普洱茶属于单独的一个茶类。中国有六大类茶，它们分别是红茶、黑茶、白茶、黄茶、青茶和绿茶。 一、中国六大茶类 1、红茶 红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。 2、绿茶 ...
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普洱茶以前属于黑茶，现在属于绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶和乌龙茶。 一、普洱茶以前属于黑茶 茶马古道是从普洱经过的，普洱茶也沿着茶马古道运往我国很远的地方。在运输的过程中，我们的普洱茶因环境等因素进行了再发酵，我们都知道黑茶为后发酵茶。所以到达目的地之后就变成了普洱黑茶了。黑茶（dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。 不过现在的普洱黑茶是经过人工再发酵制作的，这就让黑茶的形...
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喝茶减肥法，是目前比较流行的减肥方法，有研究表明到，有一些茶确实是具有很好的减肥效果，但是并非所有的茶都是能够减肥的，那喝绿茶减肥吗？ 1、只喝淡茶减肥 量变会发生质变，喝茶减肥，所摄入的茶多酚没有到达一定的量，是很难产生减肥效果的。在减肥有效的研究当中，每天的茶多酚的数量需要达到90~690毫克之间。只喝几杯清淡的茶减肥效果并不明显。 2、空腹喝茶更减肥 茶叶中含有咖啡因等生...
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今日立春啦24节气最早是按照斗转星移而制定的，是上古农耕时期的文明产物，人们依照24节气而生活、耕种。立春是24节气中的第一个节气，从这天开始大地在逐步回暖，今天外面刮着大风 ，可明显感受到这风已不像冬天那般寒冷刺骨，似凉凉中生了一份柔软。#中医对于春季养肝的一些建议#2020年三月份 贝姑娘在茶山的茶树上《黄帝内经素问·四气调神大论篇》：春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，...
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你好，我是“约茶记茶小派。本文导读什么是普洱生茶、熟茶？生、熟茶是所有人都适合喝的吗？既然有生熟之分，那肯定就有不同之处，茶小派这就给您娓娓道来。（普洱生茶熟茶外观对比：左熟茶，右生茶）当清晨的阳光洒满窗帘，已经是上午9点了。茶小派睡了一个沉沉的觉，醒来后有些眩晕，便独自一人站在窗台，看着外面发呆。忽而想起茶小菓昨天约了自己去见一个大美女，据说大美女身段柔美，皮肤白皙，左脸颊还有一个可爱的小酒窝....
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冲泡每种茶都有特定适合的水温，有的茶类一定要用沸水直接冲泡，而有的需要降温后再冲泡，否则会泡得很难喝。但是，很多老茶客认为，不管什么茶一律要沸水冲泡，这样才能逼出茶的香味。如果你要说你的茶不能冲泡，那么对不起，会被他们直接认定为品质不够好。的确有一种说法叫做“好茶不怕开水烫”，真的是这样吗？01好茶为什么不怕开水烫？判断是不是“好茶”，每个人都有自己的主观标准。好茶是相对的，但如果客观来说，好茶是...
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白露是二十四节气中的第十五个节气，也是秋天到来之后的第3个节气。不管是在天文气象还是农事活动上，白露都至关重要。从白露开始，天气逐渐转凉，寒气渐渐增长，昼夜温差逐渐增大，意味着长江以北大部分地区正式进入秋天。同时，白露节气还是农民抢收的关键时段，正所谓抢秋抢秋，不抢就丢，玉米稻谷都已经进入收获时节，农民要趁着秋高气爽，阳光普照的时候抢收粮食。按照民间传统习俗，白露节气要祭祀土地，酿造五谷酒，品尝白...
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萧索单调的冬季，总是在盼望千树琼花的春。冬天是涵养的季节，春天是万物释放舒展的季节。草长莺飞的二月天，也是人们为蓄养了一整个冬天的脂肪苦恼的时候。茶作为瘦身的健康饮品，越来越成为人们健康瘦身的首选。茶的减肥功效不可否认，但喝什么茶减肥，女性喝什么茶减肥效果最好?古人云：茶能“去腻”、“去人脂”、“久食令人瘦”。现代科学则给出了一些权威的解释：茶叶之所以具有良好的减肥功效，与其含有的多种有效成分有关...
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汉中仙毫是未经发酵过的绿茶，原产于汉中秦巴山区，汉中仙毫是由午子仙毫、定军茗眉、宁强雀舌等汉中特产名茶整合统一命名的新名称，其原料分为独芽和带叶两种，富含微量元素锌和硒，是绿茶中的佳品。汉中仙毫是绿茶汉中仙毫是绿茶，属于未经过发酵过的茶类，茶性偏寒，汉中仙毫是由以前的午子仙毫、定军茗眉、宁强雀舌等汉中特产茶叶整合统一以后的新名称。汉中仙毫原产于汉中秦巴山区，是陕西省汉中市的特产，于2007年通过“...
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