香：云南各地有高大的樟树林，最适合普洱茶的...
查看全文 >
普洱茶的香气是多种多样的，由于茶叶在生长制作或存储过程中，游离态的氨基酸和芳香烃在不同条件下分解而产生。生茶多为：花蜜香、兰香、蜜香、豆香、梅子香、毫香……熟茶多为：陈香、糯香、枣香、参香、药香、樟香、荷香……我们就针对几种常见热门的香型说说：陈香：陈香是普洱茶在后期存储陈化过程中，继续发酵所产生的、各种令人舒服的气味统称。但陈香又有两种，一是普洱生茶经历时间转化慢的陈香（这种不是老生茶不会有这香...
查看全文 >
你好，这是“约茶记”第94篇原创文章，我是茶小菓。导语：众所周知，普洱茶是一种很特别的存在，因为普洱茶有着“前半生（晒青毛茶—有人归之为绿茶，实则二者工艺有所不同）”和“后半生（发酵成品—有人将普洱熟茶归之为黑茶，实则普洱熟茶与黑茶有着很大区别）”。今天我们就以前半生及其后半生为分段，来说说普洱茶的主要香型有那些？一、晒青毛茶、生茶中常见香气类型1.毫香采摘细嫩茶叶时，细嗅叶片上布满茶毫的茶芽，有...
查看全文 >
一方水土养一方人，每一个地方都会有每一个地方的特色。正所谓“红酒论酒庄，普洱论山头”，一山一味、一地一脉，每一个山头的普洱茶都有它独一无二的滋味和香气。那么，为什么不同地域的普洱茶会有不同的香型呢？云南普洱茶茶树多为乔木大叶种。但大叶种品种也分为群体种、无性系品种，群体种代表又有凤庆种、勐库种、勐海种等，树种不同，香气自然也就千差万别。同时，制茶工艺也完全可以决定茶叶的口感和香气。所以，工艺也是一...
查看全文 >
很多人喜欢喝普洱茶，特别喜欢它的茶香味，普洱茶的茶香不同于其他类型的茶叶香味，其他茶叶也有很香的茶叶，但是他们的香味比较单一，每一款茶叶只有一种香气存在。但是普洱茶的诱人之处在于他的丰富。不同的普洱茶有着不同的香气，很多茶友都是因为普洱茶丰富的香气而着迷于它。普洱茶到底有多少种香气呢？陈香，一般生茶生产出来都会在干仓之中陈化一段时间，这段时间可能是三五年，也有可能是十几年，时间长的甚至达到几十年之...
查看全文 >
在喝普洱茶的时候，您是否经常会听别人说起花香、蜜香、花蜜香、陈香、参香等等呢？普洱茶的香气就像人的体香一般，每个人的体香都是不同的，又比如香水一般，千百般的香型，普洱茶的香型也不少哦！ 1、清香晒清茶以及普洱茶生茶常见的香气之一，这种香气就如同深山老林、广袤草原之气，无扑鼻之香，却自然和谐，让人舒适。2、花香花香还包括了鲜爽型、甜醇型、柔和型：①鲜爽型：这是普洱茶生茶中比较多见的一种香气，这种类型...
查看全文 >
常见的普洱茶香型有哪些？ 对于喜爱饮用普洱茶的人都知道，普洱茶冲泡后，有多个香型，尤其是一些陈放年份不同的普洱茶，香型方面更是丰富。下面来了解下，关于普洱茶的香型都有哪些，让各位茶友们更好的去了解普洱茶的各种香型。常见的普洱茶香类型1、清香 普洱茶，尤其是生茶，那股香气是非常的清鲜的，很淡然，让人嗅起来有素雅之感，就如同是深山老林中的清新淡雅气息，有扑鼻之香，自然、和谐，让人有种舒适感。2、毫香 ...
查看全文 >
普洱茶的五种香型：1、荷香，由陈化发酵后的幼嫩芽茶去掉浓烈青叶香后留下；2、樟香，其形成与普洱茶树、樟树交错生长有关；3、兰香，由较弱的樟香与青香融合而来；4、蜜香，可出现在百年大树茶当年的新茶中；5、枣香，形成方式接近于樟香。普洱茶香型介绍普洱茶通常可以分为兰香、枣香、荷香、樟香、蜜香等多种香型，经过适当陈化发酵的幼嫩芽茶，在去掉浓烈的青叶香后，会留下淡淡的荷香。普洱茶树与樟树交错生长，可以直接...
查看全文 >
