茶叶的等级划分标准有两种形式，一种是由高到低的的划分方式，一种是英文缩写的划分方式。 一、由高到低的的划分方式 茶叶的等级划分，由高到低依次为：特级、1级、2级、3级....9级，有的还有10级。 1.特级：紧细、匀整、显毫、匀净、陈香浓郁、浓醇、红浓明亮、褐红细嫩； 2.一级：紧结肥嫩、匀整、较显毫、匀净、浓纯、浓醇、红浓明亮、褐红肥嫩； 3.二级：紧结较肥嫩、匀整、条匀较显毫匀...
查看全文 >
说到信阳红茶，人们最先想起来的就是信阳毛尖，信阳毛尖是中国十名茶之一。信阳红茶有称之为信阳红，2009年，卢展工到信阳视察时，指出信阳可开发信阳红茶加工，并给信阳红茶起了个厚重而鲜亮的名字：信阳红。“信阳红”商标已成功注册。 一、简介 2011“信阳红风暴”上海启动仪式在浦东新区东方明珠塔隆重举行，标志着红茶“新贵”——“信阳红”正式抢滩登陆上海滩，这是“信阳红”继登陆郑州、北京、武汉、...
查看全文 >
对于信阳红茶，很多人都比较陌生，很多茶友一直认为咱们信阳地区只产绿茶，其实信阳红，也是近年才出品的一款 红茶 ，所以很多人都不是很熟悉。今天我们就一起来认识了解一下信阳红茶是应该怎样去冲泡才好吃吧，只有学会正确的泡方法，信阳红茶喝起来也是很不错的。 在泡信阳红茶前要先看看信阳红茶是不是正宗。泡信阳红茶前要先看看信阳红茶是不是正常，信阳红茶是有一种香味的。然后再把水倒进盖碗中，然后再把水倒出来，再把...
查看全文 >
什么是祁门红茶?也许大家会想，祁门产的红茶不就是叫祁门红茶吗？这里要说的是这句话不完全对，这只是一个地域名称上的概念，那我们先来来看下，祁门红茶的标准定义：以安徽省祁门县为核心产区，以祁门槠叶种及以此为资源选育的无性系良种为主的茶树品种鲜叶为原料，按传统工艺及特有工艺加工而成的具有“祁门香”品质特征的红茶。（节选祁门红茶地标，DB34/T1086-2009）在这个标准定义中我们可以看出以下几个关键...
查看全文 >
信阳红茶基本参数名称：信阳红茶英文名字：Ｘｉｎｙａｎｇ ｂｌａｃｋ ｔｅａ产地：河南口味特点：汤色清澈，有金圈；香气芬芳，丰富而饱满；滋味醇厚、清爽，板栗香与桂花香完美糅合的＂信阳韵＂显著信阳红茶简介２０１１“信阳红风暴”上海启动仪式在浦东新区东方明珠塔隆重举行，标志着红茶“新贵”——“信阳红”正式抢滩登陆上海滩，这是“信阳红”继登录郑州、北京、武汉、福州后进军华东地区的又一重要行动。信阳红也叫信...
查看全文 >
去年我从超市里买了一盒祁门红茶，也不是什么名牌，是祁门产的，山东临沂。您之前买的是祁红毛峰 =================================== 传统红茶： 采制工艺精细，采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色。祁门红茶的等级是怎么分的“根据祁门红茶最早的国内贸易部标准SB/T10167-93和最近祁门县质量技术监督局修订的祁门红茶新标准，祁门红茶分为等...
查看全文 >
信阳毛尖归属于绿茶的一种，好多爱茶者都喜爱信阳毛尖茶!可是对信阳毛尖茶又不太知道，信阳毛尖能够按时节分为几个等级，今天小编就带领茶友们看看全面的信阳毛尖茶按时节是如何进行划分的!信阳毛尖按特级、1-5级、等外品论，标准如下：特级：细秀圆直，嫩绿显锋苗，白毫密布，香高味醇，茶汤颜色嫩绿明亮，叶底匀齐，一芽一叶初展占90%以上;一级：紧细圆直，翠绿显毫，板栗香，茶汤颜色鲜绿明亮，叶底成朵，一芽一叶或一...
查看全文 >
信阳毛尖大家都听说过，也知道它是中国名茶之一，是绿茶中的精品，但是信阳近几年又出了一个茶叶新品种，它就是“信阳红”，信阳红是工茶的一种，它是在2010年正式注册的商标，是红茶中的新贵。那么这种新上市的信阳红有什么功效与作用呢？茶百科就来具体告诉大家。信阳红的功效与作用1、信阳红能提神醒脑提神醒脑是信阳红的重要功效之一，它含有的咖啡因可以刺激人类的大脑皮层，也能兴奋中枢神经，能起到提神和提高思考力的...
查看全文 >
信阳毛尖的等级标准是什么？ 信阳毛尖是我国十大名茶之一，也是河南省的著名特产，深受茶友们的喜爱。而信阳毛尖作为一种上等绿茶，在茶叶质量上也是有不同的等级标准的，以下我们一起来了解下吧！信阳毛尖茶叶质量分为以下几个等级标准：1、珍品 85%以上为单芽，其余为一芽一叶初展，春采。 外形条索紧秀圆直，嫩绿多白毫，匀整，汤色嫩绿明亮，香气嫩香持久，滋味鲜爽，叶底嫩绿鲜活匀亮。2、特级 85%以上为一芽一叶...
查看全文 >
